spárga és retek saláta fetával

írta: Kalyn Denny on May 13, 2019

a spárga és a retek saláta fetával az egyik legjobb dolog, amit valaha kóstoltam nyers spárgával; tökéletes, ha túl forró a szakácshoz! És ha még nem próbálta meg a nyers spárgát, enyhe ízű és elragadóan ropogós!

PIN nyers spárga, retek, és feta alacsony szénhidráttartalmú saláta, hogy próbálja ki később!

spárga és retek saláta feta kész saláta tálaló tál

csináltam ezt spárga és retek saláta Feta több mint egy hónappal ezelőtt, amikor én belehabarodott frissítése spárga receptek és vásárol több csokor spárga minden héten. És valószínűleg ezt a receptet Amy edzőmnek kellene szentelnem, mert miután dühöngtem neki, hogy milyen csodálatos a nyers spárgasaláta, hetekig várt rám, hogy végre közzétegyem a receptet! Amy néhány hét után még ezt a spárgasalátát is megtalálta a blogon, és azt gondolta, hogy ez az, amiről beszéltem, és ha szereted a spárgát és a Feta sajtot, akkor azt a salátát is szereted.

ez az első recept, amelyet nyers spárgával tettem közzé, és ha szkeptikus vagy ezzel az ötlettel kapcsolatban, rágcsálj egy darabot, amikor legközelebb spárgát készítesz szakácsra, és fogadok, hogy tetszeni fog az enyhe, de kellemes íz. Azt hiszem, ez tényleg egészen más, mint a szakács spárga, és a nyers spárga elragadóan ropogós, amit szeretek a saláta összetevőjében. Nyers spárgasalátákat ettem az éttermekben, de Donna barátom nyers Spárgasalátája borsóval, fetával és citrommal inspirálta ezt a receptet.

ugyanaz a Donna nevű barátom adta nekem a Donna alacsony szénhidráttartalmú, magas rosttartalmú gabonamentes Reggeli Muffinjának receptjét, egy grab-and-go-breakfast muffint, amelyet újra és újra készítettem. És imádtam a saláta ötletét nyers spárgával és fetával, de nem akartam olyan magas szénhidráttartalmú összetevőt, mint a borsó. A retek tökéletes alacsony szénhidráttartalmú helyettesítője volt a pop színnek, valamint a nagyszerű íznek és a ropogásnak! Ez az ízletes nyers spárgasaláta percek alatt összeáll, és egy éjszakán át jó maradt a hűtőszekrényben, bár fogadok, hogy nem fog túl sok maradni!

nyers spárga, retek és feta alacsony szénhidráttartalmú saláta található KalynsKitchen.com

Hogyan készítsünk spárgát és retek salátát fetával:

(Lapozzunk lefelé a teljes recepthez táplálkozási információkkal.)

  1. vágja le a retek mindkét végét,majd vágja félbe, majd vastag félhold formákra szeletelje.
  2. fogjon meg egy darab spárgát mindkét végén, és pattintsa be, hogy megnézze, hol végződik a fás rész, majd vágja le a spárgadarabokat erre a méretre.
  3. vágott vágott spárga az átlón rövid darabokra.
  4. szeleteljen annyi zöldhagymát, hogy 1/2 csésze szeletelt zöldhagymát készítsen.
  5. vágja a feta sajtot szeletekre, majd vágja apró kockákra. (Imádtuk a feta kockáit, de morzsolt fetát is használhat, ha úgy tetszik.)
  6. keverje össze a citromlevet, az olívaolajat és egy kis tüskés fűszerezést (affiliate link) vagy más univerzális fűszerkeveréket, hogy elkészítse az öntetet.
  7. tegye a retek szeleteket, spárga darabokat és szeletelt zöldhagymát egy tálba, és dobja össze az öntettel. Óvatosan keverje hozzá a feta sajt kockáit.
  8. ízesítsük a salátát frissen őrölt borssal és sóval ízlés szerint (ne feledje, hogy a Feta elég sós), és felfaljuk!
  9. azt hiszem, ez pár napig hűtőszekrényben maradna, bár az enyém nem tartott ilyen sokáig.

nyers spárga, retek és feta alacsony szénhidráttartalmú saláta található KalynsKitchen.com

hogy ez egy étkezés:

spárga és retek saláta Feta lenne jó ízű lédús Grillezett csirkemell, Grillezett bárány karaj, vagy grillezett karaj egy alacsony szénhidráttartalmú vacsora! Használjon spárga recepteket további ötletekhez spárgával.

