18 Způsobů, jak Přidat Další Chuť na Kávu

musím se přiznat: na první, byl jsem trochu skeptický

Káva je typický výraz gastronomické kultury mé země a potěšením, že má svůj vlastní rituál. Ve skutečnosti byla před několika lety italská káva v podstatě spojena pouze s espressem: silná, ristretto a horká.

Ale díky kontaktům s jinými kulturami, zavedli jsme také jiné způsoby, jak konzumovat kávu: od „cappuccino“ na „marocchino“ na „latte macchiato“ pikantní káva.

jen si pomyslete, že od těchto dnů nabízí slavný historický bar v Neapoli 63 druhů kávy!

káva postupně ztratila svou čistotu, aby dobyla další vůně, které ji obohatily a učinily ji rozmanitější, aniž by ztratily svou poezii a rituálnost.

přidejte kávu navíc!

káva jde dobře s čokoládou i s mnoha kořením, jako je skořice, badyán, kardamom, muškátový oříšek, chilli a mnoho dalšího.

aroma kávy přidá se koření zvolený čas od času, stejně jako příznivé účinky. Také chuť kávy umožní těm, kteří ji potřebují, snížit množství cukru.

například špetka vanilky nebo muškátového oříšku může stačit na dotek sladkosti.

první věc, kterou můžete udělat pro ochucení kávy, je koupit kávová zrna a smíchat ji s kořením, které dáváte přednost.

nezapomeňte rezervovat mlýnek pouze na koření. V tomto mlýnku můžete také brousit kávu. Takže pokud vlastníte kávovar s mlýnkem, ještě lepší. V opačném případě můžete přidat mleté koření do kávového filtru spolu s kávou.

zde jsou některé návrhy!

Vanilka Káva

• Vezměte 250 gramů kávy, umístěte ji v hermeticky uzavřené nádobě spolu s tři vanilkové lusky snížit na polovinu.
• dobře promíchejte a nechte je nejméně tři dny.
• odstraňte vanilku-můžete ji znovu použít, dokud neztratí vůni – a použijte ji jako obvykle.

totéž můžete udělat s muškátovými oříšky a/nebo skořicovými tyčinkami. Pokud jste zvyklí na nákup mleté kávy, můžete přidat nakrájené koření a nechat v uzavřené nádobě až do doby použití. Nenechávejte jim však příliš mnoho času, protože by ztratili aroma.

Máta a Pepř Kávy

• Dejte hrst sušené máty, půl sušené chilli a 250 gramů zrn kávy do sklenice, nechte ho odpočinout po dobu dvou dnů.
• rozemlejte a použijte směs místo obvyklé kávy. Případně připravte šálek kávy, přidejte dvě kapky mátového sirupu a špetku chilli papričky.

Máta a káva se zdá neslučitelné, ale to není nic falešnějšího: dvě chutě se harmonicky a chilli dodá příjemně pikantní nádech.

Marocká Káva

• Rošt spolu půl šálku kávová zrna, 1 cm skořice, 1 hřebíček, semena 3-4 bobule, kardamom, 1 velká špetka muškátový oříšek, zázvor a černý pepř.
• použijte tuto směs místo obvyklé kávy nebo přidejte 1 nebo 2 polévkové lžíce do kávovaru.

zázvor a pepř dávají velmi štiplavou vůni vhodnou pro ukončení marocké večeře.

Lískových oříšků a Vanilky, Kávy

• Brousit kávová zrna s lískovými oříšky a dát směs do sklenice, přidáme vanilku a nechte ho odpočinout po dobu dvou dnů.
• použijte místo obvyklé kávy.

Brazilská Káva

• Dát si kávu, kakao a skořice ve filtru pračky, střídající se jim distribuovat vůně.
• Pokud chcete, můžete také přidat špetku bílého pepře a hřebíčku

můžete osladit to s medem nebo třtinovým cukrem, ale nezapomeňte, že kakao a skořice dát sladkou chuť v sobě.

badyán Kávy

V Itálii, měli jsme hodně kávy s Sambuca jako digestiv.

stejný efekt získáte přidáním špetky práškového anýzu s hvězdičkou do filtru Moka spolu s kávovým práškem.

Kávy s Likéry a Koření

• Dát do hrnce 4 lžíce koňaku, 2 lžíce Cointreau, 2 stroužky, 1 skořice, 4 kousky pomerančové kůry a 4 kousky citronové kůry.
• zahřívejte na nízkém plameni až do téměř varu.
• připravte 4 šálky kávy a přidejte filtrovanou horkou směs.

tento recept na kávu je skvělým zahříváním a trávením po večeři.

kreolská káva

• připravte kávu a vložte ji do hrnce ve vodní lázni.
• přidejte strouhaný muškátový oříšek, 1 hřebíček, 1 kus skořice, některé vanilkové semena a nechte několik minut horké na infuzi.
• podávejte to horké!

Goofy káva

v šálku vroucí kávy přidejte 1 kus chilli čokolády, abyste se dostali do nálady v deštivém dni.

Růžový Pepř, Káva

• Připravit šálek vroucí kávu a přidat nějaké kousky čokolády a pánev růžového pepře.
• podávejte jej v porcelánovém šálku s okvětními lístky růží, pro nezapomenutelný den svatého Valentýna!

