도넛과 베이글은 인도에서 인기있는 저녁 간식이되고 있습니다. 전통적으로,그들은 전 세계에 걸쳐 아침 식사&디저트로 먹습니다. 도넛은 튀긴 반죽 과자 베이글 빵 제품 처럼 하는 동안 유형입니다. 둘 사이의 주요 차이점은 도넛 튀김 동안 베이글 구운 것입니다. 당신은 생각 베이킹 건강으로 아무것도 자격 수 있습니까? 찾을 수 있습니다.
어떤면에서 도넛과 베이글은 모두 건강하지 않습니다.
도넛은 튀김과 포화 지방이 높다. 도넛에 존재하는 총 지방 함량의 약 65%는 포화 지방으로 구성됩니다. 그들은 또한 지방의 최악의 유형으로 간주됩니다 트랜스 지방이 높다. 다른 지방과 달리 트랜스 지방은 모두”나쁜”콜레스테롤을 높이고”좋은”콜레스테롤을 낮 춥니 다. 높은 콜레스테롤 수치와 낮은 콜레스테롤 수치와 함께 심장 질환의 위험을 증가시킵니다.
다른 측면에서 베이글 구운 하지만 나트륨 함량이 높은 여분의 나트륨의 소비 이어질 수 있습니다 고혈압 이나 체 내 물 보존 같은 많은 건강 문제. 도넛과 베이글의 영양분 비교:
영양분 100 그램 도넛,효모 발효,유약,농축 100 그램 베이글,통증,농축(양파,양귀비,참깨 포함)에너지 399257 총 지방 192 단백질 610 총 탄수화물 5151 설탕 205 식이 섬유 22 나트륨)387448
베이글은 101 이 100 보다 큰 것처럼 도넛보다 건강한 옵션입니다. 다중 곡물 또는 통밀 베이글은 섬유질과 영양소가 더 많기 때문에 훨씬 건강한 선택입니다. 건강에 해로운 토핑은 또한 베이글을 나쁘게 만들 수 있지만 건강한 토핑은 베이글을 간식을위한 좋은 선택으로 만드는 데 도움이 될 수 있습니다. 크림 치즈와 버터와 같은 가장 인기있는 베이글 토핑은 지방과 빈 칼로리가 높기 때문에 베이글에 건강에 해로운 첨가물을 만듭니다. 그러나 저지방 땅콩 버터,저지방 치즈,설탕 감소 잼 또는 신선한 과일은 지방과 설탕을 쌓지 않고 베이글에 맛과 흥미를 더할 수 있습니다.