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Machen Sie eine Charge dieser verrückten guten Shawarma Gewürzmischung, und es wird Ihre Go-to-Mischung für alles, von Gemüse bis zu Ihrem Lieblingsprotein. Vertrauen Sie uns! Probieren Sie es aus und Sie werden es uns später danken!
Was ist Shawarma?
Shawarma ist ein traditionelles Street Food aus dem Nahen Osten, das im Laufe der Jahre auf der ganzen Welt an Popularität gewonnen hat. Es ist ein stark gewürztes und mariniertes Stück Rind, Lamm, Huhn oder Truthahn, das auf einen rotierenden Rotisserie-Stick gelegt wird, der das Fleisch kontinuierlich kocht, während die äußeren Schichten abrasiert werden, und normalerweise in einer flauschigen, kissenartigen Fladenbrottasche serviert wird. Wie bei jedem Street Food ist kein Besteck erforderlich!
Wir bereiten gerne eine vegane Version davon mit Jackfrucht oder Seitan zu und toppen es mit:
- Dieser 5-Minuten-Hummus oder mit diesem Rüben-Hummus aus der Box zu sein
- Tabbouleh
- Tahini-Sauce
- Tomaten-Gurken-Salat
- Gurken
Was dieses Gericht so gut und fast unwiderstehlich macht, ist die wunderbare Gewürzmischung verwendet, um es vorzubereiten. Die Kombination aus warmen Gewürzen verleiht Fleisch, Gemüse, Seitan oder Jackfrucht jede Menge Geschmack und macht Lust auf mehr!
Wie man das beste Shawarma Spice Mix Video macht
Welche Gewürze sind in unserer crazy good Shawarma Spice Mix?
- süßer Paprika
- Piment
- Kreuzkümmel
- Kurkuma
- Zimt
- Knoblauchpulver
- Zwiebelpulver
- gemahlener Ingwer
- Aleppo-Pfeffer oder Peperoniflocken (optional für Hitze)
Das Beste an dieser Shawarma Gewürzmischung ist, dass sie wunderbar mit jedem Protein und sogar Gemüse funktioniert! Wir lieben es auf Tofu, für unsere veganen Tacos Al Pastor, Portabello-Pilze für unsere Shawarma-Veggie-Tacos mit Tahini-Guacamole und Blumenkohl (hinterlassen Sie uns einen Kommentar, wenn Sie ein Shawarma-Blumenkohl-Sandwich-Rezept sehen möchten!)
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Beschreibung
Machen Sie eine Charge dieser verrückten guten Shawarma Gewürzmischung, und es wird Ihre Go-to-Mischung für alles, von Gemüse bis zu Ihrem Lieblingsprotein. Vertrauen Sie uns! Probieren Sie es aus und Sie werden es uns später danken!
Zutaten
- 2 el süßer Paprika
- 1 EL Piment
- 2 TL Kreuzkümmel
- 2 TL Kurkuma
- 1 TL Zimt
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- ½ TL gemahlener Ingwer
- ½ TL Aleppo-Pfeffer oder Peperoniflocken (optional)
Anleitung
- Alle Gewürze in einer Schüssel vermengen und gut mischen. In einem Glas mit festem Deckel aufbewahren
- Kategorie: Gewürze
- Methode: Roh
- Küche: Naher Osten
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Teelöffel
- Kalorien: 11
- Zucker: .2
- Natrium: 5,8
- Fett: 0,2
- Gesättigtes Fett: 0
- Ungesättigtes Fett: 0,2
- Transfett: 0
- Kohlenhydrate: 2,8
- Ballaststoffe: 1,5
- Protein: .4
- Cholesterin: 0
Stichwort: Gewürze, mischen, Shawarma, Ingwer, würzig, Zimt, Paprika, Piment, Kreuzkümmel, Kurkuma,