Auswählen und Pflanzen von Deckfrüchten für Hochbeete

Nachdem ich diesen Sommer meinen Knoblauch aus dem Hochbeet gezogen hatte, hatte ich keine Pläne mehr, etwas anderes darin zu pflanzen. Ein paar Wochen später fand ich mich mit einem riesigen Hochbeet voller Unkraut wieder. Anstatt sie zu ziehen und mehr zu erlauben, ein Haus zu machen, dachte ich, ich würde stattdessen eine Deckfrucht pflanzen. Also ging ich zu meinem lokalen Saatgutlieferanten, William Dam, der ein Einzelhandelsgeschäft hat, um nach den besten Deckfrüchten für Hochbeete zu fragen.

Was sind Deckfrüchte?

Im weiteren Sinne werden Deckfrüchte von Landwirten gepflanzt, um die Bodenstruktur auf ihren Feldern zwischen den Pflanzungen zu revitalisieren und zu verbessern. Möglicherweise wird das Wort Tilth in Beschreibungen von Deckfrüchten verwendet. Bodenneigung bezieht sich auf die Gesundheit des Bodens. Eine Vielzahl von Faktoren, von Belüftung und Bodenzusammensetzung bis hin zum Feuchtigkeitsgehalt, tragen zur Gesundheit Ihres Bodens (oder seines Mangels) bei.

Deckpflanzensamen werden in Ihr Hochbeet gesät, und die Pflanzen werden später in den Boden verwandelt. Ein zusätzlicher Bonus? Diese schnell wachsenden, flachwurzelnden Pflanzen helfen, Unkraut zu verhindern. Deckfrüchte werden auch als Gründüngung oder Gründüngung bezeichnet, da Sie im Grunde genommen Ihren eigenen Kompost anbauen.

Deckfrüchte für Hochbeete pflanzen

Wie stellt man diesen nährstoffreichen Kompost her? Der Herbst ist eine großartige Zeit, um Deckfrüchte anzubauen, da Ihre Vegetationsperiode zu Ende geht und die Beete bis zum Frühjahr leer sind. Wenn Sie bereit sind, Ihre Deckfrucht zu pflanzen, ziehen Sie alle vorhandenen Pflanzen und Unkräuter aus dem Hochbeet. Säen Sie Ihr Hochbeet im Spätsommer oder Frühherbst dicht. Achten Sie darauf, das Samenpaket für das Timing zu lesen, da einige Pflanzensorten wärmeres Wetter brauchen, um zu keimen als andere. Sie möchten jedoch nicht, dass die Pflanzen vor dem Winter reifen. Einige kältetolerante Deckfruchtsorten können bis zu einem Monat vor Ihrem ersten Frostdatum gepflanzt werden.

Ich habe gerade die Samenmischung, die ich ausgewählt habe, aus meinen Händen gestreut und darauf geachtet, dass der Samen gleichmäßig im Hochbeet verteilt wird. Ich möchte, dass die Pflanzen dicht beieinander wachsen, um das Unkraut fernzuhalten!

Lassen Sie die Deckfruchtpflanzen durch den Herbst wachsen und vergessen Sie sie bis zum Frühjahr. Die Pflanzen werden wachsen, bis der Winter kommt. Einige Sorten werden ruhen und andere werden durch das Winterwetter getötet. Im Winter helfen Pflanzen, Mikroorganismen zum Überwintern zu bringen. Im zeitigen Frühjahr, wenn sie mehrjährig sind, können die Pflanzen Nektar für frühe Bestäuber liefern, je nachdem, wann Sie sie mähen.

Sie möchten sicherstellen, dass Sie Ihre Pflanzen mähen, bevor die Samenköpfe reifen. In einem Hochbeet werde ich wahrscheinlich meinen Whippersnipper (Kantenschneider) verwenden, um die Pflanzen zu schneiden. Sie können auch versuchen, Ihren Rasenmäher zu verwenden. Dann benutze ich einen Rechen, um die Pflanzen leicht in den Boden zu verwandeln. (Ich werde Fotos von diesem Prozess im Frühjahr 2020 hinzufügen.)

