Slow Cooker griechisches Huhn

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Ich liebe es, dass dieses Rezept A) Whole30-konform ist (das Fleisch, das heißt) B) Es kann auf einem Salat belegt oder in eine Pita gefüllt werden C) Es ist in einem Slow Cooker und einfach zu machen!

Der Trick zu diesem Slow Cooker griechischen Huhn ist mit Hähnchenschenkel. Eine niedrige und langsame Technik sorgt für einfaches Zerkleinern, und dieser Slow Cooker griechisches Huhn es super feucht. SO LECKER.

Eine einfache Gewürzmischung verleiht Ihrem Huhn griechischen Status, wenn es im Slow Cooker mischt und verschmilzt. Das Beste daran ist – Sie können mit Ihren Gewürzen in diesem Gericht nichts falsch machen. Mischen Sie und passen Sie an, wie Sie bevorzugen. Magst du keinen geräucherten Paprika? Fügen Sie eine Prise Chilipulver für etwas zusätzliche Hitze hinzu. Magst du keine Zitrone? Lass es weg. Die Welt ist deine Auster! Slow Cooker. Die Welt ist dein Slow Cooker.

Sobald das Huhn fertig ist, löffeln Sie es auf Ihr Gericht Ihrer Wahl; In einer Pita auf einem Teller mit etwas Gemüse für eine Buddha-Schüssel im griechischen Stil (Gurke, Tomate, rote Zwiebel und weißer / brauner Reis oder Quinoa) mit etwas Rotweinessig darüber. Um eine 30-Sekunden-Tzatkiki-Sauce als Topping für Ihren Gyro zuzubereiten, mischen Sie 1 Tasse griechischen Naturjoghurt, 2 Esslöffel frisch gehackten Dill, 1 gehackte Knoblauchzehe, 2 Esslöffel Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack. Dieses Zeug ist köstlich!

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Prost auf einfache niedrige und langsame Mahlzeiten! Prost!

-Rachel

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Slow Cooker griechisches Huhn
4.35 aus 20 Stimmen

Vorbereitungszeit
5 Minuten

Kochzeit
4 Stunden 30 Minuten

Gesamtzeit
4 Stunden 35 Minuten

Dieses köstliche, niedrige und langsame Huhn ist Whole30-konform und schmeckt köstlich, ob in einem Gyro oder auf einem kohlenhydratfreien Teller!

Kurs:Abendessen, Mittagessen, Snack
Küche:Griechisch, Italienisch, Mediterran
Portionen: 6 Personen
: 400 kcal
: Kathi & Rachel

Zutaten
  • 8- 10huhnschenkel (ohne Knochen & ohne Haut)
  • 1tassengeschnittene weiße Zwiebeln
  • 1/4tassenzitronensaft
  • 2 elfrisch gehackter Knoblauch oder granulierter Knoblauch (nach Wahl des Küchenchefs)
  • 1 elgeräucherter Paprika
  • 1 elgetrockneter Oregano
  • 2 ELOlivenöl
  • 1/2 Tasse Hühnerbrühe
  • 1 Elzitronenschale
Anleitung
  1. Fügen Sie Huhn & geschnittene Zwiebel zum langsamen Kocher hinzu und werfen Sie Olivenöl hinein.

  2. Die restlichen trockenen Zutaten in den Slow Cooker geben und werfen, bis sie vollständig mit Gewürzen überzogen sind.

  3. flüssige Zutaten.

  4. Kochen Sie auf niedrig für 4,5 Stunden oder bis Huhn interne Temperatur von 165 Grad Fahrenheit erreicht.

  5. Mit einer Gabel zerkleinern und auf einer Pita, einem Salat oder was auch immer Sie wählen, genießen! Viel Spaß! * Passt hervorragend zu Feta-Käse, Gurken, roten Zwiebeln, Tomaten und Tzatiki.

Rezeptnotizen

5 Weight Watcher Freestyle Points für eine 4-Unzen-Portion

Möchten Sie etwas Tzatiki zu Ihrem Slow Cooker Greek Chicken zubereiten?

Mischen Sie einige 30 Sekunden Tzatkiki-Sauce als Topping zu Ihrem Gyro! Kombinieren Sie 1 Tasse griechischen Naturjoghurt, 2 Esslöffel frisch gehackten Dill, 1 gehackte Knoblauchzehe, 2 Esslöffel Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack. Dieses Zeug ist köstlich!

Nutrition Facts
Slow Cooker Greek Chicken
Amount Per Serving
Calories 400Calories from Fat 261
% Daily Value*
Fat 29g45%
Saturated Fat 7g35%
Cholesterol 147mg49%
Sodium 120mg5%
Potassium 433mg12%
Carbohydrates 7g2%
Fiber 1g4%
Sugar 1g1%
Protein 25g50%
Vitamin A 705IU14%
Vitamin C 5.9mg7%
Calcium 37mg4%
Eisen 1.8mg10%
* Prozent Tageswerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät.

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