Great Niagara auf dem See Weingüter, die Sie besuchen sollten

Schauen Sie sich diese großartigen Weingüter in Niagara on the Lake an!

Heute werden wir über Wein in Ontario sprechen. Warum? Weil Ontario einen ziemlich guten Job macht, Wein zu machen! Abgesehen von Prince Edward County ist die Niagara-Region die wichtigste Weinregion in Ontario, und Sie finden einige der besten Weingüter in Niagara on the Lake. Ein Besuch in der Gegend macht einen tollen Wochenendausflug in Ontario!

Das heißt, innerhalb der Weinregion Niagara am See gibt es eine große Vielfalt unter den Weingütern. Einige von ihnen sind kleiner und gemütlich, während andere große Anwesen sind. Einige gibt es schon seit Jahrzehnten und über Generationen hinweg, während andere neu gebaut werden. Was auch immer Ihr Stil, die ganze Region ist ein lohnender Ort in Ontario zu erkunden!

Einige der Weingüter in Niagara on the Lake mit Restaurants sind ein großartiger Ort, um sie zu besuchen, da Sie neben großartigem Wein auch großartiges Essen bekommen. Wir werden unten erwähnen, ob die Weingüter, die wir auflisten, Essen anbieten. Für was auch immer Sie sich entscheiden, Sie werden bestimmt einen fantastischen Tag haben, an dem Sie erstaunlichen kanadischen Wein probieren werden.

Wenn Sie die Niagara-Region erkunden, finden Sie hier einige weitere Beiträge, die Ihnen bei der Reiseplanung helfen!

• Fantastische Niagara on the Lake Weintouren
• Tolle Dinge zu tun und zu sehen in Niagara on the Lake
• Niagara on the Lake Unterkünfte: Ein Hotel- und Gasthausführer
• Tolle Dinge zu tun in Niagara Falls!
• Unser Führer für Niagara Falls Hotels, B&Bs, & Motels
• Wie man von Toronto nach Niagara Falls geht – Alle Wege

Wissenswertes über den Besuch von Weingütern in Niagara on the Lake

Wenn Sie planen, Niagara on the Lake (und die Region Niagara im Allgemeinen) zu besuchen, finden Sie hier einige Details, die Sie kennen und beachten sollten!

Wo liegt Niagara am See?

Die Niagara-Region ist ein großes Gebiet im Südwesten Ontarios – geografisch wird sie auch Niagara-Halbinsel genannt. Dieses Gebiet hat ein sehr einzigartiges Klima (aufgrund der Niagara-Böschung) und ist aus diesem Grund als erstklassiges Gebiet für den Anbau von Trauben bekannt. Daher gibt es auf der Halbinsel eine Vielzahl von Weingütern, wenn Sie nach Westen in Richtung Hamilton fahren.

Niagara on the Lake ist ein spezifisches Gebiet (und auch eine Stadt) an der Ostseite von St. Catharines, nördlich der berühmten Niagarafälle und genau westlich des Niagara River, der als Grenze zu den Vereinigten Staaten liegt. Macht einen tollen Tagesausflug von Toronto!

Wissenswertes: Das Gebiet ist weltweit als bedeutender Produzent von Eiswein anerkannt – Wein aus Trauben, die auf die richtige Temperatur gefroren wurden. Weingüter können dem einzigartigen Klima Ontarios dafür danken, dass sie die perfekten Bedingungen für die Herstellung des süßen und köstlichen Weins geschaffen haben!

Das richtige Hotel in Niagara on the Lake finden und buchen

Der Aufenthalt in Niagara on the Lake ist eine großartige Idee, da die Gegend sehr schön ist und die Stadt selbst ist wunderschön. Wir haben die Stadt tagsüber erkundet und die besten Orte zum Einchecken gefunden – für die wir gerade einen Leitfaden schreiben.

Um Ihnen den Einstieg zu erleichtern, können Sie hier nach Niagara on the Lake Gasthäusern und Hotels suchen. Wenn Sie im Hotel auf dem Foto oben übernachten möchten, ist das Prince of Wales Hotel erstklassig und liegt im Herzen der Stadt. Eric hat auch im Pillar and Post Inn & Spa übernachtet und seinen Aufenthalt wirklich geliebt!

