Honey Lemonade Recipe

tind să mă gândesc la vară ca fiind împărțită în două porțiuni:

prima jumătate este toată lumea-este-emoționată-să-fie-out-of-school-and-going-on-vacation time. Oamenii se simt eliberați și dornici de anticipare pentru a rupe pantalonii scurți și flip-flops. Iarba este moale și verde, căldura este blândă și se simte absolut magic să fii afară după o iarnă lungă.

și apoi există sfârșitul de vară lipicios-fierbinte-visând-la-zăpadă, unde zilele sunt fierbinți, toată lumea este lipicioasă și transpirată, iar muștele îți bombardează persistent plăcile (și fața). Iarba este maro și crocantă și chiar te surprinzi visând la acele după-amieze înzăpezite în care te poți strânge în fața focului și să tragi un pui de somn confortabil…

Da, Cred că este sigur să spun că am ajuns la a doua etapă aici, la Prairie Homestead. Acum, nu mă înțelegeți greșit, încă nu-mi doresc să plec vara, dar recunosc că am avut fantezii despre diminețile clare de toamnă o dată sau de două ori aici în ultima vreme…

motiv pentru care săptămâna aceasta a fost momentul perfect pentru a bici această rețetă simplă de limonadă cu miere.

( mi s-a întâmplat să am o grămadă de lămâi în frigider cerșind să fie folosite, așa că le-am schimbat pentru lămâi de data aceasta. Cred că mi-ar plăcea limeade de casă chiar mai bine decât limonada.)

majoritatea rețetelor de limonadă de casă necesită căni de zahăr alb, dar prefer simplitatea acestei versiuni îndulcite cu miere. Este răcoritor de tartă, dar are încă o adâncime dulce de aromă din mierea crudă.

(acest post conține linkuri afiliate)

rețetă de limonadă cu miere

• 1 ceașcă suc de lămâie proaspăt stors
• 1/2 cană miere (raw este cel mai bun-locul meu preferat pentru a cumpăra miere crudă)
• 5 căni apă rece
• felii de lămâie sau lime — pentru garnitură (opțional)

dacă utilizați lămâi proaspete sau limes, asigurați-vă că le spălați bine, astfel încât orice murdărie/reziduu să nu ajungă în sucul dvs.

dacă ai noroc, vei avea un storcător. Dacă sunteți ghinionist ca mine, va trebui doar să strângeți acei copii cu mâna…

amestecați sucul de lămâie și mierea împreună în ulcior până când se combină bine.

se adaugă apa rece și se amestecă rapid.

se răcește și se servește peste gheață. Puteți garnisi cu o felie de lămâie dacă vă simțiți extra fantezie.

note de bucătărie

• nu aveți lămâi proaspete? Nu vă faceți griji. Puteți folosi în schimb suc de lămâie îmbuteliat-asigurați-vă că alegeți un brand de calitate care este 100% suc, fără junk suplimentar.
• folosiți limes în loc de lămâi pentru limeade de casă
• după cum este scris, această rețetă nu este dulce super-dulce, dar puteți adăuga mai multă miere dacă aveți nevoie. Sau, adăugați un pic de extract de stevia de casă.

Print