en tydelig, velsmagende spredning, som du enten vil elske eller hade.
den berygtede Vegemite opstod i landet ned under og har eksisteret siden begyndelsen af 1900-tallet. denne krydrede spredning er fyldt med B-vitaminer og var oprindeligt populær i de væbnede styrker.
spredningen er også ordineret af læger som et vitamin B-supplement. En servering giver 25-50% anbefalet dagligt indtag af folat, vitamin B1, B2 og B3 (også kendt som thiamin, riboflavin og niacin). B-vitaminer er vandopløselige og vigtige komponenter i metaboliske processer for at skabe energi til hele kroppen.
mange Aussies spiser ikke denne vare til sundhedsmæssige fordele, men oftere for dens smag.
smagen af Vegemite er meget tydelig, som folk har tendens til at elske eller hader. Det er lavet af en gær ekstrakt gør det meget unikt. Jeg har lært, at den bedste måde at spise det på er ved at tilføje lidt til toast med smør; du vil ikke sprede det som marmelade eller jordnøddesmør, fordi smagen er for stærk. Det kan også bruges til at smage lagre og supper, fordi det er meget salt.
denne klassiske Australske ingrediens findes i næsten enhver husstand og supermarked, og noget du skal prøve, hvis du kan få dine hænder på det!
(Jessicca skrev dette blogindlæg, mens han studerede i udlandet i Australien.)