Okurka je výživné zeleniny, je s nízkým obsahem kalorií, bohaté na vodu, minerály a antioxidanty, takže jeho příjem poskytuje různé zdravotní výhody, jako je například podpora hubnutí, udržet tělo hydratované a pravidelné střevní funkci, stejně jako snížení hladiny cukru v krvi.
kromě toho, okurka je široce používán aktualizovat a tón pleti, stejně jako k udržení zdraví vlasů, může být přijato do salátů, džusy, a dokonce být použity pro přípravu obličejových masek, například.
zdravotní výhody, které okurka mohl přinést, jsou:
- Pomoc při hubnutí, jsou nízké v kalorií a obsahují vlákna, které pomáhají zvýšit pocit sytosti;
- , aby se Zabránilo křeče během cvičení, díky čemuž je zelenina bohatá na draslík a hořčík, důležité minerály pro svalové kontrakce;
- Zlepšení krevního oběhu, musí být s nízkým obsahem tuku, bohaté na vodu a antioxidanty, které pomáhají uvolnit krevní cévy;
- Podporovat hydrataci organismu, protože se skládá z 96% z vody;
- Zlepšení střevní tranzit, díky svému obsahu vlákniny, které pomáhají regulovat a zvýšení frekvence stolice, takže to také pomáhá v boji proti zácpě;
- Pravidelné krevní cukr, protože má vlákna, které zpomalují vstřebávání cukru ve střevě, a může pomoci zabránit diabetes;
- Zabránit rakovině, že potraviny bohaté na flavonoidy a ligniny, sloučeniny s vysokou antioxidační sílu, aby pomohl bojovat proti oxidační stres způsobený volnými radikály, tvorba;
- Zlepšení retence tekutin, protože má močopudné účinky na tělo;
- Udržovat zdraví kůže, nehty, oči a vlasy, protože obsahuje antioxidanty, jako je vitamin C a karotenoidy. Kromě toho je bohatá na vodu, která poskytuje zvlhčující účinek.
také podporuje zdraví srdce tím, že je bohatý na draslík, protože tento minerál je důležitý pro kontrakci srdečního svalu a pomáhá snižovat riziko srdečních chorob.
Vlastnosti okurky
Okurka má několik vlastností, které jsou považovány za diuretikum, antioxidant, depurativní, hydratační, proti rakovině, anti-pobuřující, antipruritické, vyhlazující, zeštíhlující a antidiabetické potravin, poskytuje všechny zdravotní výhody uvedené výše.
nutriční informace
níže uvedená tabulka ukazuje nutriční složení pro 100 gramů okurky:
nutriční Složení na 100 g okurky | |
Energie | 10 kalorií |
Sacharidy | 2.0 g |
Protein | 0,9 g |
Tuk | stopy |
Vlákna | 1,1 g |
Voda | 96,8 % |
Vápník | 10 mg |
Hořčík | 9 mg |
Sodík | 3 mg |
Draslík | 154 mg |
Fosfor | 12 mg |
Vitamín C | 5 mg |
Vitamin A | 6 mcg |
Karoteny | 35 mcg |
Kyselina listová | 9 mcg |
Je důležité zmínit, že získat všechny výhody uvedené výše, okurky by měly být zahrnuty ve vyvážené stravě a zdravé.
Jak používat okurky
Okurky mohou být konzumovány syrové, džusy a koktejly, nebo mohou být spotřebovány ve formě nálevu, známý jako okurky, což je způsob, jak uchovat potraviny po delší dobu. Ale ne každý může trávit okurku efektivně a dobrou alternativou k jídlu vlákniny a vitamínů s malým množstvím kalorií je jíst dýně nebo lilek. Zjistěte, jak důležitá jsou vlákna pro zdraví.
některé recepty na spotřebu jsou:
Okurka voda
U některých lidí okurky může být trochu těžko stravitelné, v těchto případech některé okurky kola by mohla být konzumovány ve vodě a vypít během dne. Kromě toho okurková voda pomáhá detoxikovat tělo, udržovat ho hydratované, kromě poskytování antioxidantů.
pro přípravu okurkové vody se doporučuje umístit 250 gramů do 1 litru vody.
Pickle recept
Přísady
- 1/3 šálků jablečného octa;
- 1 polévková lžíce cukru;
- 1/2 lžičky strouhaného zázvoru;
- 1 malý nebo střední okurky.
režim přípravy
smíchejte cukr, ocet a zázvor a míchejte, dokud se veškerý cukr nerozpustí. Přidejte okurku nakrájenou na tenké plátky se slupkou a před podáváním nechte alespoň dvě hodiny v lednici.
Okurka detox šťáva
Přísady
- 2 jablka ve skořápce;
- 1 střední okurka;
- 3 lístky máty.
režim přípravy
odstraňte semena z jablek a smíchejte všechny ingredience v mixéru. Pijte studené a bez přidání cukru.
Okurky
Přísady
- 4 listy hlávkového salátu;
- 1/2 balíčku řeřichy;
- 1 rajče, nakrájené na kostičky velké;
- 1 vařené vejce;
- 1 okurky na proužky nebo kostičky;
- 1 nastrouhanou mrkev;
- olivový Olej, ocet, petržel, citron, a oregano na nervy.
režim přípravy
Vařte vejce a nakrájejte zeleninu, vše promíchejte a ochutnejte. Podávejte čerstvé jako předkrm k obědu a večeři. Pokud chcete, můžete přidat drcené kuře nebo tuňáka, abyste je mohli požívat při večeři. Další informace o dalších salátových receptech pro hubnutí.
okurková maska
odstraňte špičky okurky a udržujte kůru. Nakrájejte na tenké plátky. Umyjte obličej a aplikujte okurkové kolečka v noci po dobu 20 minut. Odstraňte a opláchněte obličej bez použití mýdla. Proveďte léčbu 3krát týdně.