Mare Niagara Pe Lac vinării ar trebui să vizitați

Check out aceste mari Niagara Pe Lac vinării!

astăzi, vom vorbi despre vin în Ontario. De ce? Pentru că Ontario face o treabă destul de bună de a face vin! În afară de județul Prince Edward, regiunea viticolă premier din Ontario este regiunea Niagara și veți găsi unele dintre cele mai bune vinării din Niagara pe lac. O vizită în zona face o evadare de week-end mare în Ontario!

acestea fiind spuse, în regiunea vinicolă Niagara de pe lac, există o mare diversitate în rândul vinăriilor. Unele dintre ele sunt mai mici și confortabile, în timp ce altele sunt moșii mari. Unele au fost în jur de zeci de ani și a trecut prin generații în timp ce altele sunt nou construite. Indiferent de stilul dvs., întreaga regiune este un loc demn de explorat în Ontario!

unele dintre Niagara pe lac vinării cu restaurante face un loc minunat pentru a vizita, deoarece alături de vin mare veți obține mâncare mare, de asemenea. Vom menționa mai jos dacă vinăriile pe care le enumerăm oferă mâncare. Indiferent de alegerea dvs., sunteți obligat să aveți o zi uimitoare degustând vin Canadian uimitor.

dacă explorați regiunea Niagara, iată câteva postări care vă vor ajuta să vă planificați călătoria!

• Awesome Niagara on the Lake Wine Tours
• lucruri minunate de făcut și de văzut în Niagara pe lac
• Niagara on the Lake cazare: Un ghid pentru hoteluri și hanuri
• lucruri minunate de făcut în Niagara Falls!
• ghidul nostru pentru Niagara Falls Hoteluri, B & Bs,& moteluri
• Cum de a merge de la Toronto la Niagara Falls – toate căile

lucruri de știut despre vizitarea Niagara pe vinăriile lacului

Dacă intenționați să vizitați Niagara pe lac (și regiunea Niagara în general), iată câteva detalii de știut și lucruri de luat în considerare!

unde este Niagara Pe Lac?

regiunea Niagara este o zonă mare în sud – vestul Ontario-geografic este, de asemenea, numit Peninsula Niagara. Această zonă are un climat foarte unic (datorită Escarpei Niagara) și din acest motiv este cunoscută ca o zonă principală pentru cultivarea strugurilor. Ca atare, există o varietate de vinării pe peninsulă dacă conduceți spre vest spre Hamilton.

Niagara pe lac este o zonă specifică (și, de asemenea, un oraș) situat în partea de Est a Sf. Face o excursie de o zi mare de la Toronto!

fapt amuzant: zona este recunoscută la nivel global ca un producător major de vin de gheață – vin obținut din struguri care au fost lăsați să înghețe la temperatura potrivită. Vinăriile pot mulțumi climatului unic Din Ontario pentru a permite condițiile perfecte pentru a produce vinul dulce și delicios!

unde să stați în Niagara pe lac

stau peste în Niagara pe lac este o idee mare, deoarece zona este minunat și orașul în sine este superb. Am explorat orașul în timpul zilei cercetate cele mai bune locuri pentru a verifica în – pe care le scriem un ghid pentru ca vorbim.

pentru a obține ai început, puteți verifica aici pentru Niagara pe lac hanuri și hoteluri. Dacă doriți să stați la hotel în fotografia de mai sus, Hotelul Prince Of Wales este de top și situat în inima orașului. Eric a stat, de asemenea, la Pilonul și Post Inn & Spa și într-adevăr iubit șederea lui!

Niagara pe Lacul tururi de vin

dacă nu sunteți familiarizați cu zona, o modalitate excelentă de a vedea (și de a gusta) regiunea este într-un tur al vinului. Există o mulțime de excursii pentru a alege de la – și am scris un ghid pe Niagara pe Lacul Wine tours, care are toate detaliile despre excursii de top, precum și toate detaliile turului de degustare de vinuri am făcut!

ne-a plăcut cu adevărat turneul nostru de vin de zi, așa că dacă sunteți în căutarea unui tur clasic de degustare de vinuri în Niagara pe lac, puteți verifica turneul de vin pe care l-am făcut aici!

