Tipo de Corpo: Kapha
• características Físicas: Grande, pesada construir; ombros largos; voluptuoso ou em barril de peito nu; ganha peso facilmente e tem dificuldade para perdê-lo; grosso, úmido de pele e cabelos brilhantes; dificuldade de digestão; propensos a doenças respiratórias; excelente resistência, precisa de mais sono do que o vata ou pitta; come lentamente; forma de pêra quando o excesso de peso.
• características mentais: indulgente, afetuoso, relaxado, lento e Gracioso, lento para a raiva, calmo, tolerante, confiável.
• características emocionais: Letargia, procrastinação, depressão.
• dieta: benefícios do aquecimento e revigorante de alimentos, como cayenne e outras especiarias e ervas quentes.
dieta redutora de Kapha
ter excesso de peso normalmente indica um “kapha” fora do equilíbrio, mas também pode resultar de um desequilíbrio de pita ou vata. Indivíduos com um kapha dosha dominante tendem a ganhar peso facilmente e têm dificuldade em perder peso. Em muitos casos, eles podem ter excesso de peso porque seus metabolismos (fogo digestivo, ou agni) são lentos.
um programa de perda de peso Ayurvédica inclui a prática de yoga e a redução dos alimentos agravantes de kapha na dieta, incluindo alimentos pesados, doces, azedos, salgados, oleosos e gordurosos. Pungent, warming spices and herbs are part of the kapha diet because they light the fires of digestion. A seguir estão os componentes essenciais de uma dieta de redução de kapha.
1. Comer legumes verdes de folha, tais como espinafres, verduras de beterraba, verduras de dente-de-leão e alface; rabanetes; rebentos; e frutos frescos, tais como maçãs, peras, cerejas e bagas.
2. Evitar todos os produtos lácteos, excepto leite magro ou magro.
3. Limitar ou eliminar toda a carne vermelha. Em vez disso, coma Peru branco e sem pele ou carne de peito de frango.
4. Comer grãos inteiros, como milho e cevada, arroz basmati, feijão e leguminosas, como feijão garbanzo e lentilhas vermelhas.
5. Não comer trigo; nozes; alimentos doces, azedos, salgados, oleosos ou gordurosos; ou alimentos preparados ou refinados.
6. Eliminar frutas suculentas e doces, como abacaxi, melancia e papaia.
7. Beba bebidas quentes, tais como chás de ervas ou água quente adoçada com mel e limão. Evite bebidas frias, tais como bebidas alcoólicas e refrigerantes açucarados.
8. Evite alimentos com açúcar refinado. Usa o mel como adoçante.
9. Incluem o aquecimento, especiarias pungentes e ervas, tais como gengibre, pimenta preta, caiena, açafrão, cominho, coentros, funcho e canela, na sua cozinha.
10. Exercício regular de acordo com o seu dosha
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Excerpted with permission from the Yoga Minibook for Weight Loss (Simon & Schuster, 2003) by Elaine Gavalas. Gavalas é fisiologista, especialista em controle de peso e nutricionista.