Dolina Anderson w Mendocino County jest jednym z moich ulubionych regionów winiarskich w Kalifornii.
dzięki zalesionemu, ale nadmorskiemu klimatowi, unikalnym winom i spokojnemu tempu (któremu pomaga orzeźwiający brak całkowitej gentryfikacji) Dolina Anderson oferuje wspaniałe wytchnienie w kraju wina.
zaledwie nieco ponad dwie godziny od San Francisco podróż do Doliny Anderson może być znacznie dłuższa ze względu na notorycznie wietrzną część 128, którą należy przemierzyć, aby dostać się do regionu. Ale podróż zawsze jest tego warta.
moja sugestia polega na tym, aby dać sobie co najmniej dzień i noc w Anderson Valley, abyś mógł odwiedzić garść winnic w spokojnym tempie i zanurzyć się w tym super zrelaksowanym klimacie Anderson valley Wine country, zanim udasz się na wybrzeże lub z powrotem do domu.
następujące siedem winnic Anderson Valley należą do moich ulubionych w Mendocino County. Wszystkie te winiarnie lub Sale degustacyjne mają lokalizacje tuż przy autostradzie 128, więc bardzo łatwo jest odwiedzić kilka winnic w ciągu jednego dnia. To powiedziawszy, osobiście wolę odwiedzić nie więcej niż trzy winiarnie w ciągu dnia, ponieważ lubię spać i tempo się, a także zostawić wystarczająco dużo czasu na spokojny lunch.
Winiarnia Baxter
rozpoczęta w 2002 roku przez Phila L. Baxtera i Phila T. G. Baxtera, ojca i syna duetu winiarzy, Winiarnia Baxter ma nowoczesny, czysty, minimalistyczny design Sala degustacyjna znajduje się na 128 W Philo. Jeśli zatrzymasz się, aby skosztować ich win, istnieje duża szansa, że zostaniesz obsłużony przez jednego z członków rodziny. Chociaż Baxter może być najbardziej znany ze swoich Pinot Noirs, byłem szczególnie pod wrażeniem ich absolutnie oszałamiającego Chardonnay, który zdumiał mnie jasnymi cytrynowymi i mineralnymi nutami, lekkim zapachem francuskiego dębu, strukturą i długim wykończeniem.
wina rodziny Drew
należące do Jasona i Molly Drew, winnice i Winnica rodziny Drew znajdują się na wzgórzach w Ełku, na północ od Philo. Nie mają sali degustacyjnej w winnicy, ale mogą oferować wycieczki po winnicach i degustacje grupom ośmiu lub większym z wcześniejszymi rezerwacjami. Mają również salę degustacyjną otwartą pięć dni w tygodniu od 10-17 w kompleksie Madrones w Philo obok Rancza Longmeadow i Smith oraz pokoi degustacyjnych Story.
podczas gdy wszystkie wina Drew są spektakularne, ich Pinot Noirs otrzymują największe uznanie (szczególnie wśród tych, którzy lubią czysty, kwaśny, chłodny klimat Pinot Noir). Pomyśl o chudym, czystym, nadmorskim pinot noir, nucącym z odpowiednią ilością napięcia. Robią też oszałamiający (i bardzo rzadki-w Mendocino) Albariño, Chardonnay i pyszny (limitowana produkcja) cydr rzemieślniczy z jabłek, które pochodzą z ich własnych drzew dziedzicznych.
Piwnice Handley
założona w latach 80.przez Millę Handley i jej męża Rexa, Winiarnia jest obecnie wspólnie prowadzona przez Millę i jej dwie córki Lulu i Megan. Handley zawsze skupiał się na pokazaniu wyjątkowego terroiru w Anderson Valley. Sala degustacyjna Handley, dziedziniec ogrodowy i Galeria sztuki ludowej są otwarte dla zwiedzających siedem dni w tygodniu. Winiarnia specjalizuje się w aromatycznych winach białych i pinot noirs. Moje Ulubione to riesling i pinot Noir rosé.
winnice Navarro są ulubionym miejscem miłośników wina od lat 70-tych, kiedy Winnica została założona przez Teda Bennetta i Deborah Cahn. Są one znane ze swoich pięknych terenów, szerokiej gamy niesamowitych aromatycznych białych win (zwłaszcza Win odmianowych z Alzacji), które są bardzo dobrze wycenione, i wspaniałe doświadczenie klienta. Polecam jedną z wycieczek z przewodnikiem po winnicach Navarro, które są oferowane codziennie o 10: 30 i 14: 00. Moje ulubione wina Navarro to zwykle gewurztraminer i riesling, ale uwielbiam też ich wytrawne muscat blanc i Methode L ’ Ancienne pinot noir.
wskazówka: nie zakładaj, że będziesz lub nie będziesz lubił pewnej białej odmiany, dopóki jej nie spróbujesz. Rzadko piję Gewurztraminer z Kalifornii, ale jestem wielkim fanem chudego, jasnego i czystego gewurztraminera Navarro. Nie jest perfumowany, o niskiej zawartości kwasu, ani nadmiernie muszkatołowy, jak to winogrono może być czasami (w cieplejszym klimacie). To i Navarro ’ s muscat są zarówno doskonałe tajskie jedzenie parowanie win.
