最近、私に奇妙なことが起こりました。 私はバーにいたが、私はビールを買うことができませんでした。 または、正確には、私は拒否しました。 私はマンチェスターのオックスフォード–ロードにある食べ物と飲み物の御用達の輸送コンテナ複合施設であるHatchでÖlにいました。 現金はない 彼らは私の£10ノートを取る方法がありませんでした。 それは膠着状態だった。 私は私にカードを持っていた。 しかし、非銀行との本能的な連帯では、現金で支払われたものや、私のように（何年もの間、永久にスキントフリーランサー）、現金でまだ予算、私はしっかりと立っていた（とのどが渇いている）、任意のビジネスは、顧客が支払う方法を決定することをイライラ。
私は別のハッチユニットから（昔ながらの現金で）買っていたカレーを食べるために座っていました。 その後、オールのバーマンが家の上に、ビールの融和ガラスを持ってきました。 私は彼に棒の現金自由な方針がエリート主義者であることを言った;だれがクレジットカードにパイントを置くことを強制されたいと思うか。 彼は時間を節約し、敷地内に現金を持たないことがスタッフにとってより安全であることについて話しました。 私たちは丁寧に同意しないことに同意しました。
この後、Ölの共同オーナーであるDavid McCallに関連して、私は彼が手に負えないほど明るく、まるですべてが計画されているかのように感じています：”カードを持っていない人に10個のビールを与えているでしょう-そしてVisaがダウンしたときにはいくつかのビールを与えています。 しかし、私たちはむしろあなたに無料のビールを与えるだろう銀行に五グランドを与えるよりも、私たちは私たちのスタッフが安全に感じ 私たちの第二週に、私たちはハンマーとに分割されました。 彼らが取ることができるのは一つのiPadだけでした。”
マッコールのマンチェスターのコーヒーショップTakkが現金を取ります。 しかし、学生向けのハッチでÖlと第二のTakkを開くことは、元のTakkが現金を預けるために発生する銀行手数料で£3,000-£5,000-a年を省くチャンスでした。 “私たちは生活賃金を超えて支払いますが、25人のスタッフにもっと支払いたいと思っています”とMcCall氏は言います。 Going card-onlyによって行われた貯蓄はそれに役立ちます。
しかし、これは銀行口座のない人々（金融包摂委員会によると、約2万人）、またはプリペイドデビットカードを使用するために手数料を支払わなければならない信用履歴の悪い人々をどこに残すのでしょうか？ 現金オプションを削除すると、それらを罰する。
“我々はコミュニティの問題を認識している”とマッコール氏は言う。 彼はTakkが荒く眠っているホームレスの人々に無料のコーヒーを与えると言います–このキャッシュレス進化の鋭い端にいる人々。 “しかし、私たちが人々を排除する可能性があるという事実を取り上げたとき、それは銀行と政府にとっての話だと言わなければなりません。 スカンジナビアは主にキャッシュレスであり、企業や政府がその議論をしています。”
カードのみの飲食店の波が英国のハイストリートを襲ったため、英国もすぐに開催される可能性があるという議論です。 ロンドンのバスネットワーク（2014年以降はキャッシュレス、南ロンドンの路面電車は7月に追随）を除いて、キャッシュレスの毎日のビジネスは以前は実験的な一回限りであった。 しかし、今、あなたはブリストルのアテニアでラップをしたい場合は、ロンドンチェーンでサラダが投げたり、Aberfeldy、パースシャーのハビタットカフェでコーヒー（その地元の銀行支店が閉鎖した後、ハビタットの所有者は、銀行への60マイルの往復に直面していた）あなたはカードで支払う必要があります。
ホスピタリティビジネスにとって分裂的な動きに見えるかもしれない（米国では、メディア批判と顧客の混乱が混在しているため、バーガーチェーンのShake Shackはキャッシュレス試験を停止した）が、ロンドンのレストランKiller TomatoのオーナーであるMatt Paiceは、現金販売が30％以下の小規模なインド人にとっては、”現金は悲しみに過ぎない”と述べている。
