Budyń z dyni

pudding z dyni będzie prawdopodobnie jedną z najlepszych rzeczy, które upieczesz tej jesieni! Tak, to jest po prostu takie dobre! Smakuje jak ciasto dyniowe, ale w postaci budyniu chlebowego. Jest bogaty, kremowy i pyszny pod każdym względem.

budyń chlebowy z jesienną flarą

i to na zupełnie nowy poziom dobroci, gdy dopełnisz go domowym solonym sosem karmelowym, lekko słodzoną bitą śmietaną i chrupiącymi tostami pekan!

tyle pysznych smaków i tekstur, które tak dobrze się ze sobą łączą.

Aha I to prawie identyczne jak zapiekanka z dyniowym tostem francuskim, więc jeśli chcesz zrobić to na śniadanie w weekend lub rano Dziękczynienia, to jest całkowicie dopuszczalne.

mojego już nie ma ale o jak ja bym chciała mieć jeszcze kawałek Chyba będę musiał wrócić w tym tygodniu!

składniki potrzebne do tego przepisu

  • jasnobrązowy cukier i cukier granulowany
  • przyprawy, w tym cynamon, gałka muszkatołowa, imbir, goździki
  • sól
  • jajka i żółtka
  • pół na pół
  • mleko pełne
  • dynia w puszce
  • wanilia
  • obfity chleb francuski
  • tosty pekan, sos karmelowy i bita śmietana do polewy (opcjonalnie)

jak zrobić budyń z dyni

  • Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
  • w misce wymieszać cukier, przyprawy i sól.
  • ubijamy jajka i żółtka. Wymieszać w pół na pół, mleko, dynia i wanilia.
  • umieść kostki chleba w bardzo dużej misce do mieszania. Mieszankę mleczną równomiernie wlać na kostki chleba, a następnie delikatnie wrzucić do płaszcza. Odstawić na 10 minut.
  • mieszamy łyżką do maślanego naczynia do pieczenia
  • pieczemy w nagrzanym piekarniku, aż ustawi się, około 45-50 minut.
  • ostudzić na kilka minut, a następnie pokroić i podawać z dodatkami.

Porady dotyczące budyniu chlebowego

  • jeśli chcesz, aby ten chrupiący chleb był łatwiejszy i mniej niechlujny do krojenia, po prostu kup go dzień wcześniej i zapakuj w plastikową torbę. Zmiękczy to skorupę, co ułatwia przecięcie. Ale jeśli robisz poczęstunek w ostatniej chwili, tak jak ja, nie martw się, jeśli nie planujesz z wyprzedzeniem. Nadal będzie dobrze działać ze świeżym chlebem.
  • wspaniałą rzeczą w tym budyniu chlebowym jest to, że można go przygotować dzień wcześniej, a następnie po prostu zostawić w lodówce i piec go następnego dnia.
  • a jeśli lubisz swój budyń chlebowy mokry, możesz dodać dodatkowe pół szklanki lub tak mleka. Nie lubię mojego suchego, ale też nie rozmoczonego.

Czy Mogę Użyć Świeżego Puree Z Dyni?

świeże puree z dyni też by się tu sprawdziło.

Czy Mogę Użyć Przyprawy Pumpkin Pie?

jeśli nie masz jeszcze wszystkich przypraw wymienionych pod ręką, to 3 łyżeczki przyprawy pumpkin pie Spice również będą działać.

Co To jest pół na pół?

pół na pół sprzedawane tutaj w Stanach Zjednoczonych jest w zasadzie mieszanką pół mleka i pół śmietany. Tutaj można zastąpić pół na pół z 3/4 szklanki więcej mleka i 3/4 szklanki śmietany.

więcej przepisów, które mogą Ci się spodobać

  • Klasyczny budyń chlebowy
  • ciasteczka z dyni i czekolady
  • ciastka z płatkami owsianymi Jabłko Cynamon

podążaj za gotowaniem z klasą

4.86 od 14 głosów

Pumpkin Bread budyń

to jest over-the-top pyszne i prawdopodobnie będzie ulubieńcem rodziny! Możesz przygotować go dzień wcześniej i przechowywać w lodówce, a następnie piec następnego dnia, ale pamiętaj, aby podawać go na ciepło, aby uzyskać najlepsze wyniki.
: 12
Prep20 minut
Cook45 minut
Ready in: 1 godzina 5 minut

składniki

  • 1/2 1/2 szklanki (105g) cukru granulowanego
  • 2 łyżeczki zmielonego cynamonu
  • 1/2 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej
  • 1/2 łyżeczki zmielonego imbiru
  • 1/8 łyżeczki zmielonych goździków
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 4 duże jajka
  • 2 duże żółtka
  • 1 1/2 szklanki pół na pół
  • 1 szklanka pełnego mleka
  • 1 (15 uncji) puszka dyni
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 (15 uncji) 16 oz) Bochenek obfity chrupiący francuski chleb, takie jak La Brea, pokrojone w 1-calową kostkę
  • solony sos karmelowy, do serwowania (patrz przypisy do przepisu)
  • 1/2 szklanki tostowanych orzechów pekan, posiekanych, do serwowania
  • słodzona bita śmietana, do serwowania

instrukcje

  • Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. W misce wymieszać brązowy cukier, cukier granulowany, cynamon, gałkę muszkatołową, imbir, goździki i sól.
  • ubijamy jajka i żółtka. Wymieszać w pół na pół, mleko, dynia i wanilia.
  • umieść kostki chleba w bardzo dużej misce do mieszania. Wlać pół i pół mieszanki równomiernie na kostki chleba, a następnie delikatnie wrzucić do płaszcza. Odstawić na 10 minut.
  • mieszanka łyżka do masłem 12 przez 8-calowe lub 13 przez 9-calowe naczynie do pieczenia (Lubię lekko nacisnąć na kostki, aby wyrównać go trochę). Piec w nagrzanym piekarniku, aż ustawi się, około 45-50 minut.
  • ostudzić na kilka minut, a następnie pokroić i podawać z solonym sosem karmelowym, pekanami i osłodzoną bitą śmietaną.
  • śledź link tutaj solony sos karmelowy krok po kroku zdjęcia i przepis.
  • źródło przepisu: Gotowanie z klasą

uwagi

Nutrition Facts
Pumpkin Bread Pudding
Amount Per Serving
Calories 277Calories from Fat 63
% Daily Value*
Fat 7g11%
Saturated Fat 3g19%
Cholesterol 105mg35%
Sodium 293mg13%
Potassium 225mg6%
Carbohydrates 44g15%
Fiber 2g8%
Sugar 20g22%
Protein 6g12%
Vitamin A 5785IU116%
Vitamin C 1.8mg2 %
wapń 106mg11 %
żelazo 2.4mg13%
* procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii.

Kurs: Deser
Kuchnia: Amerykańska
Słowo Kluczowe: Budyń Chlebowy

Autor: Jaclyn

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.