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Esta receta fácil de Chaffle con Salsa de salchicha Ceto es un giro a la salsa de salchicha y galletas favoritas del sur. En cambio, esta receta presenta la popular receta de chaffle con una rica, deliciosa y cremosa salsa baja en carbohidratos.
- Chaffle fácil con Salsa de salchicha Ceto
- ¿Qué es un Chaffle?
- Variaciones de esta receta de Chaffle:
- ¿La salsa es alta en carbohidratos?
- ¿Qué es la Salsa de Salchicha Ceto?
- ¿Cómo espesar la salsa de salchicha Ceto para Chaffles?
- ¿Qué Necesito para Hacer esta Receta Fácil de Chafar?
- ¿Dónde puedo comprar la Mini Gofrera Dash?
- ¿Qué servir con Chaffle de Ceto con Salsa de Salchichas?
- Más Recetas de Chaffle de Ceto:
- Cómo Hacer Chaffles con Ceto Salchicha Salsa:
- Receta de Salsa de Salchicha Ceto Fácil de Chafar
- Ingredientes
- Para la Chaffle:
- Para la Salsa de Salchicha Ceto:
- Instrucciones
- Para la Salsa de Salchicha Ceto
- Nutrición
Chaffle fácil con Salsa de salchicha Ceto
Muchas personas me han pedido una receta de salsa de salchicha ceto, y finalmente decidí intentarlo. He estado creando recetas de chaffle de izquierda a derecha durante las últimas semanas y pensé que una chaffle con una receta cremosa y deliciosa de salsa baja en carbohidratos sería una idea deliciosa y fácil para el desayuno. Me tomó un par de veces conseguir la salsa perfecta. Quería hacer una salsa de salchicha ceto sin goma xantana para evitar ingredientes especiales. Tuve a mi esposo y a mis hijos grandes para probar el sabor varias veces antes de decidirme por la receta perfecta de salsa de salchicha ceto para disfrutar con chaffles.
¿Qué es un Chaffle?
Me han preguntado muchas veces si tenía una receta de salsa de salchicha cetogénica para mis galletas cetogénicas, pero luego llegó la chufa, y todos los demás panes bajos en carbohidratos se olvidaron. Chaffles hizo una aparición repentina en el mundo ceto hace un par de semanas, y desde entonces se han vuelto virales. La receta de chaffle más simple que comenzó toda la emoción es una mezcla de huevos y queso hecha en un waffle de queso. A medida que la popularidad de la chufa se ha disparado, en los grupos de Facebook de Ceto, han surgido todas las variaciones posibles de esa receta imaginable, incluidas las recetas de ceto de chaffle saladas y dulces.
Variaciones de esta receta de Chaffle:
- Puede sustituir 1 CUCHARADA de harina de almendras por 1 cucharadita de harina de coco
- Cambie los quesos para incluir otras variedades
- Agregue condimentos como Todo, Excepto El condimento de Bagel, salvia u otro condimento que disfrute
- Aumente el fuego con hojuelas de pimiento rojo, tabasco o pimienta de cayena
¿La salsa es alta en carbohidratos?
La salsa tradicional es más alta en carbohidratos, ya que utiliza harina blanca como agente espesante, pero esta receta para Chaffles Fáciles y Salsa de Salchicha Ceto no tiene harina.
¿Qué es la Salsa de Salchicha Ceto?
La salsa de salchicha Ceto es simplemente una versión baja en carbohidratos de un alimento básico sureño para disfrutar con un chaffle. La información nutricional con un desglose macro se proporciona en la parte inferior de la tarjeta de recetas para una porción de chaffles fáciles y receta de salsa de salchicha ceto.
Además, como no utiliza harina, esta receta no contiene gluten. Siempre sugiero mirar las etiquetas de los ingredientes que usa en su cocina para verificar dos veces. Como madre de un niño con alergias severas a los alimentos, a veces me he sorprendido al leer etiquetas en alimentos que pensé que eran seguros.
Para esta receta, usé solo 1/4 taza de salchicha de desayuno cocida. Hicimos el resto del rollo de salchicha en empanadas de salchicha para disfrutar en el desayuno más tarde.
Los ingredientes de esta receta de salsa de ceto fácil incluyen:
- Salchicha de desayuno
- queso crema
- crema espesa
- caldo de pollo
- especias como ajo en polvo & cebolla en polvo (sal & pimienta opcional)
**Disfruto de mucha pimienta en mi salsa de salchicha ceto
¿Cómo espesar la salsa de salchicha Ceto para Chaffles?
