Miért veszélyes Schwarzenegger” Game Changers ” dokumentumfilmje

vannak idők, amikor az egészségügyi és táplálkozási közösség éppen előttünk jár a hús, a tej és a tojás fogyasztásának jogáért, anélkül, hogy félnénk a bűntől adók vagy kulturális szégyen.

a Netflix legújabb dokumentumfilmjének, a “Game Changers” reakciója kiváló példa erre.

ha még nem hallottál róla, hadd mentsem meg életed két óráját, és adjak egy összefoglalót:

ebben a dokumentumfilmben Arnold Schwarzenegger — a hollywoodi színész, egykori politikus és híres testépítő (aki karrierje csúcsán az állati zsírok és fehérjék evésével szerezte meg testét) — azt mondja a nézőknek, hogy váltsanak növényi alapú étrendre az izomépítés és az általános egészség javítása érdekében.

a dokumentumfilm őrült állításokat tesz, például azt mondja, hogy a mogyoróvajas szendvics ugyanolyan tápláló, mint a marhahús vagy a tojás adagja, vagy hogy a répalé 19% – kal növeli a fekvenyomás.

válaszul Anthony Gustin, DC, MS, A Perfect Keto vezérigazgatója blogbejegyzést írt “Game Changers Movie Review: Fact vs.Fiction.”

a blogban Gustin követi a pénzt, rámutatva, hogy a filmet James Cameron (Oscar-díjas filmkészítő olyan filmekért, mint a Titanic és az Avatar) és felesége, Suzy Amis Cameron készítette (ugyanaz a lány, aki nemrég megjelent az Oprah-ban, hogy ösztönözze rajongóit, hogy húzzanak hús nélkül naponta egyszer).

érdekes módon a Cameronok a verdiant Foods, egy szerves borsófehérje-társaság alapítói.

Gustin azt írja: “ez nem csak egy dinky növényi alapú fehérje indítás. A 2017-es sajtóközlemény szerint Cameron célja, hogy Észak-Amerika legnagyobb szerves borsófehérje-frakcionáló létesítményévé váljon. Együttműködött az Ingredionnal, az egyik vezető globális összetevőszállítóval, amely 140 millió dolláros befektetést gyűjtött össze. Tehát határozottan nincs bőre a játékban, igaz?

” de a növényi alapú elfogultság ezzel nem ér véget. A film számos egészségügyi és fitnesz szakembert interjút készít, hogy betekintést nyerjen szakértelmükbe — azzal a figyelmeztetéssel, hogy mindannyian a vegán életmódot értékesítik.”

mi több, mondja Gustin, “a filmkészítők azzal érvelnek, hogy a növényi élelmiszerek minőségi fehérjeforrások, és valójában jobb fehérjeforrások, mint az állati eredetű élelmiszerek. Ahhoz, hogy ezt kicsomagoljuk, először bele kell merülnünk a ‘teljes fehérje’ és a ‘fehérjeminőség’ fogalmába.

“az FDA meghatározása szerint a teljes fehérje megfelelő mennyiségben tartalmazza az összes esszenciális aminosavat. A hiányos fehérjék nem tartalmaznak elegendő mennyiségű egy vagy több esszenciális aminosavat. Vagy teljesen hiányoznak az aminosavak.

“az állati fehérjeforrások természetesen tele vannak az összes esszenciális aminosavval olyan mennyiségben, amelyre a szervezetnek szüksége van a működéséhez. A növényi fehérjék viszont nem. Bár tartalmazhatnak néhány esszenciális aminosavat megfelelő mennyiségben, – a szója kivételével-össze kell kapcsolnia a növényeket, hogy teljes fehérjét kapjon.

“lehet, hogy ez nem hangzik olyan nagy dolognak, de amikor a tényleges étrendről van szó, felmerül a kérdés; mennyi rizst és babot kell enni ahhoz, hogy ugyanannyi teljes fehérje legyen egy 4oz darab csirkében?”

olvassa el Gustin teljes blogbejegyzését itt.

