un lucru ciudat mi s-a întâmplat recent. Am fost într-un bar, dar nu am putut cumpăra o bere. Sau, mai exact, am refuzat. Am fost în Unkticl la Hatch, un complex de containere de transport maritim de furnizori de alimente și băuturi pe Oxford Road din Manchester, în cazul în care barul – spre surprinderea mea – a fost doar carte. Fără bani. Ei nu au avut nici o modalitate de a lua meu 10 nota de la sută. A fost un impas. Aveam Cărți la mine. Dar, în solidaritate instinctivă cu cei nebancați, cei plătiți în numerar sau cei care, ca mine (ani de zile, un freelancer permanent zgârcit), încă buget în numerar, am rămas ferm (și însetat), iritat că orice afacere ar dicta cum plătesc clienții săi.
m-am așezat să mănânc un curry pe care l-am cumpărat (cu bani de modă veche) de la o altă unitate de trapă. Apoi, un barman a adus un pahar de bere conciliant, din partea casei. I-am spus că Politica fără numerar a barului este elitistă; cine vrea să fie forțat să pună o halbă pe un card de credit? El a vorbit despre timp salvat și cum nu au bani la fața locului a fost mai sigur pentru personal. Am fost de acord politicos să nu fim de acord.
relatând acest lucru mai târziu, coproprietarului companiei, David McCall, îl găsesc irepresibil de optimist, ca și cum totul va fi planificat: „probabil că am dat 10 beri oamenilor care nu aveau carduri-și câteva când Visa a căzut. Dar preferăm să-ți dăm o bere gratis decât să dăm băncii cinci mii, și vrem ca personalul nostru să se simtă în siguranță. În cea de-a doua săptămână, am fost prinși cu barosul. Tot ce au putut lua a fost un iPad.”
McCall Manchester coffee shop Takk ia bani. Dar deschiderea unui al doilea Takk la trapa orientată spre studenți a fost o șansă de a renunța la taxele bancare de la 3.000 la 5.000 pe an, pe care Takk – ul inițial, ca orice afacere, le suportă pentru depunerea de numerar. „Plătim peste salariul de trai, dar vrem să plătim mai mult personalul nostru 25”, spune McCall. Economiile făcute mergând doar cu cardul vă vor ajuta în acest sens.
dar unde îi lasă acest lucru pe oameni fără conturi bancare (aproape 2 milioane de persoane, potrivit Comisiei de incluziune financiară) sau pe cei cu antecedente de credit slabe care trebuie să plătească taxe pentru a utiliza carduri de debit preplătite? Eliminarea opțiunii de numerar le penalizează.
„suntem conștienți de problemele comunității”, spune McCall. El spune că Takk oferă cafea gratuită persoanelor fără adăpost care dorm dur – celor aflați la marginea ascuțită a acestei evoluții fără numerar. „Dar când suntem surprinși de faptul că am putea exclude oamenii, trebuie să spunem că este o poveste pentru bănci și guvern. Scandinavia este în mare parte fără numerar, iar companiile și guvernele au această dezbatere.”
este o dezbatere pe care Marea Britanie ar putea să o aibă în curând, de asemenea, în timp ce un val de locuri de mâncare și băuturi numai pentru cărți a lovit străzile mari din Marea Britanie. Cu excepția rețelei de autobuze din Londra (fără numerar din 2014; tramvaiele din sudul Londrei urmează exemplul în iulie), afacerile de zi cu zi fără numerar au fost anterior experimentale. Dar acum, dacă doriți o învelire la atenian din Bristol, o salată la lanțul londonez aruncat sau o cafea la Habitat cafe din Aberfeldy, Perthshire (după închiderea sucursalei sale bancare locale, proprietarii Habitat se confruntau cu o călătorie dus-întors de 60 de mile la bancă), va trebui să plătiți cu cardul.
poate părea o mișcare divizivă pentru afacerile din domeniul ospitalității (în SUA, un amestec de critici media și confuzie a clienților a însemnat că lanțul de burgeri Shake Shack și-a oprit procesele fără numerar), dar, spune Matt Paice, proprietarul restaurantului londonez Killer Tomato, pentru Indiile mici, ale căror vânzări de numerar se situează la 30% sau mult mai puțin, „numerarul este doar durere”.
