10 asiaa, joita kukaan ei kerro Shanghaista

Kiina voi olla hämmentävä kohde länsimaisille matkailijoille, mutta Shanghai on laajine expat-yhteisöineen ja maailmanperintöineen täydellinen porttikaupunki laajan kansantasavallan tutkimiseen.

odota perinteisen ja modernin herkullista sekoittumista: ei vain elämäsi parhaita keittonyyttejä, vaan kotikutoista nykytaidetta, joka tekee aaltoja kaukaisilla rannoilla. Ei vain virkistävä (ja selkään murtuva) Kiinalainen hieronta, mutta tyylikäs iltapäivän teetä ritzy hotelli lobbaa kilpailemaan Euroopan paras. Ei vain upeita esimerkkejä Art Deco-arkkitehtuurista, vaan huimat pilvenpiirtäjät lasista ja teräksestä. Ja kyllä, kommunistisen Manner-Kiinan kapitalistisimmassa kaupungissa on loputtomasti tapoja käyttää rahaa.

tässä on kaikki, mitä et löydä keskimääräiseltä top-10-listaltasi.

kokeile Kaksintaistelunyyttejä

maustetut mykyt ovat todennäköisesti tuttuja xiaolongbaon silkkisestä lajikkeesta, tai keittonyytteistä, niistä hienoista lohkoista partaveitsenohutta höyrytettyä taikinaa, jotka sisältävät lorauksia sulasta, rasvaisesta liemestä. Shanghain parhaimmistoa löytyy Huanghe Roadin varrella sijaitsevasta Jia Jia Tang Bao-ravintolasta, jossa inkivääripiikkietikalla valellut sianliha-ja rapulajikkeet tekevät ylimaallisen ruokailukokemuksen. Huolimatta paikan likaisesta kaivautumisesta, valkotiilinen lattia ja seinät antavat paikalle kuntosalimaista laatua-korttelin mittainen jono kiemurtelee ulos ovesta useimpina tunteina.

mutta säästä tilaa. Kadun varrella, paistettu, taikinamaisempi lajike xiaolongbao-sheng jian bao-on erikoisuus Yangin Fry-Knoedel. Sheng jian bao on yli kaksi kertaa suurempi kuin heidän höyrytetyt serkkunsa, ja heillä on rapeat, ruskistetut pohjat ja Yang ’ sissa runsas sianlihatäyte. Jonoa pitää jonottaa vielä pitkään, mutta hyviä asioita tulee odottaville. Sinulla on aikaa: keskustelu, joka varmasti syntyy, kun vierailet molemmat lähettimet — kumpi keitto nyytti on parempi, xiaolongbao vai sheng jian bao? – se venyy myöhäiseen aikaan.

Jia Jia Tang Bao
Shanghain parhaita nyyttejä löytyy Jia Jia Tang Baosta. Kuva: LWYang / Flickr.

kulje avioliittomarkkinoilla

vaikka onnellisesti pariutuisitkin, käynti Shanghain niin sanotuilla avioliittomarkkinoilla on pakko. Viikonloppuisin People ’ s Park välillä keskipäivästä 5:00pm, et löydä yksinäinen sydämet itse: se on vanhemmat, jotka tulevat kaupan tarinoita heidän aikuisten lasten saavutuksista toivoen turvata heille ottelu. Jos se kaikki kuulostaa hieman cringe-inducing, olet oikeassa-vanhemmat tulevat usein ilman lupaa lapsensa, ja markkinoiden onnistumisprosentti on tunnetusti Alhainen. Se on silti spektaakkeli, vaikka, ja avain ymmärtää ajattelutapa vanhempi sukupolvi edelleen kiinni perinteitä nopeasti muuttuvassa yhteiskunnassa.

 Shangain Avioliittomarkkinat
tulevat appivanhempasi avioliittomarkkinoilla? Kuva: Dave Cole/Penn State University / MCT via Getty Images

Embrace Your Inner Pop Star

Karaoke on äärimmäisen suosittu harrastus koko Aasian mantereella, eikä Shanghai ole poikkeus. Yksi parhaista paikoista virittää musiikkia pikkutunneille on Taipei Chun K, ketju monikerroksisia karaoke-saleja, jotka ovat täynnä tekomarmorilattioita, hohtavia diskopalloja ikiliikkujina ja retrotyylisiä seisovia mikrofoneja. Mikä parasta, sen valikoima englanninkielisiä kappaleita on kaupungin parhaita, ja sinut potkitaan ulos vasta reilusti auringon noustua.

saada kivulias Hieronta

hieromalaitokset ovat Shanghaissa kymmenisen senttiä tusinaa, minkä takia ne ehkä maksavat vähän enemmän. 78 RMB: llä eli noin 11 dollarilla saa tunnin mittaisen kokovartalohieronnan Yitong Zudao-hierontaketjun Luochuan Lu-haarasta. Vaikka ei erityisen fancy, se enemmän kuin saa työn tehtyä ja murto mitä saatat viettää ritzier kylpylät ympäri kaupunkia.

