Une pâte à tartiner distincte et savoureuse que vous aimerez ou détesterez.
L’infâme Vegemite est originaire du land down under et existe depuis le début des années 1900.Cette pâte à tartiner savoureuse regorge de vitamines B et était à l’origine populaire dans les forces armées.
La propagation a également été prescrite par les médecins comme supplément de vitamine B. Une portion fournit un apport quotidien recommandé de 25 à 50% d’acide folique, de vitamines B1, B2 et B3 (également appelées thiamine, riboflavine et niacine). Les vitamines B sont des composants solubles dans l’eau et importants dans les processus métaboliques pour créer de l’énergie pour tout le corps.
De nombreux Australiens ne mangent pas cet article pour des avantages pour la santé, mais plus souvent pour sa saveur.
La saveur de la Vegemite est très distincte, que les gens ont tendance à aimer ou à détester. Il est fabriqué à partir d’un extrait de levure, ce qui le rend très unique. J’ai appris que la meilleure façon de le manger est d’en ajouter un peu au pain grillé avec du beurre; vous ne voulez pas l’étaler comme de la confiture ou du beurre d’arachide parce que la saveur est trop forte. Il peut également être utilisé pour aromatiser les stocks et les soupes car il est très salé.
Cet ingrédient australien classique peut être trouvé dans à peu près tous les ménages et supermarchés, et quelque chose que vous devez essayer si vous pouvez y mettre la main!
(Jessicca a écrit ce billet de blog pendant ses études à l’étranger en Australie.)