Ground Turkey Black Bean Enchiladas

tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy. Přečtěte si mé zásady ochrany osobních údajů.

mleté krůtí koláč v pekáč
mleté krůtí koláč na bílé desce

Pozemní Turecko Enchiladas jsou zdravé a snadný způsob, jak získat večeři na stole.

s spížovými sponami a minimálními přísadami jsou tyto enchiladas stále velké na chuť a velmi uspokojivé.

milujeme výrobu mletých krůt enchiladas pro snadnou večeři v týdnu a stejně si užijte zbytky na oběd další den!

navíc je tento recept velmi snadný a bezproblémový a vyčištění je minimální. Je to všechno kolem chutné a jednoduché večeře!

udusit tyto mleté krůtí Enchiladas s červenou enchilada omáčkou, sýrem a všechny vaše oblíbené enchilada zálivky pro snadnou večeři dnes večer. (avokádo, červená cibule, zakysaná smetana, sýr atd.)

Black Bean & Pozemní Turecko Enchiladas Ingredience

všechny ingredience potřebné pro pozemní turecko black bean enchiladas

Pozemní turecko: 1lb. lean pozemní krůta. Mletá krůta je skvělý mrazicí protein, který má po ruce a trvá v mrazničce ~3-4 měsíce.

Cibule: žluté nebo bílé cibule

Černé fazole: Používat ty černé fazole v těchto pozemní turecko enchiladas pro zvýšení rostlinné bázi bílkovin.

nakrájená rajčata: další skvělá spíž pro použití v těchto enchiladách!

tortilly: Moučné tortilly jsou to, co jsem použil a testoval pro tento recept.

nezkoušel jsem tento recept s kukuřičnými tortilly. Pokud používáte kukuřičné tortilly, doporučuji je nejprve zahřát před válcováním, aby byly ohebnější a snáze se s nimi pracovalo.

pro tento recept budete potřebovat 8-10 tortil, v závislosti na tom, kolik náplně vložíte do každé tortilly.

obvykle naberu asi 1/2 šálku v tortilách a mám 9 enchiladas.

mleté krůtí černé fazole enchilada maso náplň

enchilada omáčka: Určitě si můžete vytvořit svůj vlastní, ale pro jednoduchost si koupím 28 oz. může!

Enchilada koření: můžete použít balíček taco koření nebo si vytvořit vlastní.

Domácí Koření Enchilada:

  • 1 Lžíce. Chilli prášek
  • 2 lžičky. Kmín
  • 1 lžička. Mexické Oregano
  • 1 lžička. Koriandr
  • 1 lžička. Česnekový prášek
  • 1/2 lžičky. Sůl

další ingredience, které budete potřebovat: česnek, jalapeño a sýr. Pro sýr můžete použít, co chcete: krém fresca, čedar, sýr Monterey jack nebo manchego.

zálivka nápady: limety, rajčata, zakysaná smetana, avokádo, červená cibule, koriandr, Crema Freca, ledový salát.

Jak Udělat Zemi Turecko Enchiladas

krok za krokem fotky z natáčení zemi turecko black bean enchiladas

Předehřejte troubu na 400°F.

V soté pánvi nebo pánvi, teplo 1 polévková Lžíce. olivový olej na mírném ohni. Přidejte nakrájenou cibuli, česnek, jalapeño, sůl a pepř a vařte ~5 minut. Občas zamíchejte.

přidejte do mleté krůty a vařte, dokud již nebude růžová.

přidejte do koření enchilada, nakrájené rajčata a černé fazole. Míchejte kombinovat.

nalijte ~ 1 šálek červené omáčky enchilada do pekáče 9×13 palců.

Naberte náplň do tortil a srolujte je. Přidám ~1/2 šálku v každé enchiladě.

nalijte enchilada omáčku na enchiladas tak, aby byly pokryty. Posypte 1 šálek drceného sýra čedar nahoře.

pečte 20-25 minut nebo dokud se sýr neroztaví a nebude Temperamentní. Před podáváním nechte enchiladas mírně vychladnout.

Podávejte se svými oblíbenými zavírači enchilada: salsa, avokádo, červená cibule, více sýra atd.

jak rolovat Enchiladas

umístěte mletou krůtí náplň na tortilu. Umístěte náplň (asi 1/2 šálku na tortilu) na jeden okraj každé tortilly. Srolovat tortilly a umístit je, šev stranou dolů, v řadě do pekáče. Opakujte s každou tortillou, dokud nenaplníte misku (celkem~8-10 enchiladas).

jak rolovat enchiladas pomocí moučné tortilly

můžete zmrazit mleté krůtí enchiladas?

Ano! Cool enchiladas úplně. Pevně zakryjte plastovým obalem a poté pevně fólií nahoře. Zmrazte až 3-4 měsíce. Také tyto uchovávají v lednici po dobu 3-5 dnů správně uloženy.

zdravé černé fazole mleté krůtí enchiladas přelité avokádem a cibulí

mohu udělat tyto vegetariánské / veganské Enchiladas?