カードのみの請求書の決済は、ダイナーのために速く、それが簡単に請求書を分割することができ、費用対効果があります（安全、銀行手数料、少ない会計ミス、 キラートマトが現金を取った場合、Paice氏は述べています: “忙しい夜に、私は二人のスタッフがカウントし、領収書とフロートを調整しているかもしれません。 私はコインを数えるために上級スタッフに支払うだろう。”
カードか現金のどちらが安いのかを評価するのは難しい。 だけでなく、直接手数料（各カード販売の0.49％と各現金取引の0.15％は、英国の小売コンソーシアムを計算します）、考慮すべき間接費（スタッフの賃金、機器）があり 誰もが別の式を使用します。 レストラン経営者は、より良い価値を提供していますに同意しません。
しかし、明らかなのは、SumUpやiZettleなどの新しいカード決済プロセッサが、キャッシュレス化をはるかに魅力的にしていることです。 確立された”商人サービス”プロバイダー（長い契約でカードリーダーを雇い、異なるカード取引でさまざまな手数料を請求する）は、Paiceは”複雑で意図的に不透明である。 あなたが何を請求されるのかを知ることは不可能です。”
対照的に、”fintech”部門の新しいプレーヤーは、各取引に対して設定された割合を徴収します。 契約なし。 高価なカードリーダーはありません。 “iZettleは支払い処理を変えました”とMcCall氏は言います。
キャッシュレスのためのインフラがある、とPaice氏は言います。 非常に時折、彼は離れて誰かをオンにする必要がありますが、彼は追加します：”二年間で、私は四つの怒っている顧客を持っていた–と私は本当に怒って 彼らは私に私が貧しい人や老人を差別している方法について、この電話の怒りを与えます。 それは石畳です。 フラット壊れた人々はレストランで食べていないし、ロンドンの誰もが銀行カードを持っています：12歳、90歳。 彼らが本当に意味することは、”私は収入を宣言したくない。'”
すべての支払いの81％がデジタルであるスウェーデンでは、VAT領収書は5年間で30％増加しています。 しかし、The War Against Cashの著者であるRoss Clark氏は、その議論は、銀行や政府だけでなく、Mastercard、Visaなどが手数料の大当たりを追いかけている、キャッシュレスが提示される別の偽の方法であると、容赦なく肯定的であると述べています。: “現金を排除することで脱税をなくすことができると言うのはナンセンスです。 取引は理論的に追跡可能です。 それは誰もがそれらを追跡していることを意味するものではありません。”
セルフサービスのスーパーマーケットtillsでの非接触決済からオンラインバンキングまで、お金のデジタル化は避けられないように見えるかもしれません。 しかし、現金は不思議なことに弾力性が証明されています。 ペイメントUKは、それがまだ消費者取引の44％で使用されていることを報告し、奇妙なことに、イングランド銀行が観察しているように、カード取引の率が高騰し、現金支払いの価値が毎年10％低下しているにもかかわらず、流通している現金の量は過去最高である。 現金のみで取引する英国の人々の数–2.7万人–も上昇しています。 その奇妙なことは、しばしば低金利、2008年のクラッシュと活況を呈している犯罪経済の後にお金を買いだめする人々に起因しています。 しかし、我々はマイナーな取引のために現金を使用することを好むのですか？ 2018年のG4S World Cash Reportによると、欧州では、物理的な店頭取引における現金の使用が60％から79％に増加していることがわかりました。 「人々は現金を信頼しています。自由に使用でき、すぐに利用でき、機密性があり、ハッキングすることはできず、電力が不足することはありません」とG4SのJesus Rosano氏は述べています。