Niagara auf dem See Weintouren

Wenn Sie mit der Gegend nicht vertraut sind, ist eine Weintour eine großartige Möglichkeit, die Region zu sehen (und zu probieren). Es gibt viele Touren zur Auswahl – und wir haben einen Führer über Niagara on the Lake Wine Tours geschrieben, der alle Details über Top-Touren sowie alle Details der Weinprobe, die wir gemacht haben, enthält!

Wir haben unsere Tagesweintour wirklich geliebt, wenn Sie also nach einer klassischen Weinprobe in Niagara on the Lake suchen, können Sie sich diese Weintour ansehen, die wir hier gemacht haben!

Great Niagara auf dem See Weingüter

Als wir Niagara on the Lake besuchten, erfuhren wir viel über die berühmte Weinregion. Offiziell gibt es über 90 Weingüter, die im Laufe der Jahrzehnte entstanden sind – jedes Jahr entwickeln sich mehr und mehr!

In diesem Sinne – es gibt kein „bestes“ Weingut in Niagara on the Lake. Die Weingüter machen alle Dinge anders, haben unterschiedliche Operationen, Methoden und Stärken. Wir haben sicherlich diejenigen gegenüber anderen bevorzugt, aber zu sagen, was am besten ist, wäre wie Äpfel mit Weintrauben zu vergleichen!

Nachfolgend finden Sie viele Details zum Besuch dieser Weingüter wie Preise, Öffnungszeiten, Tourzeiten und mehr. Überprüfen Sie unbedingt die Websites der Weingüter, die Sie besuchen möchten, da sich diese wichtigen Details je nach Saison ändern können!

Denken Sie auch daran, dass wir viele von ihnen besucht haben – aber nicht alle. Diese Liste soll Ihnen eine Auswahl der beliebtesten geben, kleinere, und diejenigen, die wir selbst erforscht haben. Wir werden diese Liste weiter ergänzen, wenn wir neue entdecken!

(Wir haben auch eine Niagara on the Lake Weingüter Karte der unten aufgeführten enthalten!)

Stratus Vineyards

Bekannt für die Herstellung einiger der kühneren Rotweine in der Gegend, Stratus hat die schlanke und moderne Architektur, die sicher ist, den zeitgenössischen Liebhaber / Weintrinker zu gefallen! Stratus legt auch großen Wert auf die Nachhaltigkeit ihres Betriebs und ihres Produkts – während des Prozesses wird keiner ihrer Weine jemals zwischen Stufen und Fässern gepumpt.

Stratus verwendet „Gravity Flow“ – der Wein bewegt sich vollständig durch die Schwerkraft – und ist eines von nur einer Handvoll Weingütern auf der Welt, die dies tun. Mit einem französischen Winzer an der Spitze widmet sich Stratus der Erhaltung der Tradition, ohne Angst zu haben, Neuland zu betreten.

Das Weingut liegt an der Hauptweinstraße und ganz in der Nähe des Herzens von Niagara on the Lake (der eigentlichen Stadt), was es zu einem großartigen Zwischenstopp für das Ende einer Tagestour macht. Eric besuchte eine private Hochzeit in Stratus in der Herbstsaison und der Veranstaltungsort war absolut wunderschön.

Das Personal hat einen tollen Job mit dem Essen und Trinken gemacht – die Tanzfläche war sogar von Hauptweinregalen umgeben, was sehr cool war. Sie können mehr über Stratus auf ihrer Website erfahren.

Adresse: 2059 Niagara Stone Rd, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0

Weingut Ravine Vineyard Estate

Ravine ist als familiengeführtes kleines Weingut bekannt und war eines unserer beliebtesten Weingüter in der gesamten Region. Ravine hat uns sehr gut gefallen, denn wenn wir eine Verkostung machten, konnten wir alles auf ihrer umfangreichen Speisekarte probieren. Dies ist im Vergleich zu anderen Weingütern, wo es eine Reihe von Weinproben ist (und kommt in der Regel mit einer Tour).