Pařížská Káva

• Vařit půl šálku mléka s vanilkou a kakaem.
• přidejte ji do šálku kávy.
• pokud chcete, přidejte šlehačku nahoře.

Skořici a Pomerančovou Kávu

• Mix skořice a kávy a místo v Moka filtr.
• když je káva hotová, přidejte do šálku půl lžíce oranžového květového vodního čaje.
• může být dále ochucena vanilkovým cukrem.

tento recept pochází z Maroka, kde je káva velmi oblíbená.

dánské Kávy

• Přidejte 1 šálek tmavého rumu, 2 kousky skořice, 12 celé stroužky do 8 šálky vroucí kávy
• Nechte je odpočinout alespoň 2 hodiny, aby koření uvolnit své aroma.
  podávejte to horké!

tento recept na rum je perfektní, pokud máte čas a pokud jste v tolika.

Karibiku Kávy

• Získat nějaké melasy (velmi dobré sladidlo mírně sladší než cukr) a pikantní rum.
• rozpusťte 2 polévkové lžíce melasy v 1 šálku vroucí kávy.
• přidejte 2 polévkové lžíce rumu.
• pokud se chcete hýčkat, přidejte lžíci šlehačky.

tento recept na kávu je skutečné libido!

Dýňové Kafe

• Vařit mléko se špetkou dýně koření a lžíci vanilkového extraktu
• Přidat všechny na šálek kávy.

je to ještě chutnější s přídavkem šlehačky a špetkou dýňového koření.

kokosová káva

stále více lidí ráda nahrazuje mléko jinými nápoji. Pokud jste mezi nimi, zkuste do kávy přidat sprej s vanilkovým extraktem a trochu kokosového mléka.

zjistíte, jak moc se tyto příchutě mísí. Případně můžete použít mandlové mléko. V obou případech můžete udělat bez cukru.

Jemenské Kávy

• Dát voda, káva, zázvor a cukr do hrnce.
• přiveďte k varu a vyjměte z ohně.
• jakmile káva přestane vařit, vložte ji zpět do ohně, přiveďte ji zpět do varu a znovu ji vyjměte.
• opakujte potřetí stejnou operaci.
• počkejte minutu před podáním, dokud zbývající prášek kávy a zázvoru nespadne na dno.

v Jemenu se tato káva podává s medovými sušenkami, aby zmírnila hořkou chuť zázvoru.

arabština Kardamom Káva

• Grind jemně v třecí misce 2 polévkové lžíce kávy Arabica s 3-4 kardamom semena.
• nalijte prášek, asi 1 čajovou lžičku na osobu, do hrnce s 1 šálkem vody na osobu.
• přidejte cukr a, pokud jste odvážní, špetku šafránu, která dá kávě zlatý reflex.
• přiveďte k varu a vyjměte z ohně.
• jakmile káva přestane vařit, vložte ji zpět do ohně, přiveďte ji zpět do varu a znovu ji vyjměte.
• opakujte potřetí stejnou operaci.
• počkejte minutu, než ji podáte, aby se zbývající prášek kávy a kardamomu uložil na dno.

obvykle se podává hořká, s daty. Tak je zdůrazněn parfém kardamomu, který svou jemnou vůní limonády zeslabuje kyselou stranu kávy.

na vás!

pokud jste přišli tak daleko, pak gratulujeme!

doufám, že se vám líbilo těchto 18 způsobů, jak přidat další chuť vaší kávy a doufám, že jste objevili některé zajímavé a exotické kombinace kávy.

také doufám, že po přečtení tohoto seznamu vyzkoušíte alespoň jeden nebo více z nich.

ale teď pojďme mluvit o vás!

jaké příchutě chcete přidat do kávy? Řekněte mi to v komentářích!

přemýšlíte o vzdání se bílého cukru? Vyzkoušejte těchto 9 zdravých alternativ k cukru!

pokud vám tato příručka připadá užitečná, ohodnoťte ji prosím na několik sekund!

18 způsoby, jak přidat další chuť do kávy! # káva kliknutím Tweet

zdroje obrázků:

• Marocká Káva → Hladové Cestovatele od Jordan Hamons
• Brazilská Káva → John Jegan
• Lískových oříšků a Vanilky Káva → Livestrong
• Skořice Pomeranč Káva → Home Boy Potraviny
• dánské Káva → Jídlo.com
• Karibiku Káva → Kraft Recepty
• Dýňové Kafe → 180 ° Zdraví
• Kokosový Káva → Kokosový Mama
• Jemenská Káva → Národní Jemenu
• arabština Kardamon Káva → Palubních Průvodčích Excelence

Shrnutí

Název Článku

18 Způsobů, jak Přidat Další Chuť na Kafe,

Popis

doufám, že se vám bude líbit tyto 18 způsobů, jak přidat další chuť na kávu a já také doufám, že zjistíte, některé zajímavé a exotické kombinace kávy. Užijte si to!

Autor

Nadine Bauli

Název Vydavatele

Získejte Kávu, Buďte Šťastní!

Logo Vydavatele