dacă au existat vreodată diete rivale, keto și paleo sunt.
ambele diete au aruncat în aer Internetul—și nu pare că vor dispărea în curând. Și, deși s-ar putea să credeți că sunt practic sinonime (ambele sunt cu conținut scăzut de carbohidrați, la urma urmei), asemănările lor se termină la tăierea de pâine.
„principala diferență este că în dieta keto, majoritatea caloriilor provin din grăsimi, în timp ce în dieta paleo, majoritatea provin din proteine”, explică dieteticianul Keri Gans, RD, autorul dietei cu schimbări mici. Iată ce trebuie să știți despre toate celelalte diferențe, astfel încât să puteți decide dacă oricare dintre diete merită încercată pe cont propriu.
dieta keto
nu există nici un fel nu ați văzut cel puțin unele conținut ceto pe web recent…dar chiar dacă aveți, dieta poate părea puțin confuză, pentru a spune cel puțin.
practic, dieta keto este tot despre obtinerea corpul tau intr-o stare numita cetoza, în cazul în care sunteți de ardere de grăsime pentru combustibil în loc de corpul tau du-te la sursa de energie: carbohidrati. Pentru a face acest lucru, trebuie să mâncați o mulțime de grăsimi.
„în dieta keto, trebuie să obțineți 60 până la 80% din calorii din grăsimi, iar restul ar trebui să provină practic din proteine”, spune Gans. Puteți avea câțiva carbohidrați în dietă-dar numai aproximativ 10% din caloriile zilnice (o mare schimbare față de recomandările actuale din Orientările dietetice pentru americani, ceea ce sugerează 45-65% din cal-urile zilnice din carbohidrați).
„lactatele cu grăsimi complete sunt permise din punct de vedere tehnic, Da, dar nu puteți avea atât de mult pentru că trebuie să vă mențineți carbohidrații în jos”, spune Gans. „Este într-adevăr mai mult despre consumul de alimente pline de grăsimi, cum ar fi untul și uleiul de măsline, care nu au mulți alți macronutrienți care ar putea să vă încurce raportul.”
. Peste 100 de rețete uimitoare de Keto care îți vor schimba viața amazon.com$24.95
- carne sau carne pe bază de plante precum tempeh, tofu și seitan
- păsări de curte
- ouă
- pește
- lactate
- grăsimi sănătoase precum avocado și ulei de măsline și chiar unt sau ghee.
- nuci și semințe
- legume cu frunze verzi și alte legume fără amidon
- avocado
- fructe de pădure
dieta paleo
comparativ cu dieta keto, Dieta paleo este o bucată de tort (doar, știi, nu una pe care o poți mânca). „Dieta paleo este cu siguranță mai liberală decât dieta keto, deoarece aveți mai multe opțiuni și puteți avea mai multe fructe și legume”, spune Gans.
dieta paleo nu impune, de asemenea, rapoarte super stricte, cum ar fi dieta ceto; în schimb, se concentrează pe grupuri întregi de alimente pentru a mânca (cum ar fi carnea, fructele și legumele și grăsimile sănătoase) și pentru a evita (cum ar fi lactatele, alimentele procesate și cerealele integrale și rafinate). Dar are și dezavantajele sale.
„practic, este un mod de a mânca care ar trebui să fie similar cu modul în care strămoșii noștri din epoca Paleo au mâncat”, explică Gans. „Asta înseamnă să stai departe de alimentele procesate/rafinate, leguminoase, cereale, lactate…orice lucru pe care Oamenii cavernelor nu l-au putut mânca în timpul orelor de vânătoare și adunare nu este permis.”
alimente Paleo-friendly
- iarbă-hrănite carne
- păsări de curte
- fructe de mare
- ouă
- nuci și semințe
- fructe și legume
- ulei de nucă de cocos, ulei de măsline și ulei de avocado (dar uleiuri vegetale, cum ar fi uleiul de canola)
deci, pe care ar trebui să încerc?
uite, ambele dintre ele ar putea ajuta să piardă în greutate pe termen scurt, dar este foarte posibil că este pentru că sunt pur și simplu eliminarea atât de multe dintre alimentele preferate-deci nu doar mananca la fel de mult în general.
” linia de Jos este că ați putea pierde în greutate, deoarece practic restricționați atât de mult”, explică Gans. Și când ajungi să renunți la ambele diete, ai putea chiar să pui mai multă greutate decât atunci când ai început, adaugă ea. Probabil nu este ideal.
acestea fiind spuse, dacă ar trebui să alegeți unul, paleo este probabil cea mai bună alegere. „Este mai sănătos din punct de vedere tehnic, deoarece aveți mai multe opțiuni, iar majoritatea caloriilor dvs. nu provin din grăsimi complete”, spune Gans.
asta înseamnă că majoritatea meselor tale ar putea fi tehnic umplute cu carne slabă și verdeață cu frunze, ceea ce este bun—și ar putea fi un upgrade de la orice mănânci acum.
o opțiune și mai bună: concentrați-vă pe alimentele sănătoase pe care le puteți avea, nu pe cele pe care nu le puteți avea. „La sfârșitul zilei, oamenii ar trebui să înceapă să se concentreze asupra a ceea ce ar trebui să mănânce, față de ceea ce nu ar trebui—și să se întoarcă să se bucure de fapt de mâncarea lor”, spune Gans.