YOU GUYS. Nämä paistetut avokadot ovat mahtavia.
jos olet jotain kaltaiseni ja kyllästyt helposti ruokaideoihin, sinulla on vaikeuksia keksiä jotain erilaista ja himoitset asioita, jotka eivät maistu ”tavalliselta”, niin olemme BFF: n for life.
ja paistetut avokadot ovat kaikki mitä tarvitset.
Muistatko viime kesän, kun tein näitä kanasalaattitäytteisiä avokadoja? Ne ovat valtavan suosittuja täällä blogissa ja monet teistä tekevät niitä lounaaksi. Ja jopa päivällistä!
olen tykännyt tuosta reseptistä uutenavuotena, mutta halunnut jotain, jossa on vähän enemmän….lämpö.
tarkoitan, että vaikka emme ole olleet lumen peitossa, päivämme ovat olleet synkkiä ja sateiden täyttämiä. Enter: uutta ja paranneltua lohturuokaa!
Kyllä, joten oudossa käänteessä leivoin avokadoni. En olisi ikinä uskonut tekeväni tätä, mutta tässä sitä ollaan, enkä vihaa sitä.
niin helppoa, ja voit tehdä nämä noin 30 minuutissa!
ensimmäinen, tämä ei ollut minun ideani – en voi ottaa kunniaa! Lacy ja hänen poikaystävänsä ovat syöneet niitä, ja kun hän sai ensimmäisen kerran sellaisen, hän raivosi siitä. Todella puhui siitä, miten meidän piti tehdä niitä viikkoja! (p.S. olemme melko varmoja, että alkuperäiset olivat täältä!)
totta kai jouduin vähän roskaamaan niitä, koska uunituoreet avokadot lisäjuustolla ja tihkusateella kuulostivat täydellisiltä.
tarvitset suikaloitua kanaa! Helppo. Joten miten sitten menetkin hakemaan sitä, oli se sitten illalliselta ylijäänyttä grillattua kanaa tai kaupasta napattua grillikanaa, se on sinun pohjasi. Minulla on suikaloitua kanaa koko ajan käsillä, koska se on niin hyvää puristuksessa. Puolet ajasta valmistelen omani, ja sitten jos olen Whole Foodsissa, saatan napata yhden heidän grillikanoistaan. Riippuu viikosta!
Sivuhuomautuksena huudahdan tänään kovasti, jos sitä ei osannut sanoa.
teet siis eräänlaisen kanasalaatin, mutta ainoa sitova asia on osa pois kaapimastasi avokadosta. Se on niin hyvää.
ja tihkusadetta päälle on sriracha-limettijogurtti! Se lisää sitä pientä potkua.
se toinen juttu!
monet teistä ovat kertoneet minulle, että teillä ei ole ollut onnea avokadojen kanssa viime aikoina. Olen täysin samaa mieltä. Teen stemmatempun ja kaikkea – ja kun avaan ne kotona, ne ovat sisältä Mustat! Ainoa ratkaisuni on ollut ostaa ne, kun ne ovat vielä vihreitä ja kivikovia, sitten antaa niiden kypsyä sekä tiskillä että jääkaapissa ja katsella niitä kuin haukka.
ne muuttuvat kypsästä mustaksi 21 sekunnissa.
Anywaaay.
me ollaan ihan hulluna näihin.
niissä on vähän tex-mex-fiilistä, mutta ei niin paljon, että tuntuisi siltä kuin söisi tacoa.
ne ovat täydellisiä, ja jos tuntuu vähän oudolta, murskaa päälle tortillalastuja. Villi maanantai-ilta.
Kanakadot
Cheesy Chicken Baked avokadot
jätä arvostelu ”
ainekset
- 5 avokadot
- 1 ½ kuppia silputtua kanaa
- 1/2 dl kirsikkatomaatteja, pilkottuna
- 2/3 dl tuoretta raastettua valkoista cheddarjuustoa
- 2 vihreää sipulia, ohueksi viipaloituna
- 3 rkl tuoretta silputtua korianteria
- ½ tl chilijauhetta
- ½ tl chilijauhetta
- ½ tl chilijauhetta
- ½ tl savupaprika
- ½ tl valkosipulijauhetta
- ¼ tl juustokuminaa
- ripaus suolaa ja pippuria
sriracha-jogurttijäätelö
- ½ dl tavallista kreikkalaista jogurttia
- 1 1/2 rkl srirachaa
- 1 limetti, mehustettuna
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 asteeseen.
-
puolita avokadot ja poista kuopat. Leikkaa 1 avokado auki ja kauho kaikki liha pois. Laita se isoon kulhoon. Tykkään kauhoa vain pikkuisen jäljellä olevia 4 avokadoa, jotta saadaan enemmän ”kulhoa” ja kanalle on enemmän tilaa, mutta se ei ole välttämätöntä. Jos kauhot hieman pois, lisää se kulhoon.
-
samaan kulhoon, lisää kana, 1/3 kuppi juustoa, tomaatit, vihreä sipuli, korianteri, chilijauhe, paprika, valkosipulijauhe, kumina, suola ja pippuri. Sekoita hyvin, kunnes se on yhdistetty, varmista, että muussaat avokado seokseen, joka toimii sideaineena ja pitää kanan koossa.
-
ota jäätelökauha tai lusikka ja laita noin ¼ kuppia(tai kuinka paljon haluat!) kanaseoksesta paloiteltuihin avokadoihin. Pirskottele loput 1/3 kuppia juustoa avokadojen päälle.
-
paista 15-20 minuuttia, kunnes kana on lämmennyt kauttaaltaan ja juusto on sulanut. Nosta uunista ja tihkua avokadot sriracha-tihkusateella. Avokadot saavat leivonnassa hieman tummaa väriä.
-
ripottele halutessasi päälle vielä korianteria ja kreikkalaista sipulia. Tarjoile heti!
sriracha yogurt drizzle
-
Vatkaa jogurtti, sriracha ja limettimehu yhteen, kunnes ne yhdistetään. Voit tehdä tämän muutaman tunnin etuajassa ja säilyttää jääkaapissa!
Teitkö tämän reseptin?
muista seurata @howsweeteats instagram-palvelussa ja tägillä #howsweeteats. Voit myös lähettää kuvan reseptistäsi facebook-sivullemme.
I appreciate you so much!
margaritat myös kylkeen!