Marea Niagara Pe Lac vinării

când am vizitat Niagara pe lac, am aflat o tonă despre faimoasa regiune viticolă. Oficial, există peste 90 de vinării care au apărut de – a lungul deceniilor-cu tot mai multe dezvoltări în fiecare an!

având în vedere acest lucru – nu există o vinărie „cea mai bună” din Niagara pe lac. Toate vinăriile fac lucruri diferite, au operațiuni, metode și puncte forte diferite. Cu siguranță am preferat cele peste altele, dar spunând Care este cel mai bine ar fi ca și cum ai compara merele cu strugurii de vin!

mai jos veți găsi multe detalii despre vizitarea acestor vinării, cum ar fi prețurile, orele, orele de tur și multe altele. Asigurați-vă că verificați site-urile vinăriilor pe care doriți să le vizitați, deoarece detaliile importante se pot schimba în funcție de sezon!

de asemenea, rețineți că am fost la multe dintre ele – dar nu la toate. Această listă este concepută pentru a vă oferi un eșantion dintre cele mai populare, Cele mai mici și cele pe care le-am explorat noi înșine. Vom continua să adăugăm la această listă pe măsură ce descoperim altele noi!

(am inclus și o Niagara pe harta lacurilor vinicole a celor enumerate mai jos!)

podgoriile Stratus

cunoscut pentru producerea unora dintre cele mai îndrăznețe roșii din zonă, Stratus are arhitectura elegantă și modernă, care va fi cu siguranță pe placul iubitului/băutorului de vin contemporan! Stratus pune, de asemenea, un accent pe durabilitatea operațiunilor lor și a produsului lor – cu nici unul dintre vinul lor fiind pompat vreodată între etape și butoaie în timpul procesului.

Stratus folosește „gravity flow” – vinul se mișcă în întregime prin gravitație – și este una dintre puținele fabrici de vin din lume care fac acest lucru. Cu un vinificator francez la cârmă, Stratus este dedicat păstrării tradiției, fără a se teme să treacă pe un teritoriu nou.

Vinăria este de-a lungul traseului principal de vin și foarte aproape de inima Niagara Pe Lac (orașul actual), ceea ce face acest lucru o oprire mare pentru sfârșitul turului lung de o zi. Eric a participat la o nuntă privată la Stratus în sezonul de toamnă, iar locul de desfășurare a fost absolut superb.

personalul a făcut o treabă uimitoare cu alimente și băuturi – ringul de dans a fost chiar înconjurat de rafturi principale de vin, care a fost foarte cool. Puteți afla mai multe despre Stratus pe site-ul lor.

adresa: 2059 Niagara Piatra Rd, Niagara-pe-lac, pe L0S 1J0

Ravine Vineyard Estate Winery

cunoscută ca o cramă mică de familie, Ravine a fost cu ușurință una dintre vinăriile noastre preferate vizitate în întreaga zonă. Ne-a plăcut foarte mult Ravine pentru că atunci când am făcut o degustare am ajuns să gustăm ceva din meniul lor extins. Acest lucru este comparat cu alte fabrici de vin în cazul în care este o listă set degustare de vinuri (și, de obicei, vine cu un tur).

au o sală de degustare excelentă într-o casă veche, un restaurant la fața locului, un magazin de țară confortabil în partea din spate a sălii de degustare și o zonă de terasă pentru sezonul estival! Ne-ar recomanda cu siguranta verificarea Ravine dacă vizitați Niagara Pe Lac! Puteți afla mai multe despre Ravine aici.

adresa: 1366 York Rd, St. Davids, pe L0S 1P0

Peller Estates Winery & Restaurant

Peller Estates poartă numele de Andrew Peller – un om creditat cu aducerea vinificației în Ontario. Această mare vinărie are o reputație care vorbește de la sine. Peller face un punct de paring mare alimente cu vin mare-și oaspeții pot găsi un calendar plin de evenimente pe tot parcursul anului.

opțiunile alimentare la fața locului fac din Peller o alegere ușoară – alegeți între cina în pivnița cu butoaie, mese rafinate în restaurantul vinăriei sau pe terasa de la Barrel House Grill.

vrei să încerci vinul de gheață? Peller este locul pentru a face acest lucru. Te duc într-o sală de degustare asemănătoare igloo-ului, unde îți pui o parka și gusti vin cu gheață la -10 grade Celsius. Pur și simplu nu există altă cale.

motivele sunt, de asemenea, biciclete prietenos în cazul în care sunteți partaking pe un tur de vin, care este auto-organizat. Am rătăcit înăuntru și ne – am îndreptat spre stânga-acolo găsiți magazinul din față și barul de degustare. Nu am gust (am fost wined afară pentru a doua zi), dar a cumpărat o sticlă de Baco Noir pentru a lua cu noi!

puteți afla mai multe despre rezervarea unui tur, orele, rezervările la restaurant și evenimentele de pe site-ul web Peller.

adresa: 290 John St E, Niagara-pe-lac, pe L0S 1J0

Vinăria Pillitteri Estate

situat chiar pe drumul principal care se îndreaptă spre regiune, Pillitteri a început ca o mică piață a fermierilor fondată de imigranți în Canada. Aceste zile, vinăria a crescut la un premiat Niagara pe Vinăria Lake!

