crocante burgeri de pui reteta

160shares
  • acțiune
  • Tweet
  • Pin

uita takeaway și încercați aceste burgeri de pui crocante de casă la domiciliu în loc! Făcut cu un coc brioșă moale și umplut cu pui prăjit crocant, o ușoară (sau fierbinte!) Sriracha mayo, salată de varză strălucitoare și murături crocante, acești burgeri ușori, de casă, sunt cea mai bună mâncare de confort pe care o puteți obține fără a fi nevoie să părăsiți casa!

aceste burgeri crocante de pui sunt cele mai bune alimente de confort. Încărcate cu aromă ambalate și ingrediente punchy, acestea sunt suficient de rapid și simplu pentru a face pentru o masă la mijlocul săptămânii, în timp ce, de asemenea, fiind mare pentru adunări și zile de joc prea!

dacă ați urmărit acasă de ceva vreme, veți ști că îmi place să fac mâncare de casă, dar îmi place mai ales o rețetă bună pentru burgeri de casă. Pe lângă faptul că sunt foarte simple și versatile, sunt atât de suculente și atât de delicioase! Iar combinațiile de arome și topping sunt nesfârșite, făcându-le una dintre opțiunile mele preferate de masă ușoară și o opțiune excelentă de a face atunci când hrănești o mulțime.

dă-le o încercare pentru următoarea noapte burger de familie!

chicken-burger-with-coleslaw-being-held-in-hands

cum sa faci burgeri de pui crocante

aceste burgeri delicioase sunt făcute cu fileuri de piept de pui care au fost acoperite într-un amestec ușor de condimente și o tigaie prăjită până la perfecțiunea crocantă și aurie.

învelișul ușor de pui din această rețetă este rețeta mea preferată. Întotdeauna păstrez în plus în cămară acasă. Există o mulțime de ierburi și condimente, dar frumusețea este că poate fi făcută înainte și ușor depozitată. A-l face în vrac și a-l depozita într-un recipient etanș înseamnă că am o acoperire ușoară de pui de utilizat în nopțile aglomerate sau în orice moment apare pofta de pui prăjit. Și să fim sinceri, asta e tot timpul!

puiul din această rețetă este dragat mai întâi printr-o spălare de ou înainte de a fi acoperit, dar dacă aveți timp, puteți înmuia și pieptul de pui în zară conform acestei rețete aici, pentru pui extra suculent și fraged!

chifla mea preferată de burger la alegere este chiflele super moi de brioșă vândute în supermarketurile Aldi, dar folosiți orice tip de brioșă sau chiflă moale de hamburger disponibilă în zona dvs.

aceste burgeri sunt făcute cu o slaw Sriracha punchy și luminoase și murături care completează ierburi și condimente în pui perfect. Dar frumusețea acestor burgeri este că puteți adăuga și toppingurile preferate de burger! Încercați niște slănină crocantă, brânză, roșii, salată iceberg sau ceapă feliată și personalizați-o pentru a se potrivi gusturilor dvs.

varză și salată de varză-ingrediente-în-castron

pentru a face acești burgeri;

pentru a face puiul prăjit crocant pentru acești burgeri, folosiți fileuri de piept de pui. Feliați-le în jumătate și dragați-le prin ouă și apoi adăugați-le în amestecul de acoperire. Se prăjește puțin până se gătește.

magazin cumparat ardei iute Mayo poate fi folosit pentru aceasta reteta, dar mi se pare la fel de ușor de a face un Sriracha mayo rapid prin utilizarea & frac13; Cupa kewpie mayo și se adaugă sriracha sos de ardei iute la gust.

pur și simplu adăugați un strat de Sriracha mayo (sau utilizați magazin cumparat ardei iute Mayo în loc) la partea de jos a COC. Apoi stratează puiul prăjit crocant, urmat de salată de varză, murături și capacul chiflei.

pentru a mări căldura burgerilor, adăugați mai multă mayo sriracha pentru a vă potrivi gustului. Puteți adăuga, de asemenea, puțină sriracha sau pudră de ardei iute la pui înainte de acoperire, dacă vă place puiul picant.

nu este nimic fantezist sau complicat în această rețetă. Învelișul de pui poate fi pregătit cu mult timp înainte, iar puiul poate fi înmuiat în zară, sau pur și simplu dragat printr-un ou, în schimb, dacă aveți timp scurt și doriți totuși un burger delicios.

serviți-le singure sau cu niște cartofi la cuptor sau cartofi prăjiți.

fried-chicken-on-white-board-with-coleslaw-and-chips-uri

mai multe”takeout” la domiciliu rețete

dacă vă place a face takeaway fals/ „fakeaway” la domiciliu, încercați aceste alte rețete uimitoare;

  • Tacos de porc Bbq
  • pizza de casă (cu aluat de pizza de casă și sos)
  • cele mai bune cheeseburgeri vreodată

sau încercați această colecție de rețete ușor de luat masa copycat aici.

 pui-burger-pe-hârtie albă

Vă mulțumim pentru lectură! Dacă încercați această rețetă crocantă de burger de pui, mi-ar plăcea să aud despre asta! Simțiți-vă liber să lăsați un comentariu sau o recenzie mai jos sau să-mi trimiteți un mesaj. Pentru mai multă inspirație alimentară, sfaturi și pentru a vă împărtăși propriile rețete și creații, mergeți la grupul meu de rețete Facebook.