Ano. Můžete vynechat mletou krůtu a použít svůj oblíbený veganský sýr.

Tipy pro výrobu nejlepších zdravých Enchiladas

Soggy enchiladas? Hrubý. Nejdůležitější tip pro zamezení mokrý enchiladas je krátce osmažte tortilly v horkém oleji předtím, než jste vyplnit a vrátit. To vytváří trochu bariéru, takže tortilly nenasáknou příliš mnoho omáčky, a proto se začnou rozpadat.

vyvážit enchiladas s lahodnými enchilada polevy a ozdoby.

můžete zkusit namáčení tortilly v omáčce enchilada před plněním a válcováním.

enchilada omáčka je to, co opravdu odlišuje jednu enchilada od ostatních. Můžete použít omáčku zakoupenou v obchodě nebo si vyrobit vlastní. Můžete si vyrobit vlastní pomocí rajčatové pasty, zeleninového vývaru,mouky a koření včetně chilli prášku, kmínu a česneku.

podávejte enchiladas s rýží a fazolemi!

black bean enchiladas na bílé desce

Další Zdravé Recepty Mexické

Koriandr Vápno Rýže

Burrito Carne Asada

Kuřecí Burrito Mísy

Pomalý Hrnec Skartovány Hovězího masa Tacos

Taco Pánvi

Low-Carb Taco Lodě

Cinco de Mayo Recepty

zboží

Skleněné Zapékací Misky 9″x13″

Kup Teď →

Non Stick Pánev

Kup Teď →

Classic 8″ Nůž Šéfkuchaře

Koupit Nyní →

kroll\'s korner logo

Pozemní Turecko Black Bean Enchiladas

Pozemní Turecko Enchiladas jsou zdravé a snadný způsob, jak získat večeři na stole. S spíž sponky a minimálními přísadami, tyto enchiladas jsou stále velké na chuť a velmi uspokojující.
5 z 9 hlasů

Vytisknout Recept Pin Recept

Čas přípravy: 15 minut
Cook Čas: 45 minut
Celkový Čas: 1 hodina

Porcí: 10 enchiladas
Kalorií: 370kcal
Autor: Tawnie Graham z Kroll ‚ s Korner

Vybavení

  • Dřevěnou lžící

Ingredience

  • ▢ 1 lb. mletá krůta, libová
  • ▢ 1 polévková lžíce. Olivový olej
  • ▢ 1 žlutá cibule, nakrájený
  • ▢ 1 jalapeno, nakrájené
  • ▢ 3 stroužky česneku, mleté
  • ▢ 1 (15 oz.) může černé fazole
  • ▢ 1 (14.5 Ozi.) může nakrájené rajčata
  • ▢ 3 lžíce. enchilada koření * recept v poznámkách níže
  • ▢ 1 (28 Ozi.) může červené enchilada omáčce
  • ▢ 1 pohár skartovány sýr čedar
  • ▢ 9 mouky tortilly

Návod

  • Předehřejte troubu na 400°F. V soté pánvi nebo pánvi, teplo 1 polévková Lžíce. olivový olej na mírném ohni. Přidejte nakrájenou cibuli, česnek, jalapeño, sůl a pepř a vařte ~5 minut. Občas zamíchejte.
  • přidejte do mleté krůty a vařte, dokud již nebude růžová. Přidejte do koření enchilada, nakrájené rajčata a černé fazole. Míchejte kombinovat. Nalijte ~ 1 šálek červené enchilada omáčky dolů do 9×13 palcové trouby bezpečné pekáče.
  • Naberte náplň do tortilly a srolujte je. Přidám ~1/2 šálku náplně do každé enchilady. Nalijte více enchilada omáčky na enchiladas tak, aby byly pokryty. Posypte 1 šálek drceného sýra čedar nahoře.
  • pečte 20-25 minut nebo dokud se sýr neroztaví a nebude Temperamentní. Před podáváním nechte enchiladas mírně vychladnout. Podáváme s vaší oblíbenou enchiladou toppers: salsa, avokádo,červená cibule, více sýra atd.

videa

poznámky

enchilada koření (dělá asi 3 lžíce. koření)

  • 1 polévková lžíce. Chilli prášek
  • 2 lžičky. Kmín
  • 1 lžička. Mexické Oregano
  • 1 lžička. Koriandr
  • 1 lžička. Česnekový prášek
  • 1/2 lžičky. Sůl

pokud tyto koření nemáte po ruce, použijte 1 oz. taco kořenící balíček.

Najděte Kroll ‚ s Korner na Instagram!Zmínit @krolls_korner nebo tag # krollskorner

výživa

porce: 1enchilada / kalorie: 370kcal

snadné a zdravé krůtí black bean enchiladas

Ahoj, já jsem Tawnie!

Vítejte na mém malém „korneru“ na internetu! Jsem registrovaný dietolog odborník na výživu, který miluje cookies stejně jako kale. (OK, možná mám rád sušenky trochu víc, ale PST, nikomu to neříkej). Jsem tak ráda, že jsi tady! Sledujte bezproblémové, realistické a přístupné recepty.

více o Tawnie

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.