decontarea facturilor numai cu cardul este mai rapidă pentru meseni, facilitează împărțirea facturilor și este rentabilă (fără siguranță, fără taxe bancare, mai puține erori contabile, fără încasări). Dacă Killer Tomato a luat bani, spune Paice: „Într-o noapte aglomerată, s-ar putea să am doi angajați care numără și reconciliază plutitorul cu chitanțele. Aș plăti personalul superior să numere monede.”
evaluarea care – card sau numerar – este mai ieftină pentru restaurante este dificilă. Pe lângă taxele directe (0,49% din fiecare vânzare de carduri și 0,15% din fiecare tranzacție în numerar, calculează British Retail Consortium), există costuri indirecte (plata personalului, echipamente), de luat în considerare. Toată lumea folosește o formulă diferită. Restauratorii nu sunt de acord cu privire la care oferă o valoare mai bună.
ceea ce este clar, cu toate acestea, este faptul că noile procesoare de plată cu cardul, cum ar fi SumUp și iZettle, face merge fără numerar mult mai atractiv. Furnizorii consacrați de ” servicii comerciale „(care angajează cititoare de carduri pe contracte lungi și percep o varietate de taxe pentru diferite tranzacții cu carduri), sunt, spune Paice, ” complicate și deliberat opace. Este imposibil să știi ce vei fi taxat.”
în schimb, noii jucători din sectorul „fintech” percep un procent stabilit pentru fiecare tranzacție. Fără contract. Nu există cititoare de carduri scumpe. „iZettle a transformat procesarea plăților”, spune McCall, care adaugă că costă o zecime din serviciul vechiului său furnizor.
infrastructura este acolo pentru cashless, spune Paice, la fel și entuziasmul clienților. Foarte ocazional, el trebuie să respingă pe cineva, dar adaugă: „în doi ani, am avut patru clienți furioși – și bănuiesc că cei care se enervează cu adevărat sunt oameni care operează în numerar pentru că își păcălesc impozitele. Ei îmi dau această indignare fals despre modul în care sunt discriminarea împotriva oamenilor săraci sau bătrâni. Sunt cobblers. Oamenii faliți nu mănâncă în restaurante și toată lumea din Londra are un card bancar: copii de 12 ani, 90 de ani. Ceea ce înseamnă cu adevărat este: ‘nu vreau să-mi declar venitul.”
în Suedia, unde 81% din toate plățile sunt digitale, încasările din TVA au crescut cu 30% în cinci ani. Dar, spune Ross Clark, autorul războiului împotriva numerarului, acest argument este doar un alt mod fals în care cashless este prezentat – de bănci și guverne, dar și de Mastercard, Visa și alții care urmăresc o bonanza de taxe – ca fiind inexorabil pozitiv: „Este o prostie să spui că ai putea elimina evaziunea fiscală prin eliminarea numerarului. Tranzacțiile sunt teoretic trasabile. Nu înseamnă că cineva îi urmărește.”
de la plățile fără contact la casele de supermarketuri cu autoservire până la serviciile bancare online, poate părea că digitalizarea banilor este inevitabilă. Dar banii se dovedesc în mod curios rezistenți. Payments UK raportează că este încă utilizat în 44% din tranzacțiile consumatorilor și, ciudat, după cum a observat Banca Angliei, în ciuda ratei tranzacțiilor cu cardul în creștere și a valorii plăților în numerar care scade cu 10% anual, volumul numerarului în circulație este la un nivel record. Numărul britanicilor care se ocupă exclusiv de numerar – 2,7 milioane – este, de asemenea, în creștere. Această ciudățenie este adesea atribuită ratelor scăzute ale dobânzii, oamenilor care acumulează bani după prăbușirea din 2008 și unei economii criminale în plină expansiune. Dar preferăm să folosim numerar pentru tranzacții minore? Raportul G4S World Cash din 2018 a constatat că, în Europa, utilizarea numerarului în tranzacțiile fizice la punctul de vânzare a crescut de la 60% la 79%. „Oamenii au încredere în numerar; este gratuit de utilizat, disponibil imediat, confidențial, nu poate fi piratat și nu rămâne fără energie”, a spus Jesus Rosano de la G4S.
de la preocupările legate de confidențialitatea datelor până la banda largă slabă în zonele rurale, există tot felul de motive, susține Clark, De ce oamenii din Marea Britanie doresc – și ar trebui să li se permită – să folosească numerar: „unul din 10 din populație nu a folosit niciodată internetul. Doar 19% dintre cei peste 65 de ani dețin un smartphone. Acesta este un demografic real, care este dificil. Cu toate acestea, guvernul pare să creadă că este acceptabil să-i scoată din economie. Fostul casier șef al Băncii Angliei, Victoria Cleland, a spus acest lucru într-un discurs din 2017: „numerarul este vital în sprijinirea incluziunii financiare.”