En lugar de usar harina como en una receta tradicional de salsa de salchicha, el queso crema y la crema para batir ayudan a espesar esta versión baja en carbohidratos. También continuará espesándose a medida que se enfría. Si quieres que sea súper espesa, puedes agregar un poco de goma xantana, pero quería que fuera simple y hacer una salsa de salchicha ceto sin goma xantana.
¿Qué Necesito para Hacer esta Receta Fácil de Chafar?
Las gofreras mini Dash son el nombre del juego cuando se trata de chaffles. Pequeños, asequibles y fáciles de almacenar, son una inversión fantástica para hacer chaffles de ceto. Dado que las rejillas están más juntas y se pone súper caliente, creo que hace que los chaffles sean más crujientes que una máquina de gofres tradicional. Las recetas de chaffle que encuentras en línea son del tamaño de la mini maker Dash, pero puedes usar una máquina de gofres normal. Asegúrese de ajustar el
Las recetas de chaffle generalmente hacen chaffles de cuatro pulgadas. Muchas de las recetas que he visto hacen dos a la vez, que pueden servir a una o dos personas dependiendo de su nivel de hambre.
Ya que tengo una gran familia, estoy pensando en invertir en esta máquina de gofres, ya que hace cuatro gofres de 3 pulgadas a la vez. La masa utilizada para cada uno tendría que ajustarse un poco, pero ser capaz de hacer cuatro a la vez me ahorraría tiempo, y estoy bien con el tamaño de la porción más pequeña.
¿Dónde puedo comprar la Mini Gofrera Dash?
Soy fan de Amazon Prime porque puedo hacer un pedido desde la comodidad de mi hogar y que lo entreguen en la puerta de mi casa en dos días. Encontré mi Mini Waffle Maker Dash en TJMaxx hace meses, pero no he visto ninguna desde entonces. Puedes encontrarlo en otras tiendas como Target, Kohls, Belk, Sam’s Club, etc.
Para aquellos que pueden perderse su receta favorita de galletas y salsa, esta chaffle con salsa de salchicha ceto es una alternativa fantástica. Por supuesto, nunca diré que es como la cosa real, pero es una gran sustitución para aquellos que buscan deliciosas ideas de desayuno bajo en carbohidratos.
¿Qué servir con Chaffle de Ceto con Salsa de Salchichas?
Aunque siento que esta receta es una comida en sí misma, puedes servirla con algunas bayas frescas, huevos revueltos, aguacates en rodajas, tocino, etc.
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Cómo Hacer Chaffles con Ceto Salchicha Salsa:
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Receta de Salsa de Salchicha Ceto Fácil de Chafar
Ingredientes
Para la Chaffle:
- 1 huevo
- 1/2 taza de queso mozzarella rallado
- 1 cucharadita de harina de coco
- 1 cucharadita de agua
- 1/4 cucharadita de levadura en polvo
- pizca de sal
Para la Salsa de Salchicha Ceto:
- 1/4 taza de salchicha de desayuno, dorada
- 3 cucharadas de caldo de pollo
- 2 cucharadas de crema batida pesada
- 2 cucharaditas de queso crema, suavizado
- rociada de ajo en polvo
- pimienta al gusto
- rociada de cebolla en polvo (opcional)
Instrucciones
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Enchufe la Mini Waffle Maker de Dash en la pared y deje que se caliente. Engrase ligeramente o use aerosol para cocinar.
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Combine todos los ingredientes para el chafre en un tazón pequeño y revuelva para combinar bien.
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Vierta la mitad de la masa de chafre en la máquina para gofres, luego cierre la tapa y cocine durante aproximadamente 4 minutos.
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Retire la paja de la máquina para gofres y repita el mismo proceso para hacer la segunda paja. Dejar reposar hasta que quede crujiente.
Para la Salsa de Salchicha Ceto
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Cocinar una libra de salchicha de desayuno y escurrir. Reserva 1/4 de taza para esta receta. Consejo: Haga empanadas de salchicha con el resto de la salchicha y reserve 1/4 de taza para dorarlas para esta receta. Si no está familiarizado con la salchicha de desayuno, se desmenuza como la carne molida.
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Limpie el exceso de grasa de la sartén y agregue 1/4 de taza de salchicha de desayuno dorada y el resto de los ingredientes y hierva revolviendo continuamente.
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Reduzca el fuego a medio y continúe cocinando con la tapa abierta para que comience a espesar durante aproximadamente 5-7 minutos. Si lo desea muy espeso, puede agregar un poco de goma Xantana, pero si tiene paciencia con ella, la salsa de salchicha ceto se espesará. Luego, se espesará aún más a medida que se enfríe.
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Agregue sal y pimienta al gusto y coloque la salsa de salchicha ceto sobre los chafles.
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Disfruta
Nutrición
