Estoy a favor de recetas simples, y esta Salsa de Aguacate de camarón es realmente increíble para mis amigos. Con menos de 10 ingredientes, se combina de manera muy fácil y seguro que te dará el estatus de «vida de la fiesta» al instante.
Le hice a mi padre una fiesta de cumpleaños número 70 y nuestra amiga de la familia Marion trajo esta salsa. ¡Fue lo primero que desapareció! Ella fue lo suficientemente amable para compartir la receta conmigo so para que yo pudiera compartirla contigo, por supuesto! ¡Es la combinación perfecta de sabores frescos y vivos y justo a tiempo para el Super Bowl! Siempre estoy a la caza de nuevos aperitivos para hacer para los invitados, gracias por venir a través de mí Marion!
En esta época del año empiezo a cansarme un poco de sopas calientes y comida reconfortante cálida y este plato cítrico es como un poco de sabor de primavera. se. en. Los chips de tortilla que se pueden sacar con pala son la bomba aquí (proporción máxima de inmersión:tortilla). Puede usar chips de tortilla de maíz regulares para que no contenga gluten (solo querrá revisar la bolsa para ver si hay un símbolo sin gluten).
Si desea ser un anfitrión de siguiente nivel, sirva esta Salsa de Aguacate de Camarón junto con el famoso Guacamole de Cheryl y este Pico de Gallo. Te comerás un plato con las mejores salsas con chips de tortilla. Recomiendo ENCARECIDAMENTE hacer el Queso vegano de nuestro libro de cocina, es más que increíble e impresiona a los pantalones de cada uno de nuestros huéspedes que lo han probado. ¡Tenemos una receta excelente para Deslizadores de Chile Vegetariano, Pan de Maíz y Jaca que también serían increíbles para servir en una fiesta del Super Bowl!
Salsa de Aguacate de camarón
Salsa de Aguacate de camarón
Con limón picante, jugo de naranja dulce y aguacate cremoso, ¡esta Salsa de Aguacate de camarón es simplemente para morirse!
Ingredientes
- 20large cocidos gambas, refrigerada(desvenados, colas eliminado)
- 1/4cupfresh jugo de limón(2-3 limones)
- 1/2cupfinely trocitos de cebolla blanca
- 2cupscherry tomates(cortados en cuartos)
- 2avocados(cortado en cubitos)
- 1/4cupfresh naranja jugo(alrededor de 1/2 de naranja grande)
- 1jalapeno, sin semillas y finamente cortado en cubitos(use menos si lo desea)
- 1/2cupcilantro, picado en trozos grandes
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 ajo triturado con muelas
- sal al gusto
- chips de tortilla para servir
Instrucciones
-
Mezcle todos los ingredientes de la salsa para combinar: sazone al gusto con sal. Servir con chips de tortilla. Puede prepararse hasta un día antes y refrigerarse (si lo hace, solo agregue el aguacate justo antes de servir).