La Anderson Valley nella contea di Mendocino è una delle mie regioni vinicole preferite in California.
Con la sua atmosfera boscosa ma costiera, i vini unici e il ritmo rilassato (che è aiutato da una rinfrescante mancanza di completa gentrificazione) la Anderson Valley offre una meravigliosa tregua nel paese del vino.
A poco più di due ore da San Francisco, il viaggio verso la Anderson Valley può sembrare molto più lungo a causa della parte notoriamente ventosa dei 128 che si deve attraversare per entrare nella regione. Ma, il viaggio è sempre valsa la pena.
Il mio suggerimento è di concederti almeno un giorno e una notte nella Anderson Valley in modo da poter visitare una manciata di cantine a un ritmo piacevole e immergerti nell’atmosfera super rilassata del paese del vino Anderson Valley prima di dirigerti verso la costa o tornare a casa.
Le seguenti sette cantine Anderson Valley sono tra i miei preferiti nella contea di Mendocino. Tutte queste cantine o sale per degustazioni hanno posizioni proprio fuori dall’autostrada 128, quindi è molto facile visitare una manciata di cantine in un giorno. Detto questo, io personalmente preferisco visitare non più di tre cantine in un giorno, come mi piace dormire e ritmo me stesso così come lasciare tutto il tempo per un pranzo piacevole.
Baxter Cantina
Avviato nel 2002, da Phil L. Baxter e Phil T. G. Baxter, un padre e un figlio duo di produttori di vino, Baxter Cantina dispone di un moderno, pulito, design minimalista sala di degustazione space situato al 128 in Filone. Se vi fermate ad assaggiare i loro vini, c’è una buona probabilità che sarete serviti da uno dei membri della famiglia. Mentre Baxter può essere più rinomato per i loro Pinot Noir, sono rimasto particolarmente colpito dal loro assolutamente splendida Chardonnay che mi ha soffiato via con il suo limone brillante e note minerali, leggero soffio di rovere francese, struttura, e lungo finale.
Drew Vini della Famiglia
di Proprietà di Jason e Molly Drew Drew Famiglia Vini dei vigneti e la cantina sono situati in collina a Elk, a Nord di Philo. Non hanno una sala degustazione presso la cantina, ma possono offrire visite e degustazioni di vigneti a gruppi di otto o più grandi con prenotazioni anticipate. Hanno anche una sala di degustazione aperta cinque giorni alla settimana da 10-5 pm situato nel complesso Madrones a Philo accanto al Longmeadow Ranch e Smith and Story tasting rooms.
Mentre tutti i vini Drew sono spettacolari, i loro Pinot Noir ricevono il maggior plauso (soprattutto tra coloro che amano il Pinot Noir dal clima pulito, acido e fresco). Pensate magro, pulito, pinot noir costiera canticchiando con la giusta quantità di tensione. Fanno anche uno splendido (e molto raro-a Mendocino) Albariño, Chardonnay e un delizioso sidro artigianale (produzione limitata) fatto con le mele che provengono dai loro alberi cimeli.
Handley Cellars
Fondata negli anni ’80 da Milla Handley e suo marito Rex, la cantina è ora gestita congiuntamente da Milla e dalle sue due figlie Lulu e Megan. L’obiettivo di Handley è sempre stato quello di mostrare il terroir unico nella Anderson Valley. La sala di degustazione Handley, il cortile con giardino e la galleria d’arte popolare sono aperti ai visitatori sette giorni su sette. La cantina è specializzata in vini bianchi aromatici e pinot noir. I miei preferiti sono il riesling e il pinot nero rosé.
Navarro Vigneti è stato un favorito con gli amanti del vino sin dagli anni ‘ 70, quando l’azienda è stata fondata da Ted Bennett e Debora Cahn. Sono noti per i loro bellissimi terreni, la loro vasta gamma di incredibili vini bianchi aromatici (in particolare i loro vini varietali alsaziani) che hanno un prezzo estremamente buono e un’ottima esperienza del cliente. Consiglio di prendere uno dei tour guidati dei vigneti di Navarro, che vengono offerti tutti i giorni alle 10: 30 e alle 14: 00. I miei vini Navarro preferiti sono normalmente il gewurztraminer e il riesling, ma amo anche il loro moscato bianco secco e il Methode l’Ancienne pinot noir.
Suggerimento: non dare per scontato che ti piacerà o non piacerà un certo vitigno bianco finché non lo assaggi. Raramente bevo il gewurztraminer cresciuto in California, ma sono un grande fan del gewurztraminer magro, luminoso e pulito di Navarro. Non è profumata, a basso contenuto di acido o eccessivamente noce moscata come a volte può essere questa uva (nei climi più caldi). Questo e il moscato di Navarro sono entrambi perfetti vini thailandesi.
