VOI. Aceste avocado coapte sunt să moară pentru.
dacă sunteți ceva ca mine și vă plictisiți super de idei ușoare de cină, aveți dificultăți în a veni cu ceva diferit și doriți lucruri care nu au gust de „obișnuit”, atunci suntem BFF pe viață.
și avocado coapte sunt tot ce ai nevoie.
îți amintești vara trecută când am făcut aceste avocado umplute cu salată de pui? Sunt extrem de populare aici pe blog și mulți dintre voi le faceți pentru prânz. Și chiar cina!
am fost iubitor că rețeta în noul an, dar a vrut ceva cu un pic mai mult….căldură.
adică, chiar dacă nu am fost acoperiți de zăpadă, zilele noastre au fost sumbre și pline de ploaie. Introduceți: alimente noi și îmbunătățite de confort!
da, așa că într-o întorsătură ciudată a evenimentelor, mi-am copt avocado. Acest lucru nu este ceva ce am crezut vreodată că voi face, Dar iată-ne și nu-mi place.
atât de ușor, și puteți face aceste în aproximativ 30 de minute!
în primul rând, aceasta nu a fost ideea mea – nu pot lua credit! Lacy și prietenul ei au fost mănâncă-le și prima dată ea a avut unul, ea raved despre asta. Într-adevăr a vorbit despre modul în care a trebuit să le facă de săptămâni! (P. S. Suntem destul de siguri că originalele pe care le avea erau de aici!)
desigur, a trebuit să le arunc puțin, deoarece avocado copt cu brânză suplimentară și o ploaie suna perfect.
ai nevoie de niște pui mărunțit! Ușor. Deci, cu toate acestea te duci despre obtinerea că, dacă este resturi de pui la gratar de la cina sau un pui rotisor te apuca de la magazin, este baza ta. Am tocat pui la îndemână tot timpul pentru că este atât de grozav într-un vârf. Aș spune că jumătate din timp am pregăti propria mea, și apoi, dacă eu sunt la Whole Foods s-ar putea apuca unul dintre puii lor rotisor. Depinde de săptămână!
ca o notă laterală, sunt foarte în punctele de exclamare astăzi dacă nu ați putea spune.
deci, veți face o salată de pui, dar singurul lucru care o leagă este o parte din avocado pe care îl răzuiți. E atât de bun.
iar burnița deasupra este un iaurt Sriracha lime! Se adaugă acea mică lovitură.
celălalt lucru!
mulți dintre voi mi-ați spus că nu aveți noroc cu avocado în ultima vreme. Nu am putut fi de acord mai mult. Fac trucul tulpinii și toate – și când le deschid acasă, sunt negre înăuntru! Singura mea soluție a fost să le cumpăr când sunt încă verzi și tari ca o stâncă, apoi să le permit să se coacă atât pe tejghea mea, cât și în frigider și să le privesc ca un șoim.
trec de la copt la negru în 21 de secunde.
Anywaaaay.
suntem doar nebuni peste aceste.
au o mică vibrație tex-mex pentru ei, dar nu suficient pentru a te face să simți că mănânci un taco.
sunt perfecte și, dacă te simți puțin ciudat, zdrobește niște chipsuri de tortilla deasupra. Wild luni seara.
avocado la cuptor cu pui
brânză de pui coapte avocado
lasă o recenzie ”
ingrediente
- 5 avocado
- 1 cesti de pui maruntit
- 1/2 cana rosii cherry, tocate
- 2/3 cana branza cheddar alb proaspat ras
- 2 cepe verzi, feliate subtire
- 3 linguri coriandru proaspat tocat
- lingurita de chili
- lingurita de chili
- linguriță de praf de usturoi
- linguriță de chimen
- vârf de sare și piper
Sriracha iaurt burniță
- ceașcă de iaurt grecesc simplu
- 1 1/2 linguri sriracha
- 1 var, sucit
instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
-
tăiați avocado în jumătate și îndepărtați gropile. Tăiați 1 avocado deschis și scoateți toată carnea. Puneți-l într-un castron mare. Îmi place să scot doar un pic din cele 4 avocado rămase pentru a crea mai mult un „castron” și pentru a avea mai mult spațiu pentru pui, dar nu este necesar. Dacă scoateți puțin, adăugați-l în castron.
-
în același castron, adăugați puiul, 1/3 cană brânză, roșii, ceapă verde, cilantro, pudră de chili, boia de ardei, praf de usturoi, chimen, sare și piper. Se amestecă bine până se combină, asigurându-se că zdrobiți avocado în amestec pentru a acționa ca un liant și țineți puiul împreună.
-
luati o lingura de inghetata sau o lingura si puneti aproximativ o cana de cafea (sau oricat de mult doriti!) din amestecul de pui în avocado tăiat. Stropind restul de 1/3 cană de brânză deasupra avocado.
-
coaceți timp de 15 până la 20 de minute, până când puiul este încălzit și brânza este topită. Scoateți din cuptor și stropiți avocado cu sriracha burniță. Avocado va avea o culoare puțin închisă de la coacere.
-
presărați cu cilantro suplimentar și ceapă greacă, dacă doriți. Serviți imediat!
sriracha iaurt burniță
-
bateți împreună iaurtul, sriracha și sucul de lămâie până se combină. Puteți face acest lucru cu câteva ore înainte și îl puteți păstra la frigider!
ați făcut această rețetă?
asigurați-vă că urmați @howsweeteats pe instagram și etichetați #howsweeteats. De asemenea, puteți posta o fotografie a rețetei dvs. pe pagina noastră de facebook.
te apreciez atât de mult!
Margarita pe partea prea!