ドーナツとベーグルは、インドで人気のある夜のスナックになっています。 伝統的に、彼らは世界中の朝食&デザートのために食べられています。 ドーナツは揚げた生地菓子の一種であり、ベーグルはパン製品のようなものです。 両者の大きな違いは、ドーナツが揚げられている間にベーグルが焼かれることです。 あなたはベーキングは健康として何かを修飾することができ 見つけることができます。
ある意味、ドーナツもベーグルも健康ではありません。
ドーナツは油で揚げられ、飽和脂肪が多い。 ドーナツ中に存在する総脂肪含量の約65％が飽和脂肪で構成されています。 それらは最も悪いタイプの脂肪であると考慮されるtransの脂肪でまた高いです。 他の脂肪とは違って、transの脂肪はあなたの”悪い”(LDL)コレステロールを上げ、あなたの”よい”(HDL)コレステロールを下げる。 低いHDLのコレステロール値を伴って高いLDLのコレステロール値は心臓病のあなたの危険を高めます。
一方、ベーグルは焼かれていますが、ナトリウム含有量が高く、余分なナトリウムを消費すると、高血圧や体内の水分保持などの多くの健康上の問題 ここでは、ドーナツとベーグルの栄養素の比較です：
Nutrients100gmドーナツ、酵母発酵、艶出し、enriched100gmベーグル、痛み、enriched（タマネギ、ケシ、ゴマを含む）エネルギー（Kcal）399257総脂肪（g）192タンパク質（g）610総炭水化物（g）5151砂糖（g）205食物繊維（g）22ナトリウム（mg）387448
ベーグルは、101が100より大きいのと同じように、ドーナツよりも健康的な選択肢です。 多粒または全粒小麦のベーグルは、繊維と栄養素がより高くなるため、はるかに健康的な選択です。 健康なものは、ベーグルをスナックのための良い選択にすることができますが、不健康なトッピングはまた、あなたのために悪いベーグルを作るこ クリームチーズやバターのような最も人気のあるベーグルのトッピングは、脂肪と空のカロリーが高く、あなたのベーグルに不健康な追加をします。 但し、低脂肪のピーナッツバター、低脂肪のチーズ、減らさ砂糖の込み合いまたは新鮮なフルーツは脂肪および砂糖で積まないであなたのベーグルに味および興味を加えることができる。