bakterier er smitsomme, og de findes overalt: i luften, mad, vand, hjemmeflader og endda på din krop. De kan udgøre alvorlige sundhedsrisici, hvis de får lov til at trives ukontrollabelt. Det er en almindelig ide at prøve at bruge varme til at dræbe bakterier, men spørgsmålet er, hvilken temperatur der dræber bakterier?
den bedste luftrenser til eliminering af bakterier og vira
Germ Guardian AC4825
dræber varme bakterier?
det afhænger, da ikke enhver varme kan dræbe bakterier. En temperatur på 165 F – 250 F vil dræbe de fleste bakterier, men nogle vira kan ikke dræbes af den mest ekstreme varme. Dette skyldes, at de ikke har en regelmæssig struktur, der kan ødelægges af varme. De nøjagtige temperaturer, der dræber bakterier, afhænger dog af mikroben, og hvor længe den forbliver i varmen. For eksempel dræbes salmonella, når den opvarmes til 131 F i en time, 140 F i en halv time eller 167 F i 10 minutter. Madlavning af kød for at sikre, at de er bakteriefri, kræver også en vis forsigtighed. Du vil ikke have bakterier, og du vil heller ikke overkoge din mad. Derfor skal du kende den sikre indre temperatur, der kræves for den type kød, du laver mad.
når du bruger varmt vand til at ødelægge bakterier i huset, skal du sørge for at bruge kogende vand. Bakterier vil dø, når de er under ekstreme temperaturer i en betydelig mængde tid. Omvendt dræber nogle temperaturer ikke bakterier, men multiplicerer dem snarere. Bakterier trives mest og spredes hurtigere, når de udsættes for temperaturer mellem 40 F – 140 F over en længere periode. Dette kaldes “faresonen”. Det anbefales at holde varm mad over 140 grader og kolde fødevarer under 40 grader for at undgå faren for at indtage skadelige bakterier.
Dræber Kold Luft Bakterier?
kold luft dræber ikke bakterier, men det kan forhindre dem i at sprede sig. Koldt vejr begrænser væksten af bakterier. Ved 32 grader Fahrenheit eller lavere får du stort set alle bakterier eller vira til at være inaktive. De kan forblive på den måde så længe som muligt og vente, indtil de finder optimale forhold og begynder at vokse igen. Derfor er det muligt at blive udsat for E. coli-bakterier eller andre bakterier gennem frosne fødevarer.
koldt vejr kan også forårsage spredning af bakterier. En almindelig sygdom i kolde perioder er flu. Det er forårsaget af en virus kaldet Influence. Den tørre luft om vinteren får fugtighedsniveauerne til at falde, og det er grunden til, at de fleste mennesker får feber om vinteren. Fugtighed påvirker, hvordan sygdommen er i stand til at overleve og sprede sig. Flu-viruset trives derfor i lav luftfugtighed.
relateret: luftfugter vs luftrenser: hvilken har du brug for?
6 måder at forhindre bakterier i at sprede sig rundt i dit hus
for at forhindre bakterier i at sprede sig rundt i dit hus, skal du vide, hvad der påvirker denne proces. Bakterier kan sprede sig rundt i huset gennem kontakt, luft (hoste og nyser), rå fødevarer (f. eks. salater), dyr og kæledyr, dårlig hygiejne og gennem børn. Fremhævet nedenfor er effektive måder at indeholde bakterier på og forhindre dem i at sprede sig rundt i dit hus.
brug desinfektionsmidler & desinfektionsmidler
du kan stoppe spredningen af bakterier i dit hus ved hjælp af desinfektionsmidler og desinfektionsmidler. Desinficeringsmidler bruges til at reducere bakterier på en overflade med mindst 99,9%. Desinfektionsmidler virker mere effektivt til at dræbe en bred vifte af bakterier og kan anvendes på større overflader som gulve, vask osv. De kan også anvendes på berøringspunkter som dørhåndtag, håndtag osv. Blegemidler er gode desinfektionsmidler: de kan fjerne farlige bakterier, såsom salmonella, E. coli, stafylokokker og streptokokker. Vask og rens dine hænder ofte, især efter brug af toilettet, skift af bleer, berøring af dyr eller andre beskidte overflader.
Cloroks desinficerende blegemiddelfri rengøringsservietter
tøm din affaldsbeholder regelmæssigt
affaldsbeholderen er et af de bedste hot spots for bakterier i dit hus. Bortset fra lugt fra rådnende madrester, opdrætter du muligvis masser af bakterier, hvis du forlader din affaldsspand for længe. Du skal også desinficere affaldsspanden regelmæssigt for at holde dit køkken fri for bakterier. Mens skraldespanden i køkkenet ofte får opmærksomhed, er dem i andre rum måske ikke så heldige. Fordi disse affaldsbeholdere normalt er tørre og ikke genererer lugt som dem i køkkenet gør, glemmer vi ofte at tømme dem ofte. Bakterier formere sig også på brugte vævspapir og bomuldssnopper, Sørg derfor for, at du tømmer dem.
Håndter fødevarer omhyggeligt
kød og fjerkræprodukter skal koges godt til en sikker indre temperatur, før de indtages. Når du tilbereder råvarer som salat, skal du sørge for at gøre det med rene, desinficerede hænder. Og få kun dine grøntsager fra en betroet butik for at sikre, at du ikke spiser forurenede fødevarer. Husk altid at holde din mad væk fra fareområdet. Læg kogt mad i beholdere, hvor de kan afkøles hurtigere og derefter opbevares i køleskab. Hvis din mad blev i køkkenet for længe, kan du genopvarme den og afkøle, så snart den når stuetemperatur.
bedste madopbevaringsbeholdere
skift sengetøj ofte
for at holde bakterier væk fra dit hus, skal du sørge for at skifte sengetøj, linned, håndklæder og andre lignende ting ofte. Gør dette oftere, hvis nogen er syge i huset. Korrekt vaskeri og desinfektion bør også udføres for disse materialer. Afhængigt af stoffet kan du bruge blegemiddel eller kogende vand til at dræbe bakterierne, før du vasker og genbruger genstandene. Til sidst skal du sørge for at tørre tøjet ordentligt, inden du opbevarer det til næste brug.
LÆS OGSÅ: Hvordan ser støvmider ud
se efter dine børn
børn er vigtige transmissionsmidler til bakterier. De vælger bakterier, mens de leger med venner i skolen eller i nabolaget og bringer dem hjem for dig at håndtere. Børn skal styres om, hvordan man forbliver ren og holder ordentlig hygiejne. De bør lære at vaske og rense deres hænder, når de bliver udsat for forurenede overflader. Nogle børn er ret unge, så deres aktiviteter skal overvåges selv hjemme for at sikre, at de ikke hjælper med at sprede bakterier rundt i dit hjem.
se efter kæledyr
Hold dit hjem sundt ved at sikre, at dyr og kæledyr er ryddelige og ikke beboer bakterier. Dyr kan rumme bakterier og mikrober, og disse kan kontaktes af mennesker. Sørg for at opretholde hygiejne for dine kæledyr og fjern deres udskillelse fra overflader så hurtigt som muligt. Lad dine kæledyr gennemgå regelmæssig kontrol og behandle dem ordentligt, når de kommer ned med nogen sygdom.