muista, että perinteinen kiinalainen hieronta ei ole samanlainen kuin ruotsalainen tai syväkudoshoito, jonka olet todennäköisesti kohdannut Yhdysvalloissa, eli se, Tuntuuko hyvältä vai ei, on tavallaan sivuseikka. Hieman kipua (tai paljon, riippuen vahvuus hierojan kädet) on par kurssin. Voit olla varma siitä, että kaikki epämukavuutesi on väliaikaista: jälkeenpäin tunnet itsesi yhtä ketteräksi ja pirteäksi kuin voimistelija. Jos tilanne menee liian kiihkeäksi, kimeä ulina tai kaksi ylittää kaikki kielimuurit.

tutki Shanghain juutalaista menneisyyttä

Shanghaissa ei ole nykyään paljoa juutalaista yhteisöä, mutta 1930-ja 40-luvuilla sodan repimää Eurooppaa paenneet juutalaiset tulivat tänne joukoittain. Aikana, jolloin useimmat maat sulkivat ovensa Juutalaispakolaisilta, Shanghai ei edes vaatinut viisumia päästäkseen sisään, ja vaihtoehtojen huvetessa kaupungin juutalaisväestö paisui lopulta yli 20 000: een. Vuoteen 1943 mennessä kaupunki oli kuitenkin joutunut Natsi-Saksan kanssa liittoutuneiden japanilaisten haltuun, ja suurin osa Shanghain juutalaisista joutui ahtautumaan rähjäiselle kolmen neljäsosan neliökilometrin alueelle Hongkoun kaupunginosaan, jota alettiin kutsua Shanghain ghetoksi. Huonoista elinoloista huolimatta asukkaat olivat kuitenkin suhteellisen onnekkaita. Japanilaiset eivät koskaan taipuneet natsien vaatimuksiin karkottaa Shanghain juutalaisia keskitysleireille, ja he selvisivät sodasta.

yhteisöstä on jäljellä vain vähän-eniten Shanghain vapautuksen jälkeen-mutta vanhassa Ohel Moshen synagogassa on nykyään Shanghain juutalaispakolaisten museo, joka tarjoaa kiehtovan kurkistuksen gheton elämään 20 Shanghain juutalaisen yksilöllisen historian kautta.

Hongkoun piiri
Hongkoun piiri, entinen juutalaisten Ghetto. Kuva: Mohr / ullstein bild via Getty Images

Drop into the Art Scene

moderni taide ei ehkä tule ensimmäisenä mieleen Keskivertokävijälle Shanghaissa, mutta se muuttuu nopeasti, kun kaupungin luovat voimat saavat ansaittua tunnustusta ympäri maailmaa. Aloittaa, pysähtyä Kiinan ensimmäinen valtion ylläpitämä nykytaiteen museo, Power Station of Art (myös koti Shanghai Biennale), ja ShanghART, yksi Kiinan vanhimmista gallerioista, joka on isännöi teoksia modernistimaalarit Zeng Fanzhi Wang Guangyi. Pienempiä näyttelytiloja ei kuitenkaan pidä unohtaa: pariisilaisessa Magda Danysz-galleriassa on etuvartioasema täällä, ja viimeksi siellä oli esillä taidemaalari Gong Chenyun fantastisia, oikukkaita maalauksia.

7. Kohti teurastamoa

on huimaa, Escherimäistä laatua Shanghain vuoden 1933 teurastamoon, entiseen teurastamoon, joka rakennettiin, no, vuonna 1933. Hulppea Art Deco-meets – Gotham-kaupunkirakenne, betonin, lasin ja teräksen hirviö, sisältää loputtomalta tuntuvan sarjan kiemurtelevia portaita, ramppia ja siltoja, jotka kaikki on alun perin tarkoitettu ohjaamaan karjan virtausta.

nykyään rakennuksen käyttötarkoitus on paljon hyväntahtoisempi: vuosikymmeniä kestäneen kalliin vieroituksen jälkeen se on nyt luova keskus suunnitteluyrityksille, liiketiloille, ravintoloille, gallerioille ja muille. Paikka säilyttää silti autio, post-apokalyptinen laatu, vaikka, joten se must see urban explorers.

ylenpalttinen iltapäivätee

oli kyse sitten kaupan vuosisatojen brittivaikutteesta tai kulinaristisen keskiluokan noususta, jolla on rahaa poltettavaksi, englantilaistyylisiä iltapäiväteevaihtoehtoja on Shanghaissa runsaasti. Langham hotel muoti-eteenpäin Xintiandi naapurustossa tarjoaa yhden hienostuneimmista, runsas hanhenmaksa paahtoleipää, herkkä lohi ja rapu voileipiä ja runsaasti macarons ja éclairs tarjoillaan tyylikäs Wedgwood astiat. Peninsula, Ritz-Carlton ja Mandarin Oriental tarjoavat myös poikkeuksellisia teetä, jotka vievät sinut mielessä, jos ei kehon, Buckinghamin palatsiin.

