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Das perfekte Party-Essen! Dieser Oreo Poke Cake ist ein einfaches Dessertrezept, das jeder liebt! Der Schokoladen-Poke-Kuchen mit Vanillepudding wird mit einem flauschigen Zuckerguss und zerdrückten Oreo-Keksen für den ultimativen dekadenten Genuss gekrönt!
- Wie man Oreo Poke Cake macht / 1-minütiges Video
- Was ist Poke Cake?
- So machen Sie Poke Cake mit Pudding:
- Kannst du am Vortag einen Kuchen backen?
- Kann Poke Cake eingefroren werden?
- Kochtipps und Rezeptvariationen:
- Andere einfache Kuchenrezepte, die Sie genießen könnten:
- Oreo Poke Kuchen
- Zutaten
- Anleitung
- Video ansehen
- Ernährung
Wie man Oreo Poke Cake macht / 1-minütiges Video
Wenn Sie Kuchen lieben, oder wenn Sie Cookies n’Cream Oreos lieben, dann werden Sie diese süße Kombination lieben. Es ist wirklich das Beste aus beiden Welten!
Der Vanillepudding hält diesen Schokoladenkuchen unglaublich feucht, während die Oreo-Kekse genau den richtigen Crunch hinzufügen! Der Poke Cake mit Jell-O-Pudding ist ein perfektes Potluck-Dessert oder sogar ein schöner Leckerbissen, um das Abendessen an einem besonderen Abend zu Hause zu verfolgen.
Was ist Poke Cake?
„Poke Cake“ bezieht sich auf fast jeden Kuchen, der mit dem Ende eines Holzlöffels gestochen und entweder mit Pudding, Jell-O oder einem anderen süßen Gebräu gefüllt wird. Es gibt endlose Poke Cake-Ideen mit Aromen von Kokosnuss und Karamell bis hin zu Zitrone, Erdbeere und Vanille. Diese Schokoladen-Oreo-Version ist definitiv eines der besten Poke-Kuchenrezepte da draußen!
So machen Sie Poke Cake mit Pudding:
Backen Sie zunächst eine Schokoladenkuchenmischung in einer 9 x 13-Zoll-Pfanne gemäß den Verpackungsanweisungen.
Während der Kuchen noch warm ist, stechen Sie mit dem Ende eines Holzlöffels Löcher in den Kuchen.
Bereiten Sie dann eine Schachtel Instantpudding aus Vanille oder weißer Schokolade gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu. Der Pudding wird in nur 5 Minuten weich!
Verwenden Sie einen Spatel, um den Pudding auf den warmen Kuchen zu verteilen, und achten Sie darauf, dass Sie den Pudding in jedes der Löcher drücken.
Sobald der Pudding auf dem ganzen Kuchen verteilt und in jedes Loch gefüllt ist, legen Sie den Kuchen zum vollständigen Abkühlen in den Kühlschrank. Dies wird wahrscheinlich etwa 2 Stunden dauern.
Sobald der Kuchen vollständig abgekühlt ist, ist es Zeit für den Zuckerguss! Ich benutze gerne einen Behälter mit kühler Peitsche, der über Nacht im Kühlschrank aufgetaut ist.
Verteilen Sie den geschlagenen Belag gleichmäßig auf dem Kuchen und kühlen Sie den Kuchen, bis Sie ihn in Scheiben schneiden und servieren können.
Fügen Sie kurz vor dem Servieren die Oreos hinzu!
Verwenden Sie einen Ziploc-Beutel, um Oreos mit einem Nudelholz grob zu zerdrücken.
Streuen Sie die Oreos kurz vor dem Servieren über die Oberseite des Kuchens. Auf diese Weise werden die Kekse nicht matschig, da der Kuchen im Kühlschrank sitzt.
Wenn Sie in den Kuchen schneiden, sehen Sie die kleinen Taschen von Pudding überall – genau wie die Füllung in einem Oreo-Cookie!
Kannst du am Vortag einen Kuchen backen?
Absolut! In der Tat würde ich vorschlagen, dass Sie diesen Poke Cake mindestens einen (oder sogar 2) Tag im Voraus zubereiten. Es wird wirklich nur besser, wenn es sitzt und dem Pudding mehr Zeit gibt, den Kuchen zu infundieren und zu befeuchten.
