Hong Kong: cele mai bune experiențe

aventuros Kate conține link-uri afiliate. Dacă faceți o achiziție prin aceste link-uri, voi câștiga un comision fără costuri suplimentare pentru dvs. Mulțumesc!

știam că o să iubesc Hong Kong-ul, dar habar n-aveam că o să fiu îndrăgostit de oraș până la sfârșitul timpului petrecut acolo!

Hong Kong este fascinant la nesfârșit — este imposibil să te plictisești aici. Iată câteva dintre experiențele mele preferate din Hong Kong.

Chowing jos pe un Hello Hong Kong Food Tour

Laura mea, care a trăit în Hong Kong pentru câțiva ani, a început Hello Hong Kong Tours în urmă cu câțiva ani și amabilitate ma invitat să i se alăture într-un turneu gratuit.

în acest turneu, Laura a dus grupul nostru la un restaurant tradițional Dim sum, un magazin de tăiței frecventat de Anthony Bourdain, un stand de ceai, un restaurant specializat în carne prăjită și o brutărie pentru tarte cu ouă. A fost atât de multă mâncare în acest turneu.

am constatat că cele mai multe excursii alimentare tind să fie fie furnizat spre începători sau create pentru gurmanzi grave. Hello Hong Kong se încadrează în fosta categorie — nu trebuie să fii expert aici; tot ce trebuie să faci este să te bucuri de mâncare. Dacă sunteți intimidat de „a face lucrurile corect” atunci când ieșiți pentru dim sum sau pășiți într-un magazin de tăiței, aceasta este o modalitate excelentă de a învăța cum să vă navigați în jurul mâncării în Hong Kong.

mâncarea a fost remarcabilă — când a organizat turneul, Laura a petrecut mult timp încercând diferite restaurante care aveau cea mai bună combinație de mâncare excelentă și popularitate sub radar (deși magazinul de tăiței este destul de popular pe cont propriu, a subliniat ea). Încă mai visez la carnea de porc prăjită ca o bomboană și la bolul de supă wonton acoperit cu tăiței fermi, slabi și bucăți mari de piept care se destramă.

adevărata valoare a turneului a fost în zilele următoare — mă trezeam mâncând carne de porc prăjită sau tăiței wonton și oftând pentru mine, gândindu-mă că acestea nu erau la fel de bune ca cele pe care le-am avut cu Laura. Dacă faceți turul ei, faceți-l devreme, astfel încât să vă puteți întoarce în aceleași locuri!

verificarea înfiorător Chungking Mansions

nu pot să cred că un loc ca Chungking Mansions există în Hong Kong astăzi. În mijlocul unei părți foarte frumoase din Kowloon, la un bloc distanță de Chanel și Gucci și Louis Vuitton, veți găsi o clădire care găzduiește mai multe comunități de imigranți și plină de cele mai ieftine pensiuni ale orașului, magazine de telefoane și restaurante indiene fără ferestre.

aceste restaurante indiene sunt de fapt destul de bune — și Laura m-a invitat să mă alătur ei la unul. Am întâlnit-o în afara clădirii și au fost hustled de mai mulți bărbați, fiecare încercând să ne pentru a merge la restaurantul lor, până când ea a strigat, ” Taj Mahal Club?”și s-au dispersat, doar omul din Clubul Taj Mahal a rămas.

părți din conacele Chungking par să se destrame — holuri murdare, țevi și fire expuse, graffiti, chiar și ceea ce părea a fi sânge împrăștiat în colțuri. Mă așteptam să-l găsesc pe Liam Neeson să bată oameni la întâmplare pe scări.

luând Star Ferry peste Victoria Harbour

este cea mai ieftină afacere din oraș – cross de la Hong Kong la Kowloon cu barca pentru doar $3.40 HKD ($0.44 USD) și să ia în cea mai bună vedere absolută a orizontului.

experiența Bruce Lee

nu am văzut niciodată un film Bruce Lee în viața mea și nu știam nimic despre el decât că era un star de arte marțiale. Cu toate acestea, am vrut să verific expoziția de la Muzeul Patrimoniului din Hong Kong.

m — am dus în clueless-și a apărut un fan Bruce Lee.

Bruce Lee a fost incredibil. A crescut în Hong Kong, dar s-a mutat în SUA ca adolescent și a trecut de la predarea artelor marțiale la a deveni vedetă de televiziune și film. Mișcările sale au fost revoluționare-nimeni nu putea lupta ca Bruce Lee (și mulți au încercat, inclusiv Chuck Norris). A fost un pionier pentru asiatici în filmul occidental și a avut una dintre cele mai înalte căsătorii Interrasiale ale vremii.

Bruce Lee a avut și o latură mai moale — era dansator și îi plăcea cha-cha. Și era atât de chipeș.

Bruce Lee a murit brusc de edem cerebral la vârsta de 32 de ani, lăsându-și soția și cei doi copii mici în urmă, precum și cariera care ar fi putut fi. Era pe punctul de a deveni un superstar și de a sparge și mai multe bariere — dar, în schimb, moartea sa timpurie l-a păstrat o figură mitică.

face timp pentru a merge vedea această expoziție. Mă bucur că am mers.

