Easy Oatmeal Raisin Breakfast Bars

Questa ricetta per una facile farina d’avena uvetta colazione Bar ha bisogno solo di circa 10 minuti per preparare con 8 ingredienti semplici. Questi sani (ish!) bar sono così facili da afferrare e andare, per la prima colazione o uno spuntino veloce.

Non lo so di te, ma molti giorni, non ho il tempo di sedermi per una colazione completa (tanto quanto vorrei poter mangiare panini fritti di Bologna e uova ogni mattina!). Quindi, finisco per saltare la colazione o afferrare un assortimento casuale di tutto ciò che è in frigo (manciata di formaggio tagliuzzato?).

Bene, questo invecchia come puoi immaginare. Quindi, mi è venuta in mente questa ricetta facile per le barrette per la colazione all’uvetta di farina d’avena. Evviva per una colazione facile che è letteralmente ” grab and go!”

Perché queste barre di uva passa di farina d’avena sono grandi

Queste barre sono così facili da fare – come, 10 minuti o meno di tempo di preparazione facile. C’è solo 8 di base (per lo più dispensa!) ingredienti, e sono addolciti con sciroppo d’acero e purè di banane, non zucchero raffinato. (E uvetta, naturalmente, tonnellate di uvetta!)

Queste barrette di uva passa di farina d’avena non hanno un sapore eccessivamente dolce, quindi non sono sicuramente un analogo a una barra di tipo granola più tradizionale. Ma sono abbastanza dolci da essere piacevoli, ma mi sento ancora bene a mangiarli a colazione. Hanno una consistenza soda e leggermente gommosa rispetto a una consistenza croccante. Così, anche il mio bambino e bambino in età prescolare amano questi. Io la chiamo una grande vittoria!

Ingredienti

Ecco cosa ti serve per questa ricetta Easy Oatmeal Raisin Breakfast Bar:

• Avena: Preferisco usare l’avena laminata vecchio stile per questa ricetta, ma anche l’avena veloce funzionerà. Parlo di più sui diversi risultati di ogni avena nella prossima sezione.
• farina
• sale Kosher
• Lievito in polvere
• Cannella
• sciroppo d’Acero
• banane Mature
• Uvetta

Che tipo di avena devo usare?

Come ho detto sopra, potete usare l’avena rapida o l’avena laminata antiquata per questa ricetta della barra dell’uva passa della farina d’avena. O funzionerà, ma otterrai risultati leggermente diversi.

La mia preferenza è l’avena rotolata – la trama è più solida e semplicemente hear più sentita direi. Con quick oats, le barre sono più morbide e l’avena si fonde di più con la banana, in modo da non ottenere tanta consistenza dai singoli pezzi di avena all’interno della barra.

Quindi, la scelta spetta a voi a seconda di ciò che si pensa che si preferisce texture-saggio, e anche quello che hai nel tuo armadio credo! Detto questo, sicuramente non usare l’avena tagliata in acciaio! Questi hanno una consistenza totalmente diversa e non funzioneranno in un bar come questo.

Inoltre, starei lontano dall’avena istantanea (questo è il tipo che di solito viene in piccoli pacchetti con aromi). Non ho testato questa ricetta con avena istantanea, quindi non posso dire come saranno i risultati.

Sostituzioni e Aggiunte

Avete alcune opzioni quando si tratta di fare alcune sostituzioni e aggiunte a questa ricetta. Oltre a scegliere tra avena vecchio stile e istantanea, puoi anche sostituire il miele con lo sciroppo d’acero per risultati simili. (Anche se, proprio come un FYI-il miele non dovrebbe essere somministrato ai bambini sotto 1 anno.)

E come ho detto all’inizio di questo post, queste barre di farina d’avena non sono super dolci, quindi qui sarebbe una buona opportunità per aggiungere un po ‘ di dolcezza in più se è qualcosa che ti piace. Prova i mirtilli secchi zuccherati invece dell’uvetta o getta qualche goccia di cioccolato!

Davvero, si può anche sub quasi qualsiasi frutta secca che è morbido e gommoso per l’uvetta-date tritate, prugne, o anche fichi secchi o albicocche sarebbe delizioso!

(Se ti piace albicocche secche come me, si prega di controllare la mia ricetta per albicocca arancione Energy Balls – questo è un altro grande colazione facile o spuntino ricetta con solo 5 ingredienti!)

Come servire e conservare Easy Oatmeal Raisin Breakfast Bars

Servire idee

Il mio modo preferito per mangiare queste barre di farina d’avena è caldo, sia fresco fuori dal forno (con un po ‘ di tempo ragionevole per raffreddare!) o microwaved per 10-20 secondi. Puoi anche tostarli usando un tostapane.

Queste barrette sono ottime da sole, oppure puoi spalmare un po ‘ di burro di arachidi sopra, magari aggiungere un filo di miele e una spolverata di sale marino? Gnam!

Conservazione

Conservo queste barrette di farina d’avena in frigorifero anziché a temperatura ambiente. Hanno meno zucchero di un biscotto e sono piuttosto umidi dalla banana, quindi tenendoli freddi, non ci sono preoccupazioni per loro che rovinano. Li ho appena tagliati in quadrati e li ho avvolti strettamente in pile di 3 o 4 (o, qualunque cosa io possa mangiare in 3 – 4 giorni).

Per il resto, mi piace tenerli nel congelatore, anche avvolti strettamente nello stesso modo. Non ho avuto alcun problema con loro attaccare insieme nel congelatore, ma se siete preoccupati per questo, è possibile inserire pezzi di carta pergamena tra ciascuno di essi, o avvolgerli singolarmente.

Se hai provato questa ricetta per Easy Oatmeal Raisin Breakfast Bars, per favore fatemi sapere cosa ne pensate nei commenti in basso, mi piacerebbe sentire da voi! Puoi anche seguirmi su Facebook, Instagram e Pinterest per vedere più deliziose ricette da Nibble and Dine!

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