Gustoso avocado spread ricetta con un tocco. Questa diffusione sana è senza aglio e cipolla. E ‘ ricco di grassi sani e sostanze nutritive e può essere goduto in qualsiasi modo ti piace.
Questo post include suggerimenti per servire e suggerimenti più dettagliati su come fare la migliore diffusione di avocado.
È anche naturalmente senza glutine e vegano.
Howto make avocado spread from scratch
Get abowl che è abbastanza grande per contenere la polpa di avocado. Ho usato una zuppiera, ma era abbastanza pieno, quindi la prossima volta avrei qualcosa di più grande. Rende il mixingeasier.
Alla carne, aggiungeresale, pepe, olio d’oliva, semi di chia e succo di limone. Dare a tutto un buon mixe gusto. Top con (o mescolare) peperoncino tritato finemente e servire!
Servingsuggestions:
- Su un pane tostato o torte di riso, cracker o pane a lievitazione naturale appena sfornato
- Puoi trasformarlo in un tuffo di avocado e gustarlo con tortilla chips o cracker.
- Aggiungere uova sode, in camicia o al sole, pomodori arrostiti, ravanelli freschi, cetrioli, rucola e preparare panini aperti con avocado.
- Gettalo in un robot da cucina e trasformalo in un sano burro di avocado o usalo su bagel con salmone affumicato (invece del formaggio Philadelphia).
Tipsper fare la migliore diffusione di avocado
- Utilizzare avocado maturi. Vedrai quanto sono facili da schiacciare. Se riesci a schiacciare la carne con quasi nessuno sforzo, sono perfetti!
- Sentitevi liberi di usare meno/più condimento, se si preferisce. Il gusto di tutti è diverso, quindi assicurati di provarlo prima e poi aggiungi un po ‘ di sale, pepe o succo di limone, se ritieni che sia necessario.
- Sto usando peperoncini lievi, ma puoi usare qualsiasi peperoncino disponibile nel tuo negozio locale, preferibilmente quelli che hai già usato prima, in modo da sapere quanto usare. Puoi ometterli se non sei un fan dei cibi piccanti, ma danno un bel calcio a questa facile diffusione di avocado, quindi consiglio vivamente di provarlo. In un primo momento, iniziare con l’utilizzo di un piccolo pezzo e vedere se ti piace.
- I semi di Chia sono completamente opzionali e possono essere sostituiti con semi di lino o altri semi, se lo desideri. Puoi anche semplicemente cospargerli sopra la diffusione.
- Assicurarsi di utilizzare un olio di oliva di buona qualità. Uso sempre olio extra vergine perché è spremuto a freddo e ha i maggiori benefici per la salute.
Come conservare avocado diffusione?
Questa colazione veloce è meglio gustata subito, ma può essere conservata in frigorifero per un massimo di 2 giorni, se conservata correttamente. Suggerisco di tenere gli avanzi in un barattolo, un contenitore a tenuta d’aria o una ciotola coperta con pellicola trasparente.
Perché la mia diffusione di avocado è diventata marrone?
La doratura è causata dall’ossidazione ed è un processo normale che si verifica a molti frutti quando vengono tagliati aperti e esposti all’ossigeno.
Lemonjuice aiuta a mantenere i frutti (o questa diffusione fatta con avocado) rallentare il processo di crescita, ma potrebbe non fermarlo completamente. Quindi, per favore, non farti prendere dal panico, se trovi il tuo avocado un po ‘ scolorito. Dare un buon mix prima yousspread sopra il vostro pane tostato e godere!
Altriricette di avocado sane da provare:
- Hummus di Avocado
- Frullato di Papaia con Avocado
- Colazione salata Ciotola
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Avocado Diffusione
Ingredienti
- 2 Mezzo Avocado Maturo
- ¼ di cucchiaino di Sale
- Pepe Nero , un pizzico abbondante
- ½ Limone , succo solo, vedi nota 1
- 2 cucchiai di olio Extra Vergine di Oliva , vedere la nota 2
- 1 cucchiaio di Semi di Chia , vedi nota 3
- Peperoncino , a piacere, vedere la nota 4
Istruzioni
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Metà l’avocado e rimuovere pozzi. Estrarre la carne e trasferirla in una ciotola. Schiacciare fino a che liscio (o a piacimento). Aggiungere sale, pepe, succo di limone, olio d’oliva, semi di chia e mescolare bene.
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Assaggiarlo e condirlo, se necessario. Tritare finemente il peperoncino e mescolarlo nella diffusione o semplicemente cospargere un po’.
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Divertiti!
Note
- Ho usato ½ di un piccolo limone, che era di circa 1,5–2 cucchiai di succo. Potresti aver bisogno di più/meno, a seconda dei tuoi gusti.
- Utilizzare olio extra vergine di oliva o olio d’oliva classico. Non consiglio di sostituirlo con olio vegetale o di girasole.
- I semi di Chia possono essere sostituiti con semi di lino o omessi se ti piace.
- Il peperoncino fresco è facoltativo, ma consiglio vivamente di usarlo. Dà a questo tuffo di avocado un bel calcio piccante!
- Conservare in frigorifero in una ciotola coperta con pellicola trasparente o in un contenitore a tenuta d’aria fino a 2 giorni.
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