Sie möchten den Pflanzen einige Wochen Zeit geben, sich zu zersetzen, bevor Sie Samen säen oder Transplantate eingraben. Ich habe gesehen, dass die Empfehlungen zwischen zwei und vier Wochen und vier bis sechs Wochen liegen. Konsultieren Sie das Samenpaket für diese Informationen.

Welche Deckfrüchte sollten Sie in Ihren Hochbeeten anpflanzen?

Bei der Auswahl von Deckfrüchten für Hochbeete sind einige Optionen zu berücksichtigen. Niki hat Buchweizen, Herbstroggen, Luzerne und Weißklee in ihre gepflanzt.

Meine 50/50 Erbsen-Hafer-Mischung, um mein Hochbeet als Deckfrucht hinzuzufügen.

Erbsen und Hafer: Am William Dam wurde empfohlen, eine Erbsen-Hafer-50/50-Mischung zu pflanzen. Es wird als „sehr effektiver Stickstoff- und Biomassebauer“ aufgeführt.“ Und dass der Hafer den verfügbaren Stickstoff nutzt, die Bodenstruktur aufbaut und Unkraut unterdrückt (was ich brauche), während die Erbsen Stickstoff für die folgenden Kulturen fixieren (die ich nächsten Frühling pflanzen werde). Ich lasse die Pflanzen über den Winter absterben und bringe sie dann im Frühjahr in den Boden.

Hafer-Deckfrucht als Mulch verwendet
Dieser Hochbeetbesitzer baute Hafer als Winterdeckfrucht an, weil sie in kalten Klimazonen über den Winter absterben. Im Frühjahr hackte sie sie dann mit ihrem Mäher im Bett und ließ die Rückstände als Mulch zurück.

Buchweizen (im Hauptbild abgebildet): Buchweizen wächst nicht nur schnell, sondern zerfällt auch schnell. Wenn Sie es blühen lassen, zieht es Bestäuber und nützliche Insekten an. Mähen Sie die Pflanzen innerhalb von 10 Tagen nach der Blüte oder jederzeit zuvor.

Winterroggen: Dies ist eine schnell wachsende Ernte, die die Kälte nicht stört. Sie können es später in der Saison als viele andere Pflanzen pflanzen. Es wird als großartiger Bodenbauer angepriesen, der hilft, verdichteten Boden zu lockern.

Winterroggen-Deckfrucht
Winterroggen wird als großartiger Bodenbauer angepriesen, der hilft, verdichteten Boden zu lockern.

Klee: Klee fällt unter die Kategorie der Hülsenfrüchte mit Luzerne, die typischerweise auf Bauernfeldern verwendet wird. Weißer holländischer Klee ist wegen der Blüten, die Bienen anziehen, eine beliebte Wahl für Deckfrüchte. Einige Gärtner beginnen, dies auch in ihren Rasenflächen zu verwenden. Klee zieht auch nützliche Laufkäfer an und hilft bei der Bekämpfung von Kohlwürmern. Crimson Clover hat wirklich hübsche Blüten und hat nichts dagegen, ein bisschen Schatten. Dies könnte eine gute Wahl für ein paar meiner Hochbeete sein, die mehr Schatten von der expandierenden Baumkrone bekommen, als wenn ich sie zum ersten Mal platziert habe.

white Dutch clover cover crop
White Dutch Clover ist sowohl als Deckpflanze als auch auf Rasenflächen beliebt.

Ich werde mit Bildern von meiner Deckfrucht berichten!

Weitere Tipps finden Sie in diesen Hochbeetartikeln:

    • Der beste Boden für ein Hochbeet
    • DIY Blumenerde
    • Eine Kompost-Anleitung
    • Ein Hochbeet pflanzen
    • Die Vorteile von Hochbeetgärten

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