Vitamin D hjelper kroppen til å absorbere kalsium, som er nødvendig for å bygge og opprettholde sunne bein og holde musklene sterke. Vitamin D er laget av kroppen når vår bar hud er utsatt for ultrafiolett (UV) stråling fra sollys. De fleste mennesker kan få tilstrekkelig vitamin d naturlig på denne måten.
Personer med svært lave nivåer av vitamin D er i fare for å ha bein som er mer skjøre og utsatt for å bryte. Helseeksperter er generelt enige om at et Vitamin D-nivå på 50 nanomol per liter (nmol/L) eller høyere er tilstrekkelig for sunne bein.
for personer med lys hud er 5-10 minutter i solen på de fleste dager nok til å få tilstrekkelig vitamin D om sommeren. Den gode nyheten er at du ikke nødvendigvis trenger å gjøre en spesiell tur utendørs i løpet av denne tiden av året – tilfeldig eksponering mens du reiser til og fra jobb eller går utenfor for å kjøpe lunsj kan være tilstrekkelig. Men lengre tid (noen timer) utendørs er nødvendig over vinteren i de sørlige Australske Statene.
for de med mørkere hud kan det være vanskeligere å få tilstrekkelig vitamin D fra solen-omtrent 3-6 ganger mer soleksponering er nødvendig.
Små mengder vitamin D kan også fås fra mat som fet fisk og egg, men disse bør ikke stole på å bidra til alt en persons nødvendige daglige inntak.