Vitamin D im Winter

Vitamin D hilft dem Körper, Kalzium aufzunehmen, das benötigt wird, um gesunde Knochen aufzubauen und zu erhalten und unsere Muskeln stark zu halten. Vitamin D wird vom Körper hergestellt, wenn unsere nackte Haut ultravioletter (UV) Strahlung des Sonnenlichts ausgesetzt ist. Die meisten Menschen können auf diese Weise auf natürliche Weise ausreichend Vitamin D erhalten.

Menschen mit sehr niedrigen Vitamin-D-Spiegeln haben das Risiko, Knochen zu haben, die zerbrechlicher und bruchanfälliger sind. Gesundheitsexperten sind sich im Allgemeinen einig, dass ein Vitamin-D-Gehalt von 50 Nanomol pro Liter (nmol / l) oder mehr für gesunde Knochen ausreichend ist.

Für Menschen mit heller Haut reichen an den meisten Tagen 5-10 Minuten in der Sonne aus, um im Sommer ausreichend Vitamin D zu erhalten. Die gute Nachricht ist, dass Sie zu dieser Jahreszeit nicht unbedingt eine besondere Reise ins Freie unternehmen müssen – eine zufällige Exposition auf dem Weg zur und von der Arbeit oder ein Spaziergang nach draußen, um ein Mittagessen zu kaufen, kann ausreichen. In den südaustralischen Bundesstaaten sind jedoch im Winter längere Zeiten (einige Stunden) im Freien erforderlich.

Für Menschen mit dunkler Haut kann es schwieriger sein, ausreichend Vitamin D aus der Sonne zu erhalten – etwa 3-6 mal mehr Sonneneinstrahlung ist erforderlich.

Kleine Mengen an Vitamin D können auch aus Lebensmitteln wie fettem Fisch und Eiern gewonnen werden, aber diese sollten nicht darauf verlassen werden, dass sie die gesamte erforderliche tägliche Aufnahme einer Person beitragen.

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