Oistins je aktivní rybářské město na jižním pobřeží a je centrem aktivity o víkendových nocích.
zejména v pátek večer je třeba jít na rybí potěr v zahradách Oistins Bay. Jídlo je hlavním tahem-vynikající ryby (tuňák, mečoun, marlin, mahi-mahi, létající ryby), humr, kuře atd. Ryby můžete grilovat nebo smažit podle toho, ze kterého dodavatele si vyberete. Všechno se vaří na místě před vámi.
talíř ryb (a je na něm spousta ryb) a pivo vás bude stát asi bds$30 – $35 (US$ 15 – 17.50).
sezení je hojné, pokud rustikální, a mezi hosty, starousedlíci hrají domino.
v prodeji jsou však také umělecké a řemeslné předměty, včetně šperků, keramiky, keramiky, kožených řemesel, řezbářských prací, slámy, oděvů a doplňků a originálních obrazů a tisků.
existují dva zdroje hudby-jeden hraje většinou back-in-time (Bob Marley, Platters, Jimmy Cliff, Jamajský ska, dokonce i old country a western!), ostatní calypso, včetně aktuální úrody nad hity. Můžete tančit, pokud chcete, nebo sledovat ostatní tanec! Některé noci je tu živá kapela.
Jídlo je obvykle k dispozici od 7:00, ale pokud jdete brzy (5:45), můžete chodit na molu a možná vidět nádherný západ slunce. Sbírejte kousky ryb od prodejců na rybím trhu a krmte želvy.
navštěvovaný návštěvníky i místními obyvateli, je to skvělé místo pro strávení neformálního večera. Spousta rodičů přináší své děti.
pokud jdete po 8: 00, buďte občas připraveni na dlouhé čekání na jídlo. Obleč se!