több alacsony szénhidráttartalmú saláta spárgával vagy retekkel:

alacsony szénhidráttartalmú Curry csirke saláta spárgával és fenyőmaggal ~ Kalyn konyhája
spárga és garnélarák saláta ~ sok kalapot visel
sült lazac és Spárga saláta mustárral vinaigrette ~ Kalyn konyhája
füstös uborka, retek és avokádó saláta ~ Cookin ‘ Canuck
uborka és retek saláta feta öntettel ~ Kalyn konyhája

összetevők

  • 2 csésze félhold retek szelet (körülbelül 8 oz.)
  • 2 csésze nyers spárga darab, vágva 1,5 hüvelyk hosszúságú (körülbelül 8 oz.)
  • 4 oz. Feta sajt, 1/2 hüvelykes kockákra vágva
  • 1/2 csésze átlósan szeletelt zöld hagyma
  • 2 T citromlé (lásd a megjegyzéseket)
  • 3 T extra szűz olívaolaj
  • 1 tk. Spike fűszerezés (vagy más univerzális fűszerkeverék)
  • só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint (ne feledje, hogy a feta sós)

utasítás

  1. vágja le minden retek szárát és gyökérvégét, majd hosszában vágja ketté a retket, és vastag félhold alakú szeletekre vágja (így minden retek darabja piros a külső szélén.)
  2. fogjon meg egy darab spárgát mindkét végén, és pattintsa le a végét, hogy lássa, hol van a fás rész, majd vágja le a spárgadarabokat erre a méretre. Vágott vágott spárga az átlós darabokra körülbelül 1,5 hüvelyk hosszú.
  3. szeleteljen annyi zöldhagymát, hogy 1/2 csésze szeletelt zöldhagymát készítsen.
  4. szeletelje a Feta sajtot vastag szeletekre, majd vágja 1/2 hüvelykes kockákra, vagy ha úgy tetszik, kissé kisebbre. (Imádtuk a feta kockáit, de morzsolt fetát is használhat, ha úgy tetszik.)
  5. keverje össze a citromlevet, az olívaolajat és egy kis tüskés ízesítőt (vagy más univerzális fűszerkeveréket), hogy elkészítse az öntetet.
  6. tegye a retek szeleteket, spárga darabokat és szeletelt zöldhagymát egy tálba, és dobja össze az öntettel.
  7. óvatosan keverje hozzá a feta sajt kockáit.
  8. ízesítsük a salátát frissen őrölt borssal és sóval ízlés szerint.
  9. azt hiszem, ez pár napig hűtőszekrényben maradna, bár az enyém nem tartott ilyen sokáig.

Megjegyzések

ehhez a recepthez frissen fagyasztott citromlevet használtam.

ezt a nyers spárgasalátát Donna barátom nyers Spárgasalátája ihlette borsóval, fetával és citrommal.

táplálkozási információk:

hozam:

4

szolgáló méret:

1
adagonként: kalória: 193összes zsír: 16gtelített zsír: 6gtelítetlen zsír: 10gkoleszterin: 25mgnátrium: 806mgszénhidrátok: 7gfiber: 3gcukor: 3gfehérje: 7g

a táplálkozási információkat automatikusan kiszámítja az általam használt recept Plug-In. Nem vagyok táplálkozási szakember, és nem tudom garantálni a 100% – os pontosságot, mivel sok változó befolyásolja ezeket a számításokat.

nyers spárga, retek és feta alacsony szénhidráttartalmú saláta található KalynsKitchen.com

alacsony szénhidráttartalmú étrend / alacsony glikémiás étrend / South Beach Diet javaslatok:
nyers spárga, retek és Feta alacsony szénhidráttartalmú saláta nagyszerű étel az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez. Ezt megenném a South Beach diéta bármely szakaszában, de lehet, hogy kevesebb sajtot kellene használnod South Beach-re.

További receptek, mint ez:
használja saláta receptek több receptek, mint ez. Használja a recepteket étrend típusú fotóindex oldalak szerint, hogy további recepteket találjon egy adott étkezési tervhez. Érdemes követni A Kalyn konyháját a Pinteresten is, hogy megnézze az összes jó receptet, amelyet ott megosztok.

 Pinterest kép spárga és retek saláta Feta

kategóriák: Könnyű szakács, Kedvencek, ünnepi receptek, Gyors Receptek, receptek, Saláták
összetevők: Spárga, retek

általa megosztva Kalyn Denny tovább május 13, 2019

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.