nu, serios, când intri prima dată înăuntru, au toate premiile în cutii de sticlă expuse. Am vizitat Pillitteri și doresc pe un tur de vinărie pentru a afla totul despre istoria vinăriei. Un „cărucior de fructe” autentic din lemn (de aici logo-ul și istoria lor) este expus în calea intrării.

când turul a fost terminat, am ajuns să gustăm câteva dintre vinurile lor (un roșu, un alb și un vin de gheață) în sala de degustare. Această cameră s-a dublat ca un magazin plin cu suveniruri canadiene precum miere și sirop de arțar! Puteți afla mai multe despre Pillitteri aici.

adresa: 1696 Niagara Stone Rd, Niagara-on-the-Lake, pe L0S 1J0

Vinăria și restaurantul Trius

Trius Winery este un alt unul dintre pionierii din regiunea Niagara. Fiind la el de peste 30 de ani, este ușor de văzut de ce!

Trius se mândrește cu faptul că poate oferi oaspeților atât o experiență uimitoare de vin, cât și o experiență culinară uimitoare. Facilitatea este mare, cu o sală de degustare care subliniază o „plăcere neîngrădită”.

tururile de vin sunt interesante și oferă oaspeților o înțelegere aprofundată a procesului de vinificație! Dacă vă plac vinurile spumante, Trius are cea mai mare pivniță spumantă subterană din țară! Pentru a afla mai multe despre experiența Trius, vizitați site-ul lor web.

adresa: 1249 Niagara Piatra Rd, Niagara-pe-lac, pe L0S 1J0

Inniskillin vinuri

cunoscută sub numele de crama imobiliară originală din Canada, marca și-a derivat numele din terenul pe care sunt cultivate strugurii. Peste 35 de ani mai târziu, Inniskillin este mândru ca lider al industriei, cu operațiuni în Niagara pe lac, precum și în Valea Okanagan din Columbia Britanică.

proprietatea în sine este una dintre cele mai mari din Peninsula Niagara – așa că așteptați-vă să fie destul de ocupat când ajungeți! Nu a fost prea rău când ne-am dus, dar vă pot spune de numărul de mese și scaune în aer liber, care locul devine ocupat.

cu toate acestea, veți obține pentru a experimenta gama lor completă de vinuri premium Estate și vinurile lor de gheață celebre. Inniskillin este cunoscut pentru experiențele sale de împerechere a alimentelor și Vinului.

am făcut un tur al vinăriei și am ajuns să le vedem mașinile, precum și beciurile de depozitare umplute cu sticle de epocă. Ghidul a fost pasionat de vin, așa că ne-am distrat de minune. Ghidul nostru a fost cel care a condus apoi degustarea a patru vinuri – un alb, roșu și apoi două vinuri de gheață (unul nemișcat și unul spumant).

în general, am avut un timp frumos la Inniskillin. A fost frumos pentru a cunoaște backstory de una dintre operațiunile mai mari și ar putea compara cu cele mai mici, mai noi! Motivele sunt acoperite cu scaune clasice Muskoka pentru a vă relaxa dacă vremea este frumoasă. Pentru a afla mai multe despre Inniskillin în Niagara pe lac, consultați site-ul Inniskillin.

adresa: 1499 linia 3, Niagara-pe-lac, pe L0S 1J0

Hare Wine Co.

ca una dintre cele mai noi vinării din Niagara pe regiunea Lacului, Hare Wine Co. și-a făcut cunoscută prezența în regiunea viticolă! Numele este derivat din iepure – un simbol al fertilității și norocului. O puteți găsi pe porțile masive de fier care vă întâmpină când ajungeți!

oaspeții se bucură de experiența uimitoare pe care o au – de la serviciul excelent pe care îl primesc de la personalul informat până la vinurile gustoase pe care le încearcă să le cumpere.

iepurele este cunoscut pentru vinurile sale bine echilibrate și vinurile de gheață. Deschis zilnic, oaspeții nu au nevoie de o programare pentru o degustare. Pentru a afla mai multe despre iepure, puteți vizita site-ul lor web.

adresa: 769 Niagara Piatra Rd, Niagara-pe-lac, pe L0S 1J0

Jackson Triggs Winery

acest loc este vinificatorul puternic al regiunii. Cum sună 47.000 de metri pătrați de bunătate vinificatoare? Jackson Triggs oferă oaspeților o experiență completă de vinificație.

turul lor este cunoscut ca un ” program de educație pentru vizitatori „în care vizitați Podgoria și o varietate de zone” din culise ” din depozite pentru a vedea cum se face vinul pe acea scară mare. Cea mai bună parte este că veți obține pentru a gusta vinuri de-a lungul drum!