Pennyroyal Farm & Winiarnia
jeden z najnowszych dodatków do Doliny, Pennyroyal ’ s hospitality centrum / Sala degustacyjna otwarta w 2016 roku po latach planowania, budowy i hodowli. The farm, creamery i winery są pomysłem Sarah Cahn-Bennett, córki właścicieli winnic Navarro, Teda Bennetta i Deborah Cahn, którzy wrócili do domu po studiach winiarstwa i uprawy winorośli w UC Davis w 2005 roku z planem. Sarah prowadzi farmę, kremownię i winiarnię wraz z Eriką McKenzie Chapter, jej szefową serowarką (i byłą koleżanką z klasy U. C. Davis). Jej rodzice i brat są również współwłaścicielami (w rzeczywistości rodzina posiada równe udziały Navarro i Pennyroyal).
Pennyroyal oferuje degustacje win, parowanie serów i win, wycieczki po farmach i winnicach oraz małe menu potraw przygotowywanych ze składników uprawianych na farmie. Co miesiąc odbywają się w nich również zabawne (i pyszne) imprezy, takie jak kolacje krabowe, specjalne potrawy i połączenia win itp. Wypróbuj jedną z ich wycieczek i degustacji serów, a następnie degustację wina w pokoju degustacyjnym lub kieliszek wina i kilka małych talerzy (ich jedzenie jest fantastyczne!) na ich pięknej winnicy z widokiem na patio.
wszystkie wina w Pennyroyal są fantastyczne, ale byłem szczególnie pod wrażeniem ich oszałamiających (jasnych, chudych i doskonałych w połączeniu z kozimi serami Pennyroyal!) sauvignon blanc i elegancki pinot noirs.
Roederer Estate
Przyjdź na bąbelki, zostań na widoki. Posiadłość Roeder jest położona na bardzo malowniczej działce otoczonej pagórkami i winnicami. Podczas gdy osiedle może wydawać się rustykalne z zewnątrz, Wewnątrz znajdziesz eleganckie i lux otoczenie. Roederer Estate jest znany na całym świecie jako jeden z najlepszych producentów wina musującego w USA i wielu uważa go za najlepszego poza Napa. Ich sukces jest przypisany zarówno do unikalnych warunków uprawy winorośli Anderson Valley, jak również fakt, że Winnica jest własnością słynnego Champagne house, Champagne Louis Roederer.
w pokoju degustacyjnym Roederer ’ S będziesz mógł skosztować ich charakterystycznych win musujących oprócz Chardonnay i Pinot Noir (zazwyczaj), w tym opcji skosztowania ich wina musującego z butelki magnum, abyś mógł doświadczyć różnicy, jaką może zrobić rozmiar butelki.
dla większości odwiedzających dolinę Anderson żadna podróż nie jest kompletna bez wizyty w Roederer. Chwyć butelkę bąbelków, aby cieszyć się widokiem na ocean, Jeśli wybierasz się na wybrzeże lub odłożysz na kolejną specjalną okazję.
Roederer przyjmuje gości siedem dni w tygodniu od 11: 00 do 17: 00. Oferują również wycieczki po wcześniejszym umówieniu.
Toulouse
właściciele Vern i Maxine odebrali i przenieśli się do Doliny Anderson z miasta (Oakland w Bay Area) pod koniec lat 90-tych i do 2002 roku robili wino. Sala degustacyjna w Tuluzie została otwarta wkrótce potem. Pokład, który jest dołączony do pokoju degustacyjnego Tuluzy, wznosi się z widokiem na Lasy sekwoi, rzekę Navarro i lasy Hendly i jest powszechnie uważany za jeden z najlepszych widoków winnicy w Anderson Valley.
podobnie jak inne winiarnie na tej liście, Tuluza koncentruje się na stosowaniu zrównoważonego rolnictwa (w tym głównie rolnictwa ekologicznego) i praktyk winiarskich oraz podkreślaniu wyjątkowego terroir w regionie. Ich oferta obejmuje aromatyczne białe wina, takie jak pinot gris i gewurztraminer (to moje dwa ulubione wina z Tuluzy!) i wytwarzają 2-3 różne odmiany Pinot Noirs w tym jeden, który jest karbonowo macerowany.
Tuluza jest otwarta dla publiczności od czwartku do poniedziałku w godzinach od 11: 00 do 17: 00.
Dodatkowe uwagi
Anderson Valley organizuje dwa fantastyczne coroczne wydarzenia winiarskie, Anderson Valley White Wine Festival w lutym i Anderson Valley Pinot Noir Festival w maju. Jeśli nie miałeś okazji wziąć udziału w jednym z tych wydarzeń, Gorąco polecam zaplanowanie wycieczki do Doliny Anderson wokół jednego z nich. Festiwale te oferują wspaniałą okazję, aby spróbować więcej win Anderson Valley w jednym miejscu, niż kiedykolwiek byłoby to możliwe. W większości przypadków właściciele lub winiarze z winiarni reprezentują swoje winiarnie na tych wydarzeniach, więc będziesz miał okazję spotkać wielu wspaniałych, kompetentnych ludzi, a jednocześnie uczestniczyć w zabawnym wydarzeniu.
słowo dla mądrych-zarezerwuj zakwaterowanie z dużym wyprzedzeniem, jeśli uczestniczysz w jednym z tych festiwali!
lista niektórych z moich ulubionych miejsc pobytu to-hotel Boonville, Pokoje gościnne w Madrones i Farma Filo Apple. Dla zwierząt domowych zakwaterowanie, sprawdź właściwości Owcze łajno.