Eventyrlystne Kate inneholder tilknyttede lenker. Hvis du kjøper gjennom disse koblingene, vil jeg tjene en provisjon uten ekstra kostnad for deg. Takk!
jeg visste At Jeg ville elske Hong Kong, men jeg hadde ingen anelse om at jeg ville bli rapturously forelsket i byen ved slutten av min tid der!
Hong Kong er uendelige fascinerende — det er umulig å gå lei her. Her er noen av mine favorittopplevelser I Hong Kong.
Chowing Ned På En Hei Hong Kong Mat Tur
Min Laura, Som har bodd I Hong Kong for noen år, startet Hei Hong Kong Turer for noen år siden og ber inviterte meg til å bli med henne på en gratis tur.
På denne turen Tok Laura vår gruppe ut til en tradisjonell dim sum-restaurant, en nudelbutikk som besøkes Av Anthony Bourdain, en teholdeplass, en restaurant som spesialiserer seg på stekt kjøtt og et bakeri for eggterter. Det var mye mat på denne turen.
jeg har funnet ut at de fleste matturer pleier å være enten rettet mot nybegynnere eller laget for seriøse foodies. Hei Hong Kong faller inn i den tidligere kategorien-du trenger ikke å være ekspert her; alt du trenger å gjøre er å nyte mat. Hvis du er skremt om å «gjøre ting riktig» når du går ut for dim sum eller går inn i en nudelbutikk, er dette en fin måte å lære å navigere deg rundt å spise I Hong Kong.
maten var enestående — Når Du satte turen sammen, Brukte Laura mye tid på å prøve forskjellige restauranter som hadde den beste kombinasjonen av utmerket mat og under-radarens popularitet(selv om nudelbutikken er ganske populær alene, påpekte hun). Jeg drømmer fortsatt om det godterilignende svinekjøttet og den bollen wontonsuppe toppet med faste, tynne nudler og store biter av fallende brisket.
den sanne verdien av turen var i dagene senere-jeg ville finne meg selv å spise stekt svinekjøtt eller wonton nudler og sukke til meg selv og tenke at disse ikke var nesten like gode som De vi hadde Med Laura. Hvis du gjør hennes tur, gjør det tidlig slik at du kan gå tilbake til de samme stedene!
Sjekker ut De Skumle Chungking Mansions
jeg kan ikke tro at Et sted som Chungking Mansions eksisterer I Hong Kong i Dag. Midt i En veldig fin del Av Kowloon, et kvartal unna Chanel Og Gucci og Louis Vuitton, finner du en bygning hjem til flere innvandrermiljøer og fylt med byens billigste gjestehus, telefonbutikker og Vindusløse Indiske restauranter.
De Indiske restaurantene er faktisk ganske gode — Og Laura inviterte meg til å bli med henne på en. Jeg møtte henne utenfor bygningen og ble hustled av flere menn, hver prøver å få oss til å gå til sin restaurant, før hun ropte, » Taj Mahal Club?»og de spredte seg, bare mannen fra Taj Mahal Club gjenstår .
Deler Av Chungking Mansions ser ut som de faller fra hverandre — skitne ganger, synlige rør og ledninger, graffiti, selv det som så ut som blod sprutet i hjørner. Jeg forventet å finne Liam Neeson til å banke opp tilfeldige menn i trappeoppgangene.
Når det er sagt-vi hadde en fantastisk multi-retters Indisk måltid med noen mango lassis for rundt $ 20 USD. Absolutt verdt et besøk for både mat og miljø.
Ta Star Ferry Over Victoria Harbour
Det er den billigste avtalen i byen-kryss Fra Hong Kong Til Kowloon med båt for bare $ 3,40 HKD ($0,44 USD) og ta den absolutt beste utsikten over skyline.
Bruce Lee Experience
jeg har aldri sett En Bruce Lee-film i mitt liv og visste ingenting om ham annet enn at han var en kampsportstjerne. Men jeg ville fortsatt sjekke ut utstillingen På Hong Kong Heritage Museum.
jeg gikk i clueless — og dukket Opp En Bruce Lee fan.
Bruce Lee var utrolig. Han vokste opp I Hong Kong, men flyttet TIL USA som tenåring, og han gikk fra å undervise kampsport til Å bli EN TV – og filmstjerne. Hans trekk var revolusjonerende-ingen kunne kjempe som Bruce Lee (og mange prøvde, inkludert Chuck Norris). Han var en pioner For Asiater i vestlig film og hadde en av de mest høyprofilerte interracial ekteskap av tiden.
Bruce Lee hadde også en mykere side – han var danser og elsket å cha-cha. Og han var så kjekk.