Mentuccia Farm & Cantina
Una delle più recenti aggiunte alla Valle, Mentuccia e dell’ospitalità centro / sala degustazione aperto nel 2016 dopo anni di progettazione, costruzione e agricoltura. La fattoria, la creamery e la cantina sono il frutto di Sarah Cahn-Bennett, figlia dei proprietari di cantine Navarro Ted Bennett e Deborah Cahn, che sono tornati a casa dopo aver studiato vinificazione e viticoltura a U. C. Davis in 2005 con un piano. Sarah gestisce la fattoria, la creamery e la cantina insieme a Erika McKenzie Chapter, la sua testa cheesemaker (ed ex compagna di classe di U. C. Davis). I suoi genitori e il fratello sono anche comproprietari (in realtà la famiglia possiede tutte le parti uguali di Navarro e Pennyroyal).
Pennyroyal offre degustazioni di vini, abbinamenti di formaggi e vini, visite guidate in azienda e vigneti e un piccolo menu di piatti preparati con ingredienti coltivati in azienda. Ospitano anche divertenti (e deliziosi) eventi su base mensile come cene di granchio, abbinamenti speciali di cibo e vino, ecc. Prova uno dei loro tour aziendali e degustazioni di formaggi, seguito da una degustazione di vini nella sala degustazione o un bicchiere di vino e un paio di piccoli piatti (il loro cibo è fantastico!) sulla loro bella vigna di fronte patio.
Tutti i vini di Pennyroyal sono fantastici, ma sono rimasto particolarmente colpito dalla loro straordinaria (brillante, magra e perfetta accoppiata con i formaggi di capra di Pennyroyal!) sauvignon blanc ed eleganti pinot noir.
Roederer Estate
Venire le bolle, soggiorno per il punto di vista. La tenuta Roeder è immersa in un terreno molto pittoresco circondato da dolci colline e vigneti. Mentre la tenuta può sembrare rustico dall’esterno, all’interno troverete un ambiente elegante e lux. Roederer Estate è rinomata a livello internazionale come uno dei migliori produttori di spumanti negli Stati Uniti e molti la considerano la migliore al di fuori di Napa. Il loro successo è attribuito sia alle condizioni di viticoltura uniche della Anderson Valley, sia al fatto che la cantina è di proprietà della famosa casa di champagne, Champagne Louis Roederer.
All’interno della sala degustazione di Roederer, potrai degustare i loro spumanti d’autore oltre allo Chardonnay e al Pinot Nero (tipicamente), inclusa la possibilità di degustare il loro spumante da una bottiglia magnum in modo da poter sperimentare la differenza che la dimensione della bottiglia può fare.
Per la maggior parte dei visitatori della Anderson Valley, nessun viaggio è completo senza una visita a Roederer. Prendi una bottiglia di bollicine da godere con una vista sull’oceano se sei diretto verso la costa o da mettere da parte per la tua prossima occasione speciale.
Roederer accoglie gli ospiti sette giorni su sette dalle 11 alle 17. Offrono anche tour su appuntamento.
Tolosa
i Proprietari di Taverna e Maxine raccolti e trasportati a Valle di Anderson città di Oakland Bay Area) nella fine degli anni 90 e dal 2002 sono stati di produzione del vino. La sala degustazione di Tolosa ha aperto poco dopo. Il ponte che è collegato alla sala di degustazione di Tolosa è arroccato con vista sulle foreste di sequoie, sul fiume Navarro e sui boschi di Hendly, ed è ampiamente considerato come uno dei migliori panorami della cantina di Anderson Valley.
Mi è piaciuto le altre cantine in questa lista, Toulouse si concentra sull’utilizzo di agricoltura sostenibile (tra cui principalmente agricoltura biologica) e pratiche di vinificazione e mettendo in evidenza terroir unico della regione. La loro gamma di vini comprende bianchi aromatici come il pinot grigio e il gewurztraminer (questi sono i miei due vini preferiti di Tolosa!) e producono 2-3 diversi pinot noir Anderson Valley, incluso uno che viene macerato carbonicamente.
Tolosa è aperta al pubblico dal giovedì al lunedì dalle 11: 00 alle 17: 00.
Note aggiuntive
La Anderson Valley ospita due fantastici eventi vinicoli annuali, l’Anderson Valley White Wine Festival a febbraio e l’Anderson Valley Pinot Noir Festival a maggio. Se non hai avuto la possibilità di partecipare a uno di questi eventi, consiglio vivamente di pianificare un viaggio nella Anderson Valley intorno a uno di loro. Questi festival offrono una meravigliosa opportunità di degustare più vini Anderson Valley in un unico luogo che sarebbe mai altrimenti possibile. Nella maggior parte dei casi, i proprietari o i produttori di vino delle cantine rappresentano le loro cantine in questi eventi, quindi avrai la possibilità di incontrare molte persone fantastiche e competenti mentre partecipi anche a un evento divertente.
Parola al saggio-prenota il tuo alloggio con largo anticipo se stai partecipando a uno di questi festival!
Un elenco di alcuni dei miei posti preferiti in cui soggiornare sono: l’Hotel Boonville, gli alloggi dei Madrones e la fattoria di mele Philo. Per alloggi che accettano animali domestici, controlla le proprietà di sterco di pecora.