Sie haben einen großartigen Verkostungsraum in einem alten Haus, ein Restaurant vor Ort, ein gemütlicher Landladen im hinteren Teil des Verkostungsraums, und eine Terrasse für die Sommersaison! Wir würden auf jeden Fall empfehlen, Ravine zu besuchen, wenn Sie Niagara on the Lake besuchen! Mehr über Ravine erfahren Sie hier.

Adresse: 1366 York Rd, St. Davids, AUF L0S 1P0

Peller Estates Winery & Restaurant

Peller Estates trägt den Namen Andrew Peller – ein Mann, der die Weinherstellung nach Ontario gebracht hat. Dieses großartige Weingut hat einen Ruf, der für sich spricht. Peller legt großen Wert darauf, gutes Essen mit großartigem Wein zu kombinieren – und die Gäste finden das ganze Jahr über einen Kalender voller Veranstaltungen.

Die Vor-Ort-Essen Optionen machen Peller eine einfache Wahl – wählen Sie zwischen Abendessen im Fasskeller, Fine Dining im Weingut Restaurant oder auf der Terrasse im Barrel House Grill.

Möchten Sie Eiswein probieren? Peller ist der Ort, es zu tun. Sie bringen Sie in einen igluartigen Verkostungsraum, in dem Sie einen Parka anziehen und Eiswein bei -10 Grad Celsius probieren. Es gibt einfach keinen anderen Weg.

Das Gelände ist auch fahrradfreundlich, falls Sie an einer selbstorganisierten Weintour teilnehmen. Wir wanderten hinein und gingen nach links – dort finden Sie die Ladenfront und die Verkostungsbar. Wir haben nicht schmecken (wir waren für den Tag wined) aber kaufte eine Flasche Baco Noir mit uns zu nehmen!

Weitere Informationen zur Buchung einer Tour, den Öffnungszeiten, Restaurantreservierungen und den Veranstaltungen finden Sie auf der Peller-Website.

Adresse: 290 John St E, Niagara-on-the-Lake, Vereinigte Staaten L0S 1J0

Pillitteri Estate Winery

Pillitteri liegt direkt an der Hauptstraße in die Region und begann als kleiner Bauernmarkt, der von Einwanderern nach Kanada gegründet wurde. In diesen Tagen hat sich das Weingut zu einem preisgekrönten Weingut in Niagara on the Lake entwickelt!

Nein, ernsthaft, wenn Sie zum ersten Mal hineingehen, haben sie alle ihre Auszeichnungen in Glasvitrinen ausgestellt. Wir haben Pillitteri besucht und wollen auf einer Weingutstour alles über die Geschichte des Weinguts erfahren. Ein authentischer hölzerner „Obstwagen“ (daher ihr Logo und ihre Geschichte) ist im Eingangsbereich ausgestellt.

Als die Tour beendet war, konnten wir einige ihrer Weine (einen roten, einen weißen und einen Eiswein) im Verkostungsraum probieren. Dieser Raum diente gleichzeitig als Laden mit kanadischen Souvenirs wie Honig und Ahornsirup! Mehr über Pillitteri erfahren Sie hier.

Adresse: 1696 Niagara Stone Rd, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0

Weingut und Restaurant Trius

Das Weingut Trius ist einer der Pioniere in der Region Niagara. Seit über 30 Jahren dabei, ist es leicht zu verstehen, warum!

Trius ist stolz darauf, seinen Gästen sowohl ein fantastisches Weinerlebnis als auch ein fantastisches kulinarisches Erlebnis bieten zu können. Die Anlage ist groß, mit einem Verkostungsraum, der einen „ungestörten Genuss“ betont.

Die Weintouren sind interessant und bieten den Gästen ein gründliches Verständnis des Weinherstellungsprozesses! Wenn Sie sich für Schaumweine interessieren, hat Trius den größten unterirdischen Schaumkeller des Landes! Um mehr über das Erleben von Trius zu erfahren, besuchen Sie deren Website.