metsästää Vintage-aarretta

kaikki Shanghaissa ei ole kiiltävää ja uutta. Seitsenkerroksisesta Yunzhou Curion kaupungista löytyy antiikkitavaraa aina vintage-teekannuista retrojulisteisiin ja jadekoruihin. (Vilkkaina viikonloppuina se on lähimpänä kaupungin nyt purettua Dong Tai Roadin Antiikkimarkkinaa, kerran siivu vanhaa Shanghaita ja valtava menetys aarteenmetsästäjille.) Puettavia matkamuistoja, pistäydy Lolo Love Vintage Ranskan Art Deco-Konsession naapurustossa eklektinen sekoitus maailmanlaajuista vaatetusta, joka on peräisin jo 1920-luvulta, ja Shanghai Code in artsy Tiánzǐfáng riveille hipstereitä miellyttäviä vintage-laseja 1940-luvulta.

Get Out of Town

There ’s enough to keep you busy in Shanghai for days on end, but there’ s really more to see and do just a short distance of the city. Suzhoun kaupunki on tunnettu romanttisista, lyhdyllä valaistuista kanavista, jotka kiemurtelevat vanhan kaupungin läpi. Suunnilleen saman matkan päässä etelässä sijaitseva Hangzhou tarjoaa unenomaisen luonnollisen pakopaikan kaupunkielämästä laajalla läntisellä Järvellään. Molemmat ovat erinomaisia päiväretkiä; voit palata Shanghaihin myöhäiselle illalliselle Yangin luo.

Kuva: Nikada / Getty Images.

Chase Sapphire Preferred® Card

TERVETULOTARJOUS: 80 000 pistettä

TPG: n bonusten arvostus*: $1,650

kortin kohokohdat: 2x pistettä kaikista matkoista ja ruokailuista, yli tusinalle matkakumppanille siirrettävät pisteet

*bonusarvo on TPG: n laskema arvioitu arvo eikä kortin myöntäjä. Katso uusimmat arvomme täältä.

Apply Now

More Things to Know

  • ansaita 80,000 bonuspisteitä jälkeen viettää $4,000 ostot ensimmäisen 3 kuukauden tilin avaamisesta. Se on $1,000 kun lunastaa kautta Chase Ultimate Rewards®. Plus ansaita jopa $50 tiliotteen krediittejä kohti Päivittäistavarakauppa ostoksia sisällä ensimmäisen vuoden tilin avaamisesta.
  • ansaitse 2x pistettä ruokailusta sisältäen hyväksytyt jakelupalvelut, noutoruoan ja ulkona ruokailun sekä matkustamisen. Plus, ansaita 1 piste per dollari käytetty kaikki muut ostokset.
  • saat 25% enemmän arvoa, kun lunastat lentoliput, hotellit, Autonvuokraukset ja risteilyt Chase Ultimate Rewards® – palvelun kautta. Esimerkiksi 80 000 pistettä maksaa 1 000 dollaria matkustamiseen.
  • Pay Yourself Back℠, pisteesi ovat arvoltaan 25% enemmän nykyisen tarjouksen aikana, kun lunastat ne tiliotehyvityksiksi olemassa olevia ostoksia vastaan valituissa, pyörivissä kategorioissa.
  • Hanki rajattomat toimitukset 0 dollarin toimitusmaksulla ja alennetuilla palvelumaksuilla hyväksyttyihin yli 12 dollarin tilauksiin vähintään yhden vuoden ajan Doordashin tilauspalvelun dashpassin avulla. Aktivoi 12/31/21 mennessä.
  • luottaa matkan peruutus – /Keskeytysvakuutukseen, autovuokraamon Törmäysvahinkovakuutukseen, kadonneiden matkatavaroiden vakuutukseen ja paljon muuta.
  • Hanki jopa 60 dollaria takaisin oikeutetulle peloton Digital-tai All-Access-jäsenyydelle 12/31/2021: n kautta ja saat täyden pääsyn harjoittelukirjastoonsa peloton-sovelluksen kautta, mukaan lukien sydän, juoksu, voima, jooga ja paljon muuta. Ota tunteja puhelimen, tabletin tai television avulla. Kuntolaitteita ei tarvita.
säännöllinen Huhtikuu
15.99%-22.99% muuttuja

vuosimaksu
$95

saldon siirtomaksu
joko $ 5 tai 5% kunkin siirron määrästä, sen mukaan kumpi on suurempi.

Luottosuositus
Erinomainen / Hyvä

toimituksellinen Vastuuvapauslauseke: tässä esitetyt mielipiteet ovat tekijän yksin, eivät minkään pankin, luottokortin myöntäjän, lentoyhtiöiden tai hotelliketjun mielipiteitä, eikä niitä ole tarkistettu, hyväksytty tai muuten vahvistettu millään näistä yhteisöistä.

Vastuuvapauslauseke: Alla olevat vastaukset eivät ole pankkimainostajan toimittamia tai tilaamia. Pankkimainostaja ei ole tarkistanut, hyväksynyt tai muuten vahvistanut vastauksia. Pankkimainostajan vastuulla ei ole varmistaa, että kaikkiin viesteihin ja/tai kysymyksiin vastataan.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.