Gesunder Granatapfel-Smoothie

Ich lebe für die Granatapfelsaison und freue mich sehr darauf, einen schönen Granatapfel-Smoothie zuzubereiten. ‚Tis die Saison für eine ganz neue Obst und Gemüse Gaumen, und all die Güte, die mit diesen frischen, neuen Zutaten kommt.

Das heutige Smoothie-Rezept steckt voller gesunder Vorteile, die uns von innen nach außen strahlen lassen. Diese antioxidativen Edelsteine machen in nur wenigen Minuten einen energetisierenden Granatapfel-Smoothie.

Granatapfel ist ein Superfood

Granatapfel kommt unserem ganzen Körper auf die eine oder andere Weise zugute, und wir würden gerne die wichtigsten Gründe teilen, warum dieses Superfood der Star dieses Smoothie-Rezepts ist:

• Granatäpfel haben dreimal mehr Antioxidantien als Rotwein und grüner Tee. Antioxidantien können freie Radikale entfernen, Zellen vor allen Arten von Schäden schützen und Entzündungen reduzieren.
• Ein Stück dieser Frucht enthält über 40% des Tagesbedarfs an Vitamin C. Hallo Immune Boost!
• Untersuchungen der US National Library of Medicine zeigen, dass Granatapfel verschiedene Arten von Krebszellen aggressiv bekämpft.
• Die Verdauung kann sich durch ihre entzündungshemmenden Eigenschaften auch bei Autoimmunerkrankungen wie Morbus Crohn und Colitis ulcerosa verbessern.
• Reduziert Entzündungen, die zu Arthritis beitragen.
• Kann den Blutdruck senken
• Es ist reich an Vitamin C, E und K, was ihm starke antibakterielle und antivirale Eigenschaften verleiht.
• Wurde mit Verbesserungen des Gedächtnisses in Verbindung gebracht, wenn täglich 8 Unzen Granatapfelsaft getrunken werden.

Die Liste der Granatapfel-Vorteile ist scheinbar endlos, weshalb wir dieses Smoothie-Rezept gemacht haben! Zivilisationen haben diese Frucht seit Jahrhunderten in medizinischen Heilmitteln verwendet. Es ist kein Zufall, dass diese Frucht auf dem Höhepunkt von Erkältungs- und Grippeausbrüchen in die Saison kommt.

Wie man Granatapfelkerne in einem Smoothie mischt

Ich weiß, wie einschüchternd es sein kann, einen Granatapfel-Smoothie zu machen, aber die Arils (oder Samen) sind da, wo es ist! Sie sind reich an Ballaststoffen, was dazu beiträgt, zu verlangsamen, wie schnell der Granatapfelzucker in Ihren Blutkreislauf aufgenommen wird. Ich liebe es, einen frischen Granatapfel zu entkernen und die ganzen Samen oder Arils zu verwenden, anstatt Saft für die zusätzliche Ernährung und Ballaststoffe zu verwenden.

Mein Mann und ich werden nachts eine Schüssel mit den köstlichen Samen essen, während wir eine Show sehen. Es ist unsere Version von Netflix und Eis. 🙂

Wie schneidet man einen Granatapfel

Während wir diese großartige Frucht und all die unglaublichen Vorteile lieben, wie zum Teufel bekommt man sie geöffnet?! Granatäpfel sind insofern etwas seltsam, als wir nicht einfach schälen oder in Scheiben schneiden können, um zu den saftigen guten Teilen zu gelangen. Hier ist eine kurze Anleitung, wie man einen Granatapfel entkernt.

Befolgen Sie diese Schritte für die geringste Menge an Chaos und den größten Ertrag:

1. Schneiden Sie die Früchte direkt in der Hälfte ‚Hamburger-Stil.‘
2. Halten Sie die Fruchtsamen mit der Seite nach unten über eine Schüssel, verwenden Sie einen Holzlöffel oder einen flachen, stabilen Spatel und schlagen Sie die Früchte.
3. Mit der anderen Hälfte wiederholen.

Wie man Granatapfelkerne in einem Smoothie mischt

Ein leistungsstarker Mixer macht den Unterschied beim Mischen dieser Granatapfelkerne. Ich schlage vor, sie mit Ihrem Blattgemüse und Ihrer flüssigen Basis hinzuzufügen, um sie am besten zu mischen. Dann die anderen Zutaten hinzufügen und erneut mischen. Dies ist der Schlüssel zu einem glatten Granatapfel-Smoothie.

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