în acest impuls de întreprinderi și furnizorii de carduri pentru a eradica numerar, alimente și băutură este un câmp de luptă cheie. Anul trecut, în SUA, „provocarea fără numerar” a Visa a oferit 10.000 de dolari pentru 50 de restaurante, cafenele și camioane alimentare dacă proprietarii lor au optat pentru a merge fără numerar. Pentru lanțurile mai mari, fără numerar arată ca un câștig. Le va permite să automatizeze site-urile, să reducă cheltuielile generale și, având în vedere modul în care oamenii tind să se comporte atunci când utilizează sisteme fără numerar, să crească cheltuielile. La o sucursală McDonald ‘ s, introducerea chioșcurilor fără numerar a crescut valorile comenzilor cu 30%.
barurile de la Festivalul de muzică Standon Calling au rămas fără numerar în 2013. Pariorii plătesc cu brățări preîncărcate, fără contact. Vânzările au crescut cu 24% și au continuat să crească. Fondatorul festivalului, Alex Trenchard, insistă că acest lucru nu se datorează faptului că raverii beți cheltuiesc fără motiv la ora 1 dimineața: „Eradică greșelile de manipulare a numerarului, accelerează funcționarea barelor, reduce cozile și ne permite să prețuim incremental. Băuturile cu valoare mai bună stimulează cheltuielile.”Participanții la festival, spune el, ca și faptul că, punând o sumă stabilită pe brățara lor, își pot limita cheltuielile.
cu toate acestea, este o absență a controlului în tranzacțiile fără numerar pe care bars le va vedea ca o oportunitate. Într-un sondaj din 2016 realizat de firma de tehnologie financiară ClearScore, 59% dintre oameni au dat vina pe cheltuielile excesive pe utilizarea cardurilor, iar 72% au spus că plățile fără contact le fac predispuse la achiziții impulsive. De exemplu, acea rundă de espresso martini cumpărată sâmbătă seara, care, redefinind mahmureala de două zile, nu apare în aplicația dvs. bancară până luni dimineață.
„senzația fizică haptică de manipulare și cheltuire a unei note de 20 de centimi te face să „simți”. Cu cashless, asta se pierde oarecum”, spune Jez Groom de la Cowry Consulting, care cercetează”economia comportamentală”. „Ding-ul Apple Pay pe care îl obțineți de pe iPhone ar trebui înlocuit cu o vibrație calibrată la suma cheltuită: ușoară pentru sub 10; grea și consistentă pentru 30 de ani.”
într-o industrie cunoscută pentru deducerile fără scrupule din sfaturile personalului, plățile numai cu cardul vor face și acest lucru mai ușor. La Killer Tomato, toată taxa de serviciu (10% discreționară) revine personalului. Paice acoperă taxele de procesare asociate cu astfel de sfaturi de card. Nu vă așteptați ca lanțurile corporative să fie atât de generoase. Asta este, dacă fără numerar nu erodează complet bascularea. Habitat în Aberfeldy postat pe Facebook că atât de mulți clienți folosesc acum carduri contactless care Sfaturi au scăzut alarmant. „Tehnologia”, a spus acesta, ” a început să omoare vârful.”
din aceste motive și mai mult, David Fox, proprietarul restaurantelor East Street și Tampopo din Londra și Manchester, nu are intenția de a merge fără numerar. Dar, având în vedere direcția de deplasare a Marii Britanii („nicio instituție nu apără numerarul”), el poate vedea deja un viitor decalaj pe piață pentru un restaurant destinat persoanelor care doresc autenticitatea bancnotelor și monedelor. „La fel ca cumpărarea vinilului”, întreabă el, doar pe jumătate glumind, ” va exista o generație care să se bucure încă de interacțiunea numerarului?”
{{topLeft}}
{{bottomLeft}}
{{topRight}}
{{bottomRight}}
{{/goalExceededMarkerPercentage}}
{{/ticker}}
{{titlu}}
{{#paragrafe}}
{{.}}
{{/paragrafe}}{{highlightedText}}
- viață și stil
- pub-uri
- restaurante
- caracteristici
- Share on Facebook
- Share on Twitter
- Share via Email
- Share on LinkedIn
- Share on Pinterest
- Share on WhatsApp
- Share on Messenger