„camera de anturaj” și terasa sunt deschise în timpul anotimpurilor calde pentru eșantioane de mâncare care se împerechează cu vinurile lor. Tururile și degustările se desfășoară zilnic, cu excepția zilei de Crăciun, dar grupurilor mai mari li se cere să sune înainte. Puteți afla mai multe despre Jackson Triggs aici.

adresa: 2145 Niagara Stone Rd, Niagara-on-the – Lake, pe L0S 1J0

Reif Estates Winery

a trebuit doar să includem Vinăria germană pe listă! Reif Estate a fost fondată în 1982 de Ewald Reif, un vinificator de origine germană care a venit în Canada cu zeci de ani înainte. Astăzi, vinurile sunt produse din Podgoria care a fost plantată pentru prima dată în 1977.

peste 125 de acri de bunătate viticolă vă așteaptă când vizitați Reif Estates. Barul de vin senzorial permite degustări care se împerechează cu ciocolată-sau chiar vă permit să le gustați orb!

au o bucătărie în aer liber Nou adăugată, care servește gelatos de vin și pizza la grătar, atâta timp cât vremea este bună! Tururile și degustările vinicole se desfășoară zilnic și vin cu câteva mostre din vinurile lor delicioase – în special, vinul lor de gheață.

am vizitat Reif în timp ce pe tur de vin am făcut și iubit degustare privat în camera privată pe care am primit. Fata care a condus degustarea a fost foarte bine informată și vinul lor de gheață a fost foarte bun!

în general, veți avea o experiență plină de învățare despre trecut și istoria vinificației. Magazinul din față este mare și spațios – plin de sticle și alte articole de luat acasă. Contorul de degustare regulat este chiar în fața dvs., așa că mergeți în sus și obțineți degustare! Aflați mai multe despre Reif Estates aici.

adresa: 15608 Niagara Pkwy, Niagara-on-the-Lake, pe L0S 1J0

Ch Centicteau des Charmes

fondată în 1978 de un viticultor francez de a cincea generație, modelul Cramei Imobiliare a fost de atunci o valoare de bază a Chktocteau. Chhktteau des Charmes crede în practici durabile pentru a-și produce vinul. Produc mai mult de 30 de recolte diferite și își cultivă strategic strugurii pentru a produce cele mai bune rezultate.

oaspeții se întorc din nou și din nou pentru serviciul excelent pe care îl experimentează de la personal. Degustările publice și tururile lor de descoperire sunt disponibile zilnic, iar grupurile ar trebui să rezerve în avans doar pentru a fi în siguranță. Fiind una dintre cele mai uimitoare moșii din zonă, veți avea cu siguranță o excursie frumoasă! Pentru a afla mai multe despre castel, click aici.

adresa: 1025 York Rd, St. Davids, pe L0S 1P0

Wayne Gretzky Estates Winery & distilerie

Wayne Gretzky este considerat cel mai mare jucător de hochei pe gheață din toate timpurile. Deci, putem conta pe” numărul 99 „pentru a fi” cel Mare ” la altceva în timpul vieții sale! Nu numai că a co-fondat o vinărie, ci și o distilerie de succes.

iubitorii de whisky – ai noroc. Terenul nou construit este superb și oferă facilități de ultimă generație pentru a descoperi ambele tipuri de băuturi. Oaspeții se bucură de cât de bine cunosc personalul atunci când își finalizează degustările de vinuri.

ei, de asemenea, rave despre clasa „mixology” în cazul în care veți afla despre băuturi pe bază de whisky și să le încercați, de asemenea! Există un patinoar afară (folosit sezonier, desigur), astfel încât să vă puteți aduce propriile patine sau să închiriați o pereche acolo.

în total, veți avea o experiență foarte Canadiană la Gretzky Estates. Tururile și experiențele se desfășoară zilnic, iar rezervările sunt recomandate, dar nu sunt necesare. Iată site-ul web dacă doriți să vizitați Gretzky Estates!

adresa: 1219 Niagara Stone Rd, Niagara-on-the-Lake, pe L0S 1J0

și acolo îl aveți – unele dintre cele mai bune vinării din Niagara pe lac! Tu ce crezi? Am pus împreună o listă pe care poți ridica un pahar sau am ratat una sau mai multe dintre preferatele tale? Luați legătura și anunțați-ne! Ne-ar plăcea orice scuză pentru a verifica mai multe vinării și pentru a promova bunătatea Canadiană!

ca întotdeauna, continuă să explorezi, nu?