mám rád produkty. Rád ho pěstuji. Ráda ho jím. Rád s ním vytvářím recepty. Jsem také trochu blbeček a rád poznávám své produkty. Rád se učím nové nebo zábavné kousky informací o produktu rostu/jíst/pečení. Pokud jste podivín jako já, Připoutejte se k této nové sérii, když se ponořím do nepřeberného množství faktů o produkci a podělím se o ně s vámi.
1. V USA charakterizujeme kukuřici jako zeleninu, avšak v mnoha částech světa {a na mnoha výživových grafech} je kukuřice považována za zrno.
2. Kukuřice pěstovaná mimo Severní Ameriku, Austrálii a Nový Zéland znamená jakoukoli obilninu. Kukuřice je formálnější a mezinárodně uznávaný název kukuřice. Takže bychom tomu měli začít říkat popmaize?
Popcorn v sáčku
3. Domorodí Američané učili Evropské osadníky, jak pěstovat a připravovat kukuřici. Nějakou dobu se předpokládalo, že domorodí Američané je také naučili, jak připravit popcorn, které osadníci jedli jako snídaňové cereálie s mlékem a javorovým sirupem. {Ale tento mýtus byl zcela odhalen, a můžete si o něm přečíst zde}. Já jsem jen o zmrzlině k snídani, ale popcorn?
4. Kukuřice je 3. nejprodukovanější plodinou na světě, za pšenicí a rýží, ale pokud jde o osázené akry, je to druhé místo pouze pšenice.
pikantní česnek a bylina kukuřice recept
5. Průměrné ucho kukuřice má 800 jader uspořádaných v 16 řadách a ve skutečnosti je pro každé jádro jeden kus hedvábí.
6. Jeden bušl kukuřice může vyrobit 2,5 galonů ethanolového paliva, 33 liber sladidla nebo 32 liber škrobu. Wowzo!
sýrový cuketa a kukuřičný kastrol recept
7. Čerstvá kukuřice na klasu ztratí až 40% obsahu cukru po asi 6 hodinách skladování při pokojové teplotě. Po uplynutí této doby se cukr převede na škrob.
8. Kukuřice se používá pro mnoho nepotravinářských předmětů. Ohňostroje, plasty, tkaniny, aspirin, antibiotika, lepidlo, barva, prací prostředek, mýdlo, barva, inkoust, kosmetika a jen pár.
pečený kukuřičný salát s rajčaty a receptem Feta
9. Zpět v den, kdy zemědělec mohl sklízet pouze 100 bušlů kukuřice denně ručně. Moderní technologie vyrobila kombajn, který dokáže sklízet 900 bušlů kukuřice za hodinu nebo 100 bušlů kukuřice za méně než 7 minut! Mluvte o revolučním zemědělství. Sheeshi!
10. Kukuřice kterou jíme, je „sladká kukuřice“ (bílá, žlutá nebo bi-barevný), který se stal ještě lépe od doby, co vědci začali šlechtění odrůd s více cukru.
kukuřičný chléb lžíce pudink recept
už jste slyšeli některé z těchto zábavných faktů před? Máte nějaké vlastní přidat? Existuje konkrétní produkt, o kterém se chcete dozvědět více? Přijímám žádosti!
Grow on,
Mavis