Adresse: 1249 Niagara Stone Rd, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0

Inniskillin Weine

Bekannt als Kanadas ursprüngliches Weingut, hat die Marke ihren Namen von dem Land abgeleitet, auf dem die Trauben angebaut werden. Über 35 Jahre später ist Inniskillin stolz darauf, ein Branchenführer mit Niederlassungen in Niagara on the Lake sowie im Okanagan Valley in British Columbia zu sein.

Das Anwesen selbst ist eines der größten auf der Niagara–Halbinsel – erwarten Sie also, dass es bei Ihrer Ankunft ziemlich voll ist! Es war nicht so schlimm, als wir gingen, aber man kann an der Anzahl der Tische und Sitzgelegenheiten im Freien erkennen, dass der Ort voll wird.

Nichtsdestotrotz können Sie die gesamte Palette der Premium-Weine und die berühmten Eisweine erleben. Inniskillin ist bekannt für seine Erfahrungen mit Speisen und Weinen.

Wir haben eine Tour durch das Weingut und bekam ihre Maschinen sowie Lagerkeller mit Vintage-Flaschen gefüllt zu sehen. Der Führer war begeistert von Wein, so dass wir eine tolle Zeit hatten. Es war unser Führer, der dann die Verkostung von vier Weinen leitete – einem weißen, roten und dann zwei Eisweinen (einem stillen und einem Sekt).

Insgesamt hatten wir eine schöne Zeit in Inniskillin. Es war schön, die Hintergrundgeschichte einer der größeren Operationen kennenzulernen und diese mit kleineren, neueren vergleichen zu können! Das Gelände ist mit klassischen Muskoka-Stühlen bedeckt, in denen Sie bei schönem Wetter entspannen können. Um mehr über Inniskillin in Niagara on the Lake zu erfahren, besuchen Sie die Inniskillin-Website.

Adresse: 1499 Linie 3, Niagara-on-the-Lake, AUF L0S 1J0

The Hare Wine Co.

Als eines der neuesten Weingüter in der Region Niagara on the Lake, The Hare Wine Co. hat seine Präsenz in der Weinregion bekannt gemacht! Der Name leitet sich vom Hasen ab – ein Symbol für Fruchtbarkeit und Glück. Sie finden es an den massiven Eisentoren, die Sie bei Ihrer Ankunft begrüßen!

Die Gäste schwärmen von der erstaunlichen Erfahrung, die sie haben – vom großartigen Service, den sie vom sachkundigen Personal erhalten, bis zu den leckeren Weinen, die sie probieren und kaufen können.

Der Hase ist bekannt für seine ausgewogenen Weine und Eisweine. Täglich geöffnet, Gäste benötigen keinen Termin für eine Verkostung. Um mehr über den Hasen zu erfahren, können Sie ihre Website besuchen.

Adresse: 769 Niagara Stone Rd, Niagara-on-the-Lake, Vereinigte Staaten L0S 1J0

Jackson Triggs Winery

Dieser Ort ist das Kraftpaket Winzer der Region. Wie klingt 47.000 Quadratmeter Weinbaugüte? Jackson Triggs bietet seinen Gästen ein komplettes Weinerlebnis.

Ihre Tour ist als „Visitor Education Program“ bekannt, bei dem Sie den Weinberg und eine Vielzahl von „Behind the Scenes“ -Bereichen in den Lagerhäusern besuchen, um zu sehen, wie Wein in dieser Größenordnung hergestellt wird. Das Beste daran ist, dass Sie unterwegs Weine probieren können!

Ihr „Entourage Room“ und die Terrasse sind in der warmen Jahreszeit für Kostproben geöffnet, die zu ihren Weinen passen. Führungen und Verkostungen finden täglich außer am Weihnachtstag statt, größere Gruppen werden jedoch gebeten, vorher anzurufen. Mehr über Jackson Triggs erfahren Sie hier.

Adresse: 2145 Niagara Stone Rd, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0

Reif Estates Winery

Wir mussten nur das deutsche Weingut in die Liste aufnehmen! Reif Estate wurde 1982 von Ewald Reif gegründet, einem in Deutschland geborenen Winzer, der Jahrzehnte zuvor nach Kanada kam. Heute werden Weine aus dem 1977 erstmals angebauten Weinberg hergestellt.

