a different, savory spread that you ’ ll either love or hate.
surullisen kuuluisa Vegemiitti on peräisin maan alta ja sitä on ollut olemassa 1900-luvun alusta lähtien. tämä suolainen levite on täynnä B-vitamiineja ja oli alun perin suosittu asevoimissa.
levitteen ovat määränneet myös lääkärit B-vitamiinilisänä. Yksi annos tarjoaa 25-50% suositeltu päivittäinen saanti folaattia, B1-vitamiini, B2, ja B3 (tunnetaan myös nimellä tiamiini, riboflaviini, ja niasiini). B-vitamiinit ovat vesiliukoisia ja tärkeitä komponentteja aineenvaihdunnassa tuottamaan energiaa koko keholle.
monet aussit eivät syö tätä tuotetta terveyshyötyjen vuoksi, vaan useammin sen maun vuoksi.
Vegemiten maku on hyvin erilainen, mitä ihmiset yleensä rakastavat tai vihaavat. Se on valmistettu hiivauute, joten se on hyvin ainutlaatuinen. Olen oppinut, että paras tapa syödä sitä on lisätä hieman paahtoleipää voin kanssa; et halua levittää sitä kuin hilloa tai maapähkinävoita, koska maku on liian voimakas. Sitä voidaan käyttää myös varastojen ja keittojen maustamiseen, koska se on hyvin suolaista.
tätä klassista australialaista raaka-ainetta löytyy lähes jokaisesta kotitaloudesta ja supermarketista, ja jotain on pakko kokeilla, jos sen saa käsiinsä!
(Jessicca kirjoitti tämän blogikirjoituksen opiskellessaan ulkomailla Australiassa.)