új barátom, Dr. Ryan Lowery, az Applied Science and Performance Institute alapítója is megszólalt ebben a témában. Lowery nemrég interjút készített velem a podcastján, mi a kövér.

ha lemaradtál az epizódunkról, itt meghallgathatod. (Ami számít, ez volt a kedvenc interjúm a 23 médiakérésből, amelyekben részt vettem az Ellen DeGeneres – nek írt levelem nyomán, amely vírusos lett!)

mindenesetre egy nemrégiben készült YouTube-videóban Lowery 10 mítoszot mutat be ebben a dokumentumfilmben. Itt van egy részlet:

” mítosz – a vegetáriánusok erősebbek. A Connor McGregor vs. Nate Diaz harc példája rendkívül elfogult volt. McGregor a tervek szerint harcolni egy ellenfél egy alacsonyabb súlycsoportban, hogy az ellenfél kihúzta a harcot a héten. Connor 155 fontért vágott. küzdelem és az utolsó pillanatban abbahagyta a vágást, és meg kellett híznia, hogy harcoljon Nate-vel 170 fontnál. Nem említették, hogy a második küzdelemben McGregor 170 fontnál verte Nate-et.

“a mítosz – növényi alapú étrend jobb az állóképességű sportolók számára. Miközben kiemeli a növényi alapú ultra-állóképességű sportolókat, nincs összehasonlítás a húsevőkkel. Zach Bitter nagyszerű példa egy állóképességű sportolóra, aki a 100 mérföldes amerikai rekordot tartja, és aki szintén követi a ketogén étrendet.

” mítosz – az átlagos növényevő 70%-kal több fehérjét kap, mint amennyire szüksége van. Ez az érték az RDA—n alapul-ez az érték jelzi a túléléshez szükséges minimális fehérjemennyiséget. Nem is beszélve arról, hogy a teljes fehérjetartalom kontextus nélkül nagyon keveset jelent. Például minden fehérjeforrás különböző aminosavprofilokat biztosít.”

nézze meg Lowery teljes videóját ide kattintva.

még a Men ‘ s Health is a tudományos kontextusban hibásnak nevezi a dokumentumfilmet.

Paul kita újságíró azt írja: “egy esetben, amikor a dokumentumfilm tényleges lektorálást idéz, James Wilks narrátor, az MMA harcos vegán szószólója azt mondja:” És amikor az erő és az izomtömeg növeléséről van szó, a növényi és állati fehérjéket összehasonlító kutatások kimutatták, hogy mindaddig, amíg megfelelő mennyiségű aminosavat fogyasztanak, a forrás nem releváns.”

“amit Wilks nem hív ki, az az, hogy ugyanaz a tanulmány ezt állítja:” csoportként a vegetáriánusok alacsonyabb átlagos izom-kreatin-koncentrációval rendelkeznek, mint a mindenevők, és ez befolyásolhatja a szupramaximális testmozgást.'”

olvassa el a teljes cikket itt.

figyelj, lehet, hogy az ag elkésik a partiról, de még mindig szükség van a hangunkra ezekben a vitákban. Hogy megkönnyítse, miért nem osztja meg ezeket a közzétett tényellenőrzőket a közösségi média oldalain?

ezek az emberek szakértelemmel rendelkeznek az egészség és a táplálkozás területén, és szeretik az állati zsírokat és fehérjéket. Amint azt az elmúlt hetekben sokszor kijelentettem, ezek a húsbarátok/testépítők már szövetségesek a sarkunkban, miért ne működnének együtt a hollywoodi elitisták erőteljes napirendjeinek lebontásában?

mert a lényeg nem az, hogy húst vagy csak növényeket eszünk. Ami itt valóban forog kockán, az az élelmiszerválasztás szabadsága és a gazdálkodás szabadsága. Ráadásul ez a Tanács veszélyes, elitista és felelőtlen.

Schwarzenegger és Hollywoodi barátai könnyen fogyaszthatnak vegán étrendet az oktatók és táplálkozási szakemberek kiegészítésével és gondos felügyeletével. Azonban tény, hogy a vegán étrend hiányos a szükséges tápanyagok megfelelő ellenőrzése és kiegészítése nélkül. Az átlagfogyasztó képes erre?

ehelyett az fog történni, hogy az emberek vegán életmódot fognak követni, egészségük megbukik, és végül fizikai és mentális betegségekben szenvednek. Szégyen Arnoldnak, hogy ilyen tanácsokat adott ki! Remélem, hogy sokan, akik ezt nézik, nem esnek áldozatul ennek a propagandának.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.