Kann Poke Cake eingefroren werden?
Ein Pudding-Poke-Kuchen kann eingefroren werden, bevor der geschlagene Belag hinzugefügt wird.
Kochtipps und Rezeptvariationen:
- Ich würde vorschlagen, dass Sie diesen Poke Cake mindestens einen (oder sogar 2) Tag im Voraus zubereiten. Es wird wirklich nur besser, wenn es im Kühlschrank sitzt und dem Pudding mehr Zeit gibt, den Kuchen zu ziehen und zu befeuchten.
- Fügen Sie die zerdrückten Oreos erst oben auf Ihren Kuchen, wenn Sie servierfertig sind. Die Kekse neigen dazu, nach einem Tag oder so im Kühlschrank weich zu werden, also ist es am besten zu warten und sie kurz vor dem Schneiden des Kuchens hinzuzufügen.
- Sie können entweder Vanilla Instant Pudding oder White Chocolate Instant Pudding verwenden. Zuckerfreie oder normale Sorten sind beide in Ordnung. Ich empfehle nicht, den französischen Vanille-Instant-Pudding-Geschmack zu verwenden, da dieser Pudding gelb getönt ist und nicht wie eine Oreo-Füllung aussieht.
- Machen Sie dies zu einem Kokos-Poke-Kuchen, indem Sie Instant-Pudding mit Kokoscreme-Geschmack, eine Schokolade oder einen weißen Kuchen und eine Prise gesüßte Kokosraspeln anstelle der Oreos verwenden.
- Machen Sie einen Karamell-Poke-Kuchen, indem Sie die Puddingfüllung austauschen und Karamell-Eissauce in die Löcher des Kuchens gießen. Das ist auch lecker! Streuen Sie zerdrückte Heideriegel oder Butterfinger-Schokoriegel anstelle der Oreos darüber.
- Bereiten Sie einen Lemon Poke Cake mit Zitronenkuchenmischung und Zitronenpudding zu.
Andere einfache Kuchenrezepte, die Sie genießen könnten:
- Coca Cola Kuchen
- Tante Bee’s 5-Minuten 5-Zutaten Cherry Dump Kuchen
- 5-Zutaten Ice Cream Sandwich Kuchen
- Orange Ananas Fluff Kuchen
- Claudias Easy Triple Chocolate Cake
- Chi-Chi’s Famous White Texas Sheet Cake
- Kolibri Kuchen
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Oreo Poke Kuchen
Zutaten
- 1 (15.25 unze) box schokolade kuchen mix plus zutaten genannt für auf kuchen mix (eier, öl, wasser)
- 1 (3.4 box Vanille oder weiße Schokolade Instant Pudding Mix (zuckerfrei ist in Ordnung, aber beides wird funktionieren)
- 2 Tassen kalte Milch
- 1 (12 Unzen) Karton gefrorener Schlagsahne, aufgetaut (ich habe Cool Whip Lite verwendet)
- 10 Oreo-Kekse, zerkleinert
Anleitung
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Backen Sie Kuchen in einer 9 x 13-Zoll-Pfanne gemäß den Anweisungen in der Verpackung.
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Während der Kuchen noch warm ist, stechen Sie mit dem Griff eines Holzlöffels Löcher in den Kuchen.
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Verwenden Sie in einer mittelgroßen Schüssel die Puddingmischung und die Milch, um den Pudding gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zuzubereiten. Verteilen Sie den Pudding auf dem warmen Kuchen und drücken Sie den Pudding mit einem Spatel vorsichtig tief in jedes der Löcher.
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Legen Sie den Kuchen in den Kühlschrank, um ihn vor dem Zuckerguss vollständig abzukühlen (ca. 2 Stunden).
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Den geschlagenen Belag auf den abgekühlten Kuchen verteilen und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren. Kurz vor dem Servieren mit zerdrückten Oreo-Keksen bestreuen.
Video ansehen
Ernährung
Dieser Beitrag wurde ursprünglich im März 2013 veröffentlicht. Es wurde im März 2019 aktualisiert.