nejnovější čokoládová posedlost a hádejte co? Obsahuje červené víno! Oslavujete toto dekadentní, dynamické duo spolu se mnou?
Tento Dekadentní Červené Víno Čokoládový Dort má nádherný zemitý, ovocnou chuť s červeným vínem, které dokonale doplňuje tento sametově hladký tmavě čokoládový dort.
textura je jemná, vlhká a je ideální pro všechny zvláštní příležitosti, zejména při zábavě! Ve spojení se smetanovou polevou se smetanovým sýrem je to sen milovníka čokolády s vínem v ceně!
dokonce i začínající pekaři budou moci tento recept snadno zabít. Neexistuje žádný rozruch, pokud při výrobě vínního dortu nepijete více sklenic vína. Pokud se to stane, může to jít z kopce opravdu rychle.
pokud však mohu učinit 2 doporučení, použijte prvotřídní kakao na pečení
byl jsem opravdu inspirován k přípravě tohoto dortu poté, co jsem před několika týdny mluvil se svým synem Derekem. Jeho přítelkyně Emily právě udělala čokoládový dort z červeného vína a on mi vyprávěl o tom, jak úžasné to bylo.
Emily je vynikající pekař, mimochodem. Její rodina vlastnila restauraci, když byla mladá, tak se naučila, jak zvládnout vařit a péct z první ruky, takže určitě ví, jak hodit dolů! Takže, samozřejmě, že jsem milovník čokolády, že jsem, chtěl jsem tento recept!! A s přidáním červeného vína, znělo to tak zajímavě a sakra ano, byl jsem o tom, pojďme na to!
takže děkuji Emily za sdílení jednoho z receptů vaší rodiny se mnou! Všichni vám děkujeme!
- ČERVENÉ VÍNO…
- Můj Další 3 Go-Čokoládový Dort Recepty
- Snadné Keto Čokoládový Dort
- Super Vláčný Čokoládový Dort s Čokoládovým Krémem Polevou
- SNADNÉ VEGAN ČOKOLÁDOVÝ DORT S ČOKOLÁDOVOU GANACHE
- Dekadentní Červené Víno Čokoládový Dort
- Ingredience 1x2x3x
- Dekadentní Červené Víno Čokoládový Dort
- Smetanový Sýr Poleva
- pokyny
- poznámky
ČERVENÉ VÍNO…
Jak jsem uvedl výše, použijte červené víno, které byste normálně pít. Miluji vynikající Pinot Noir a to je obvykle to, co jsem zásobil kolem usedlosti. Emily použila bohatý Cabernet Sauvignon. Ale můžete použít pěkný Merlot, Zinfandel nebo Syrah / Shiraz. To znamená, že červená vína jsou často klasifikována podle „typu těla“.
Můj Další 3 Go-Čokoládový Dort Recepty
Snadné Keto Čokoládový Dort
Super Vláčný Čokoládový Dort s Čokoládovým Krémem Polevou
SNADNÉ VEGAN ČOKOLÁDOVÝ DORT S ČOKOLÁDOVOU GANACHE
Za pěkný dekorativní dotek na váš dort, přidat nějaké čokolády kudrlinek, lanýže nebo některé čerstvé řezané sezónní květiny by být krásná. Je to konec konců Den matek a jaký lepší způsob, jak ukázat mámě (a všem dospělým v místnosti) nějakou lásku!
Dekadentní Červené Víno Čokoládový Dort
Kim Lange
Ingredience 1x2x3x
Dekadentní Červené Víno Čokoládový Dort
- 2 šálky all-purpose mouky
- 3/4 šálku neslazený kakaový prášek holandského proces
- 1 1/4 čajové lžičky jedlé sody
- 1/2 lžičky soli
- 2 hole nesolené máslo změklé
- 2 šálky světle hnědý cukr
- 3 velké vejce
- 1 lžička čistého vanilkový extrakt
- 1 1/4 šálky suché červené víno
Smetanový Sýr Poleva
- 8 oz smetanový sýr, měkčené
- 2 lžíce másla měkčené
- 2 šálky cukrárna cukru nebo více, pokud dáváte přednost sladší polevu
- špetka soli
- 1/2 lžičky vanilka
pokyny
-
Předehřejte troubu na 350°. Namažte dvě 9″ kulaté pánve na dorty (nejlépe funguje, pokud dno také lemujete pergamenovým papírem). V misce rozšleháme mouku, kakaový prášek, jedlou sodu a sůl.
-
Ve velké míse, s použitím ruční elektrický mixér, beat máslo s cukrem na střední-vysoké rychlosti, dokud načechraný, 4 minut. Přidejte vejce po jednom a bijte, dokud nejsou začleněny. Přidejte vanilku a porazte o 2 minuty déle. Práce ve dvou dávkách střídavě složte suché přísady a víno, dokud se nezačlení.
-
dát těsto do připravené pánve a pečte 40-45 minut, dokud párátko zní ve středu vyjde čistý. Nechte koláče vychladnout na pánvi po dobu nejméně 2 hodin, poté je otočte na stojan; nechte úplně vychladnout.
-
Připravte si polevu pomocí mixer, porazil smetanový sýr, máslo, cukráři‘ cukr, vanilku a sůl spolu, dokud hladké a krémové. Ledový dort-by mělo být jen dost držet dvě vrstvy a ledu celý dort. (Viz Poznámky)
poznámky
Recept od Emily Snider