pui-burger-pe-hârtie albă

rețetă crocantă de burger de pui

uita takeaway și încercați aceste burgeri de pui crocante de casă la domiciliu în loc! Făcut cu un coc brioșă moale și umplut cu lapte bătut crocant pui prăjit, o ușoară (sau fierbinte!) Sriracha mayo, salată de varză strălucitoare și murături crocante, acești burgeri ușori, de casă, sunt cea mai bună mâncare de confort pe care o puteți obține fără a fi nevoie să părăsiți casa!
5 din 13 voturi

imprimare Pin

curs: felul principal
bucătărie: Australian

timp de preparare: 15 minute
timp de preparare: 10 minute
0 minute
Timp Total: 25 minute

Porții: 4
calorii: 875kcal
autor: Andrea Geddes

ingrediente

  • ▢ 600 grame file de piept de pui, feliate pe jumate pe lungime
  • 1 ou batut usor
  • ulei de canola sau ulei vegetal, pentru prajit

pentru acoperirea ușoară a puiului (faceți înainte și depozitați în cămară, gata de plecare!)

  • ▢ 1 cesti de faina neteda
  • cupa de faina de porumb amidon de porumb
  • 1-2 linguri de sare
  • linguri de cimbru uscat
  • linguri de busuioc uscat
  • ▢ ⅓ lingura oregano uscat
  • ▢ 1 lingura de sare de telina
  • ▢ 1 lingura piper negru
  • ▢ 1 lingura praf de mustar
  • ▢ 4 linguri boia de ardei
  • ▢ 2 linguri praf de usturoi
  • ▢ 1 lingura de ghimbir la sol
  • ▢ 3 linguri piper alb
  • ▢ ½ lingurita de salvie sol
  • ▢ 1 lingurita praf de ardei iute optional
  • ▢ 2 linguri praf de ceapa

Pentru salată de varză

  • ▢ ¼ varză roșie mărunțită
  • ▢ 2 morcovi rasi
  • ▢ ⅓ Cupa kewpie mayo
  • sos sriracha ardei iute la gust
  • 2 linguri proaspete coriandru coriandru

pentru a servi

  • ▢ 4 chifle burger brioche sau rulouri moi
  • Olaf 4 muraturi mari feliate
  • Olaf extra kewpie mayo si sriracha amestecate dupa gust

instrucțiuni

  • feliați pieptul de pui pe lungime și uscați-l cu un prosop de hârtie. Înmuiați în oul bătut.
  • păstrați jumătate din stratul de pui deoparte și păstrați-l într-un recipient etanș pentru data viitoare. Înveliți fiecare bucată de pui în stratul de făină rămas până când este acoperit gros.
  • încălziți uleiul într-o tigaie mare (sau folosiți o friteuză adâncă dacă aveți una). Puteți testa temperatura uleiului aruncând cu atenție o bucată mică de acoperire de pui în tigaie. Dacă sizzles și bule în jurul stratului de acoperire, uleiul este gata.
  • adăugați cu grijă bucățile de pui și gătiți, întorcându-se la jumătate până când puiul este auriu, crocant și gătit.
  • scoateți puiul din ulei și așezați-l pe un prosop de hârtie sau un suport de sârmă pentru a vă odihni.

pentru salată de varză

  • în timp ce puiul se odihnește, adăugați ingredientele coleslaw împreună într-un bol și amestecați până se combină. Pune deoparte. Într-un castron mic, amestecați puțin mayo suplimentar și sriracha pentru a face o mayo picantă. Controlați căldura după gustul preferat.

pentru a asambla burgeri

  • așezați puțin din mayo de ardei iute pe chifla de burger de jos. Așezați puiul deasupra și lingurați salata de varză peste pui.
  • adăugați murăturile, orice ingrediente suplimentare și capacul de burger rămas. Serviți cu cartofi crocanți sau cartofi dulci. Bucurați-vă!

Note

învelișul ușor de pui din această rețetă este rețeta mea preferată. Întotdeauna păstrez în plus în cămară acasă. Există o mulțime de ierburi și condimente, dar frumusețea este că poate fi făcută înainte și ușor depozitată. A-l face în vrac și a-l depozita într-un recipient etanș înseamnă că am o acoperire ușoară de pui de utilizat în nopțile aglomerate sau în orice moment apare pofta de pui prăjit. Și să fim sinceri, asta e tot timpul! Puiul din această rețetă este dragat mai întâi printr-o spălare de ou înainte de a fi acoperit, dar dacă aveți timp, puteți înmuia și pieptul de pui în lapte de unt conform acestei rețete aici, pentru pui extra suculent și fraged! Chifla mea preferată de burger la alegere este chiflele de brioșă super moi vândute în supermarketurile Aldi, dar folosiți orice tip de brioșă sau chiflă de hamburger moale disponibilă în zona dvs.

nutriție

calorii: 875kcal | carbohidrați: 57g | proteine: 45g | grăsimi: 53g | grăsimi saturate: 14g | colesterol: 281mg | sodiu: 2936mg | potasiu: 902mg | fibre: 4G | zahăr: 5g | vitamina A: 6837IU | vitamina C: 35mg | calciu: 136mg | fier: 3mg
a încercat această rețetă? Pin-l azi!Menționează @TheCookingCollective sau etichetează #thecookingcollective!

ne urmăriți pe Facebook, Instagram și Pinterest?

Abonați-vă la colectivul de gătit pentru a avea rețete mai frumoase livrate direct în căsuța de e-mail.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.