アメリカウナギ(Anguilla rostrata)は、海に産卵し、淡水に移動して成体の大きさに成長するというカタドロマスライフサイクルを持っています。 成虫が成熟すると、秋（8月から11月）に汽水/淡水の生育地を離れ、サルガッソ海に移動し、冬の終わりに産卵する。 サルガッソ海は、バハマの東とバミューダの南に位置する北大西洋西部の広い地域です。 産卵後、大人のウナギは死ぬ。 卵は数日後に孵化し、ヤナギの葉のような形をした幼虫の段階（レプトケファルス）に発展する。 幼虫は数ヶ月間海を漂流し、メキシコ湾流に入り、北アメリカ大陸に向かって北に運ばれます。 大陸棚に近づくと、幼虫は”ガラスウナギ”と呼ばれる小型の透明なウナギに変身します。 ガラスウナギは外洋を出て河口に入り、川に登るので、彼らはエルバーとして知られています。 この移行は、冬の終わり、春の初め、そして夏の間に起こります。 他の人がはるかに内陸の川を上昇しながら、いくつかのエルバーは汽水域に残ることがあります。 ウナギは産卵するために海に戻って移動する前に8-25年から成長している地域に滞在することができます。
メイン州にはウナギの漁業が二つあり、二つの異なるライフステージに関連しています。 ガラスウナギ/エルバー漁業は、海の産卵地から川に戻ってくる小さなウナギを収穫します。 この漁業は、彼らが淡水に上昇するようにエルバーを収集するために細かいメッシュfykeネット（漏斗状のネット）またはディップネットを利用しています。 黄色のウナギ漁業は、汽水および淡水で成長しているウナギのために発生します。 これらのウナギは、典型的には2-3歳以上であるが、まだ成熟していない。 この漁業の収穫装置には、餌を与えられたウナギの鍋とfyke網が含まれています。 夏の終わりと秋に発生し、川や川を渡る堰で構成され、サルガッソ海に産卵するために下流に移動している性的に成熟したウナギを集めていたシルバーウナギ漁業は、大西洋州海洋漁業委員会の漁業管理計画の補遺IIIに対応して2014年に閉鎖された。
黄色と銀のウナギの漁業は、初期の植民地時代から発生したメイン州で長い歴史を持っています。 エルバー漁業は比較的最近のもので、1970年代初頭から1978年にかけて開始され、1990年代初頭に再開されたが、1979年から1990年代初頭にかけてはエルバーの市場需要の崩壊により存在しなかった。 近年、市場の需要は劇的に増加しています。 エルバーは、極東（日本、中国、台湾、韓国）で高く評価されており、食品魚市場のために成体サイズに養殖され飼育されています。 最近の激しい市場の需要のために、エルバーは現在、2015年に$2,000を超えていたポンド当たりの価格の面で最も貴重な海洋資源となっています。
エルヴァーズの漁期は3月22日から6月7日まで。 収穫方法は手のすくいの網、fykeの網、またはSheldonのウナギのトラップに限られる。 エルバー漁業に関する懸念は、メイン川における他の種の移動および産卵（ワカサギ、アリワブ、マスおよびサケ）に対するfykeネットの影響、ウナギの収穫の可能性、およびウナギの生態系への重要性に関連している。
海洋資源省は、2013年にelverライセンスの宝くじを最後に開催しました。 州議会は、大西洋州海洋漁業委員会によって確立された州全体のクォータのために、そのシーズンの後にそれ以上の宝くじを中断し、ライセンスされた収穫機のために利用可能な量を減らしました。 しかし、2017では、議会は海洋資源省に宝くじを更新することを承認しましたが、総ライセンス数は425に制限されました。
ゲイル-ウィッペルハウザー博士とジョージ-ジンクJr. メイン州エルバー漁業を監視して、収穫と漁業努力、エルバー網の他の種の混獲、およびメイン海域の成体ウナギの豊富さに対するこの漁業の影響に関する情報を収集している。 さらに、DMRは、アメリカのウナギの様々な生活史の側面を調査するために、メイン大学オロノ校との多くのウナギ研究プロジェクトに資金を提供してきました。
ウナギおよびエルバー漁業およびモニタリングの詳細については、シーラン魚プログラムのページをご覧いただくか、ゲイル-ウィッペルハウザー博士にお問