Über 125 Hektar Weinanbau erwarten Sie, wenn Sie Reif Estates besuchen. Die sensorische Weinbar ermöglicht Verkostungen, die mit Schokolade kombiniert werden – oder Sie können sie sogar blind probieren!

Sie haben eine neu hinzugefügte Außenküche, die Weingelatos und gegrillte Pizzen serviert, solange das Wetter gut ist! Weintouren und Verkostungen finden täglich statt und beinhalten einige Kostproben ihrer köstlichen Weine – insbesondere ihres Eisweins.

Wir besuchten Reif während der Weintour und liebten die private Verkostung in dem privaten Raum, den wir bekamen. Das Mädchen, das die Verkostung leitete, war super kenntnisreich und ihr Eiswein war wirklich gut!

Insgesamt werden Sie eine Erfahrung machen, die mit der Vergangenheit und der Geschichte der Weinherstellung gefüllt ist. Der Frontshop ist groß und geräumig – voller Flaschen und anderer Gegenstände zum Mitnehmen. Der reguläre Verkostungsschalter befindet sich direkt vor Ihnen, also gehen Sie einfach hoch und probieren Sie! Erfahren Sie hier mehr über Reif Estates.

Adresse: 15608 Niagara Pkwy, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0

Château des Charmes

Das 1978 von einem französischen Winzer in fünfter Generation gegründete Weingut ist seitdem ein zentraler Wert des Châteaus. Château des Charmes glaubt an nachhaltige Praktiken, um seinen Wein zu produzieren. Sie produzieren mehr als 30 verschiedene Jahrgänge und bauen ihre Trauben strategisch an, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Gäste kommen immer wieder für den tollen Service, den sie vom Personal erfahren. Öffentliche Verkostungen und ihre Entdeckungstouren sind täglich verfügbar und Gruppen sollten zur Sicherheit im Voraus buchen. Als eines der schönsten Anwesen in der Gegend werden Sie sicherlich einen schönen Ausflug haben! Um mehr über das Schloss zu erfahren, klicken Sie hier.

Adresse: 1025 York Rd, St. Davids, ON L0S 1P0

Wayne Gretzky Estates Weingut & Brennerei

Wayne Gretzky gilt als der größte Eishockeyspieler aller Zeiten. Wir können also darauf zählen, dass „Nummer 99“ bei etwas anderem in seinem Leben „der Große“ ist! Er hat nicht nur ein Weingut mitgegründet, sondern auch eine erfolgreiche Brennerei.

Whisky-Liebhaber – Sie haben Glück. Das neu erbaute Gelände ist wunderschön und verfügt über hochmoderne Einrichtungen, um beide Arten von Getränken zu entdecken. Die Gäste schwärmen davon, wie kompetent die Mitarbeiter sind, wenn sie ihre Weinproben abschließen.

Sie schwärmen auch von der „Mixology“ -Klasse, in der Sie Getränke auf Whiskybasis kennenlernen und ausprobieren können, auch! Draußen gibt es eine Eislaufbahn (natürlich saisonal genutzt), sodass Sie Ihre eigenen Schlittschuhe mitbringen oder ein Paar mieten können.

Alles in allem werden Sie in Gretzky Estates eine sehr kanadische Erfahrung machen. Touren und Erlebnisse finden täglich statt und Reservierungen werden empfohlen, sind jedoch nicht erforderlich. Hier ist die Website, wenn Sie Gretzky Estates besuchen möchten!

Adresse: 1219 Niagara Stone Rd, Niagara-on–the-Lake, ON L0S 1J0

Und da haben Sie es – einige der besten Weingüter in Niagara am See! Was meinst du? Haben wir eine Liste zusammengestellt, zu der Sie ein Glas erheben können, oder haben wir einen oder mehrere Ihrer Favoriten vermisst? Melde dich und lass es uns wissen! Wir würden uns über jede Ausrede freuen, mehr Weingüter zu besuchen und die kanadische Güte zu fördern!

Wie immer weiter erforschen, oder?
– E&L