Bruce Lee døde plutselig av hjerneødem i en alder av 32, etterlot sin kone og to små barn bak, samt karrieren som kunne ha vært. Han var i ferd med å bli en superstjerne og bryte enda flere barrierer – men i stedet holdt hans tidlige død ham en mytisk figur.
gjør deg tid til å se denne utstillingen. Jeg er så glad for at jeg dro.
Dim Sum Tre Måter
Dim sum Er Hong Kongs mest berømte mattradisjon. Jeg hadde det på tre forskjellige måter — i En uformell restaurant På Hello Hong Kong-turen, i en eksklusiv restaurant hvor platene ble brakt til deg med min venn Richard og hans foreldre, og I Richards favoritt, en restaurant som til og med hadde engelske etiketter på vognene, noe som gjør det enkelt for oss å dechiffrere retter.
På hvert sted spiste jeg på alt fra vaniljesaus dumplings og risnudler fylt med char siu (stekt svinekjøtt) til duck webbing (yep — duck føtter, tygge huden og spytte ut beinene) mens du drikker mørk Kinesisk te. Dim sum betyr » berøre hjertet «og yum cha betyr» drikke te » — alle viktige elementer som går inn i denne høyt elskede kulinariske opplevelsen.
Shopping I Mong Kok
Mong Kok var en av mine favoritt nabolag å vandre I Hong Kong. Her finner du et blomstermarked, en gate som selger kjæledyrfisk (Den passende Navnet Goldfish street), et fuglmarked og de gatene du ser når Du tenker På Hong Kong — travle gater og pakket markeder mellom skyskrapere.
Mong Kok er hjem til mange kule butikker som selger billige og stilige klær. Dessverre skjønte jeg snart at jeg ikke Er Veldig Mye Kinesisk størrelse-skuldrene mine kunne ikke engang passe inn i de største jakkene!
Tar I Hong Kong Uteliv
hvis byen er hjem til et nabolag som heter SoHo, sjansene er det er hjem til noen fine uteliv. Det er sikkert tilfelle I London, New York og Hong Kong, hvor Det kuperte nabolaget SoHo er hjem til mange kule barer og restauranter.
vi slo opp noen barer i nabolaget og tok et komedieshow På Take Out Comedy, med ni tegneserier (alle på engelsk) for bare $150 HKD ($19 USD). Det var en morsom ting å gjøre, og etter showet, alle komikere og publikum flyttet til en bar sammen for å mingle.
Besøker Macau
portugisisk-flavored Macau er en enkel dagstur Fra Hong Kong og er absolutt verdt hourlong båttur. HER finner DU EN UNESCO-oppført gamleby som ser rett Ut Av Lisboa med lyse gule bygninger og svarte og hvite brosteinsgater. Macau er Også Asias topp gambling destinasjon og hjem til sin Egen Wynn, Venetian og MGM Grand.
Macau Er et morsomt sted å spasere rundt for dagen. Pass på å fylle opp med noen flaky portugisiske eggterter.
Den Sanne Lokale Opplevelsen
I Hong Kong bodde jeg hos Min venn Richard og hadde den totale lokale opplevelsen takket være ham og hans foreldre, som ikke kunne vært mer gjestfrie. Richards far Sam, spesielt, brakte meg rett inn I Hong Kongs matkultur og matet meg kontinuerlig, fra hele stekte duer til reker dumplings og denne varme potten fest hjemme en natt.
De virkelig gikk utover i å ønske meg Velkommen Til Hong Kong, og det virkelig gjorde min tur minneverdig.
Andre Opplevelser
det er noen «Hong Kong musts» som jeg savnet: å besøke Lantau Island, sjekke Ut Victoria Peak, se de små landsbyene på øyene, vandre inn i fjellene og satse på hestene På Ladies’ Night At Happy Valley.
Men det er alltid godt å ha noe nytt for siste gang.
Viktig Info: Hei Hong Kong tilbyr flere turer. Matturen tar 3,5-4 timer, koster $ 650 HKD ($84 USD), og gir deg så mye mat som du vil bli fylt når du forlater.
Bruce Lee: Kung Fu, Art, Life er en utstilling På Hong Kong Heritage Museum. Billetter er $10 HKD ($1 USD) for voksne.
de fleste show På Take Out Comedy koster $100-200 HKD ($13-26 USD) per person; noen koster $ 50 HKD ($7 USD) for studenter.
Ferger til Macau går fra Shun Tak på Hong Kong Island og China Ferry Terminal I Kowloon. Jeg dro Fra China Ferry Terminal og betalte $330 HKD ($42,50 USD) for en retur ukedag økonomi billett.
jeg bodde med venner I Hong Kong, men du kan finne hoteller I Hong Kong her.
Sørg for å kjøpe reiseforsikring før du reiser Til Hong Kong. Jeg reiser aldri uten Det og bruker Alltid Verdens Nomader.