データのプライバシーに関する懸念から農村部のブロードバンドの貧弱さまで、あらゆる理由があるとクラークは主張し、英国の人々が現金を使用したい–許可されるべきである理由：”人口の10人に一人がインターネットを使用したことがない。 スマートフォンを所有しているのは19％以上の65％だけです。 これは難しいと感じる本当の人口統計です。 しかし、政府はそれが経済からそれらをカットすることが許容と考えているようです。”元イングランド銀行のチーフレジ係、ビクトリア*クレランドは、2017年のスピーチでこのようにそれを置く：”現金は、金融包摂を支援する上で不可欠です。”
現金を根絶するための企業やカードプロバイダーによるこのプッシュでは、食べ物と酒は重要な戦場です。 昨年、米国では、Visaの”キャッシュレスチャレンジ”は、所有者がキャッシュレスに行くことを選択した場合、10,000のレストラン、カフェ、フードトラックにそれぞれ50ドルを提供しました。 より大きい鎖のために、cashlessは棚ぼたのように見える。 これにより、サイトを自動化し、間接費を削減し、キャッシュレスシステムを使用するときに人々がどのように行動する傾向があるかを考えると、支出を増やせるようになります。 マクドナルドのある支店では、キャッシュレスキオスクを導入すると、注文額が30％増加しました。
Standon Calling music festivalのバーは2013年にキャッシュレスになった。 パンターは、プリロードされた非接触リストバンドで支払います。 売上高は24％増加し、増加を続けています。 祭りの創設者、アレックスTrenchardは、これは酔ったレイバーが午前1時に気まぐれに費やしているためではないと主張しています: “それは現金処理の間違いを根絶し、棒操作をスピードをあげ、待ち行列を減らし、そして私達が漸進的に値を付けることを可能にする。 より良い価値の飲み物は、支出を後押しします。”Festivalgoersは、彼が言う、彼らのリストバンドに設定された金額を置くことによって、彼らは彼らの支出をキャップすることができる、という事実のように。
しかし、それはバーが機会として表示されますキャッシュレス取引における制御の欠如です。 金融技術会社ClearScoreによる2016年の調査では、59％の人々がカードの使用に浪費していると非難し、72％が非接触決済が衝動買いを起こしやすいと回答しました。 たとえば、土曜日の夜に購入したエスプレッソマティーニのラウンドは、二日間の二日酔いを再定義し、月曜日の朝まで銀行アプリに表示されません。
“ハンドリングと£20ノートを費やすという触覚的で物理的な感覚は、あなたが”それを感じる”ことができます。 キャッシュレスでは、それはやや失われます”と、”行動経済学”を研究するCowry ConsultingのJez Groom氏は述べています。 「あなたがあなたのiPhoneから得るApple Pay dingは、費やされた量に較正された振動に置き換えるべきです：£10未満のための光;£30のための重くて一貫性のある。”
スタッフのヒントから不謹慎な控除のために悪名高い業界では、カードのみの支払いもそれを容易にします。 Killer Tomatoでは、すべてのサービス料（任意の10％）がスタッフにかかります。 Paiceは、このようなカードのヒントに関連する処理手数料をカバーしています。 企業チェーンがそれほど寛大であることを期待しないでください。 つまり、キャッシュレスがチップを完全に侵食しない場合です。 Aberfeldyの生息地は、非常に多くの顧客が今のヒントが驚くほど落ちている非接触カードを使用することをFacebookに投稿しました。 “技術は、”それは言った、”先端を殺すために始めています。”
これらの理由などから、ロンドンとマンチェスターのイーストストリートとタンポポのレストランの所有者であるDavid Foxは、キャッシュレスに行くつもりはない。 しかし、英国の旅行の方向性（”現金を擁護している機関はない”）を考えると、彼はすでに、紙幣や硬貨の真正性を切望する人々を対象としたレストランの市場の将来のギャップを見ることができます。 “ビニールを買うように、”彼は尋ねる、半分冗談だけ、”まだ現金の相互作用を楽しむ世代があるのだろうか？”
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