Zkuste tento jednoduchý a rychlý recept na vegetariánské Thajské bazalky tofu stir fry aka Tofu Pad Krapow. Míchejte smažené mleté tofu s česnekem, zázvorem a zeleninou v pikantní slané sójové omáčce!
vegetariánské Thajské bazalky tofu stir fry je strašně chutné! Věřila bys, že se to dělá z tofu? Obvykle dělám toto jídlo, když jsem spěchal na čas. Jako v, Chystám se vyrazit do nejbližšího fastfoodu a objednat si něco bezbožného pro mě. To je, když jsem si uvědomil,, mohu vybičovat tento úžasný thajské bazalky tofu v žádném okamžiku. Mluvím 15 minut začít až do konce pro úžasné, protein balené jídlo připravené v žádném okamžiku!
To je jídlo, často jsem se objednat na Thajskou restaurací a jmenuje Pad Krapow, Pad Kra Pao. Obvykle se vyrábí s mletým masem, ale tofu je vynikající náhradou, protože působí jako houba a absorbuje veškerou slanou, pikantní sójovou omáčku.
Top s křupavé smažené vejce pro další dobroty. Vaječný žloutek dodává misce bohatost a spojuje všechny příchutě dohromady. Smíchejte to všechno spolu s rýží a chow dolů. Slibuji, že to bude oblíbený budete vracet znovu a znovu.
Tipy na Vegetariánské Thajské Bazalky Tofu Stir Fry (Tofu Pad Krapow)
Start s extra pevné tofu. To je zásadní, protože má méně vody a jeho struktura je nejvíce podobná mletému masu pro míchané hranolky. Měkké tofu bude příliš vodnaté a je to úplně jiná struktura, téměř pudink. Existují úžasné věci, které můžete dělat s měkkým tofu, ale míchání smažení není jedním z nich!
Při odebrání tofu z kontejneru, vymačkejte tolik vody, kolik můžete. Opravdu to pořádně zmáčkni. Pak popadněte papírové ručníky a ještě více vytlačte trochu vody. Vaše tofu se začne rozpadat během stlačení a to je naprosto v pořádku. Dále chcete rozdělit tofu rukama nebo vidličkou, abyste získali „mleté“ tofu.
přidejte mleté tofu do horké pánve s olejem a míchejte ho, dokud nezaschne.
Pak přidáme zeleninu a omáčku a míchejte, smažit trochu víc.
vypněte teplo a přidat do svého Thajské bazalky. Dejte mu dobrý rozruch na pánvi, aby thajská bazalka před podáváním trochu vadla.
A tady to máte, Thajskou bazalkou, tofu stir fry hotová do 15 minut! Udělejte to dnes pro rychlé a snadné jídlo.
doufám, že jste tuto Thajskou bazalkou, tofu stir fry, tofu Pad Krapow! Prosím, sdílejte, hodnotit, a komentář níže.
nezapomeňte se přihlásit k odběru mého zpravodaje pro aktualizace receptů a příležitostné kuchyňské tipy a triky! Také mě najdete na Pinterestu, Facebook, Instagram, a Twitter. Zastavte se a nechte mi vzkaz! Rád čtu vaše komentáře!
díky moc za návštěvu!
podívejte se na tyto další asijské vegetariánské recepty!
Pečené Thajské Tofu Satay Podložka Viz Ew Thajské Nudle Čínský Styl Suché Smažené Česnek, Zelené Fazolky
*Tento příspěvek může obsahovat partnerský odkazy, což znamená, že veškeré nákupy provedené přes můj odkaz zaplatit malou provizi bez jakýchkoliv dodatečných nákladů na vás. Všechny názory jsou mé vlastní a doporučuji pouze produkty, které znám, osobně používám a důvěřuji. Další informace naleznete v mých zásadách ochrany osobních údajů.
15 Minutu Thajské Bazalky Tofu Stir Fry (Pad Krapow)
Pin Sdílet Tisk
Video
☑ Ingredience 1x2x3x
- ▢ 1 paket extra pevné tofu – 16 oz (454 g)
- ▢ 2 Lžíce olej z avokáda
- ▢ ½ velké červené papriky – nakrájené
- ▢ ¾ šálku zelené fazolky – cut ½ Palcový dlouhé kusy
- ▢ ½ střední cibule – nasekané
- ▢ 1 šálek Thajské bazalky svaté
- ▢ 2 velké vejce – volitelný
- ▢ sůl & pepř podle chuti
Omáčka Ingredience
- ▢ 3 Lžíce tmavé sójové omáčky
- ▢ 2 ½ čajové lžičky hnědého cukru
- ▢ 4 stroužky česneku – nasekané
- ▢ ¼ lžičky zázvoru – strouhaného
- ▢ ½ lžičky Thajské chili paprika vločky – volitelné pro koření, nebo přidat čerstvé Thajské chilli papričky
Instrukce
-
Vezměte si extra pevné tofu a vytlačte co nejvíce vody rukama a papírovými ručníky. Dále ji rozdrťte vidličkou nebo rukama, abyste získali „mleté“ tofu.
-
přidejte mletý tofu na horkou pánev s olejem a restujte, dokud nezaschne, asi 5 minut. Volitelné: mezitím v samostatné pánvi vařte dvě vejce slunnou stranou nahoru na vysoké teplotě, dokud okraje nebudou křupavé.
-
Přidat omáčky, papriky, zelené fazolky a cibule na pánvi a osmahneme vše dohromady asi 5 minut, nebo dokud zelenina jsou vařené, ale stále křupavé.
-
ochutnejte směs tofu solí & pepř podle chuti. Tofu je docela nevýrazné, takže může potřebovat špetku soli. Přidal jsem asi ¼ čajové lžičky.
-
vypněte teplo a zamíchejte thajskou bazalku a míchejte ji dohromady, dokud bazalka nevadne.
-
podávejte na rýži a nahoře s křupavým smaženým vejcem.
✎ Recept Poznámky
- zbytky uložte ve vzduchotěsné nádobě v lednici až 3 dny
- Nahradit jinými typy bazalka pokud nemůžete najít Thajskou bazalkou
- Nízké carb možnosti:
- sloužit více než květák rýže
- podáváme na salát, šálky
- nahradit hnědý cukr s několika kapkami tekuté stévie
- Další zelenina: brokolice, mrkev, celer
Výživa
* nutriční informace jsou odhad, vypočítaný pomocí online nástrojů.