Dim Sum Three Ways

Dim sum este cea mai faimoasă tradiție alimentară din Hong Kong. Am avut — o în trei moduri diferite-într-un restaurant casual din turneul Hello Hong Kong, într-un restaurant de lux unde farfuriile ți-au fost aduse împreună cu prietenul meu Richard și părinții săi și în preferatul lui Richard, un restaurant care avea chiar etichete englezești pe căruțe, făcându-ne ușor să descifrăm felurile de mâncare.

în fiecare loc, am luat masa pe orice, de la găluște cu cremă și tăiței de orez umpluți cu char Siu (carne de porc prăjită) până la chingi de rață (picioare de rață, mestecând pielea și scuipând oasele) în timp ce beau ceai chinezesc întunecat. Dim sum înseamnă „atinge inima”, iar yum cha înseamnă” bea ceai ” — toate elementele importante care intră în această experiență culinară mult iubită.

cumpărături în Mong Kok

Mong Kok a fost unul dintre cartierele mele preferate să rătăcească în Hong Kong. Aici veți găsi o piață de flori, o stradă care vinde pește de companie (strada numită pe bună dreptate Goldfish), o piață de păsări și acele străzi pe care le imaginați când vă gândiți la Hong Kong — străzi aglomerate și piețe pline între zgârie-nori.

Mong Kok găzduiește o mulțime de magazine cool care vând îmbrăcăminte ieftină și elegantă. Din păcate, în curând mi-am dat seama că nu sunt de dimensiuni chinezești – umerii mei nu se puteau încadra nici măcar în cele mai mari Jachete!

luând în Hong Kong viata de noapte

în cazul în care orașul este acasa, la un cartier numit SoHo, sunt șanse este acasa, la unele viata de noapte frumos. Acesta este cu siguranță cazul în Londra, New York și Hong Kong, unde cartierul deluros din SoHo găzduiește o mulțime de baruri și restaurante răcoroase.

am lovit câteva baruri din cartier și am participat la un spectacol de comedie la Take Out Comedy, cu nouă benzi desenate (toate în limba engleză) pentru doar $150 HKD ($19 USD). A fost un lucru distractiv de făcut și după spectacol, toți comedianții și publicul s-au mutat într-un bar împreună pentru a se amesteca.

vizitarea Macau

Macau cu aromă portugheză este o excursie de o zi ușoară din Hong Kong și merită absolut plimbarea cu barca de o oră. Aici veți găsi un oraș vechi listat de UNESCO, care arată direct din Lisabona, cu clădiri galbene strălucitoare și străzi pietruite alb-negru. Macao este, de asemenea, de top din Asia jocuri de noroc destinație și acasă la propriile sale Wynn, venețian, și MGM Grand.

Macau este un loc distractiv pentru a vă plimba în jurul pentru a doua zi. Asigurați-vă că alimentați cu niște tarte de ouă portugheze.

adevărata experiență locală

în Hong Kong am stat cu prietenul meu Richard și am avut experiența locală totală datorită lui și părinților săi, care nu ar fi putut fi mai ospitalieri. Tatăl lui Richard, Sam, în special, M-a adus direct în cultura alimentară din Hong Kong și m-a hrănit continuu, de la porumbei prăjiți întregi la găluște de creveți și această sărbătoare fierbinte la oală acasă într-o noapte.

ei au mers cu adevărat mai sus și mai departe în primirea mine la Hong Kong, și într-adevăr a făcut călătoria mea de neuitat.

alte experiențe

există câteva „musturi din Hong Kong” pe care le-am ratat: vizitarea insulei Lantau, verificarea vârfului Victoria, văzând satele mici de pe insule, drumeții în munți și pariuri pe cai la Noaptea Doamnelor la Happy Valley.

dar este întotdeauna bine să ai ceva nou pentru ultima oară.

informații esențiale: Hello Hong Kong oferă mai multe tururi. Turul alimentar durează 3,5-4 ore, costă 650 USD HKD (84 USD USD) și vă hrănește atât de multă mâncare încât veți fi umpluți până când veți pleca.

Bruce Lee: Kung Fu, artă, viață este o expoziție la Muzeul Patrimoniului din Hong Kong. Biletele sunt $10 HKD ($1 USD) pentru adulți.

cele mai multe spectacole de la Take Out Comedy costă 100-200 USD HKD (13-26 USD USD) de persoană; unele costă 50 USD HKD (7 USD USD) pentru studenți.

feriboturile către Macao pleacă de la Shun Tak pe insula Hong Kong și terminalul de feriboturi China din Kowloon. M-am dus de la China Ferry Terminal și a plătit $330 HKD ($42.50 USD) pentru un bilet de întoarcere economie zi lucrătoare.

am stat cu prietenii în Hong Kong, dar puteți găsi hoteluri în Hong Kong aici.

asigurați-vă că achiziționați o asigurare de călătorie înainte de a călători în Hong Kong. Nu călătoresc niciodată fără ea și folosesc întotdeauna nomazi mondiali.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.