Hliněný Hrnec, Vepřové maso je pomalu vařené v lahodné česnek balsamico omáčkou, což v podzim-kromě řízení, a super chutné maso. Jedná se o velmi chutné a snadné jídlo uprostřed týdne pro rušné rodiny.
krása tohoto receptu je, že to chutná jako tradiční Trouba-Pečené Vepřové Karé, ale s méně potíží. Miluji párování s česnekem pečené brambory, Mac a sýr kastrol, nebo Big Mac salát.
- Pomalý Hrnec Balsamico Vepřová Panenka
- co je vepřová panenka?
- Crock Pot balsamico vepřová panenka recept Složení:
- Jak udělat crockpot vepřové panenky?
- jak dlouho vařit vepřová panenka v crockpot?
- jak víte, kdy se vepřová panenka vaří?
- Co sloužit s Crockpot Vepřové Panenky?
- Jak uchovávat zbytky?
- více chutné vepřové recepty:
- Recept Tipy:
- Přísady
- Instrukce
- nutriční informace
Pomalý Hrnec Balsamico Vepřová Panenka
Tento Hliněný Hrnec, Vepřové Panenky recept je vynese jeden z mých ALL-TIME oblíbené vepřové recepty. Za prvé, česneková balsamická omáčka maso velmi doplňuje. Je plný chutí, a když se vaří po delší dobu, zjemňuje maso k dokonalosti.
za Druhé, to je jeden z nejjednodušších receptů, které můžete dělat během práce ve všední dny nebo noci v týdnu. Jednoduše vypsat ingredience do crockpot, nastavit dobu vaření, a nechat to dělat své kouzlo.
vůně a vůně naplní váš pokoj spoustou radosti. Také, pokud jste velmi zaneprázdněni, nastavte ji před odjezdem do práce. Když se večer vrátíte domů, čeká vás teplá a chutná večeře!
miluji použití bederní řez zde. Stejně dobře však bude fungovat vepřová pečeně nebo dokonce vepřové kotlety. Vyzkoušejte to a uvidíte, proč je tento snadný recept takovým hitem u každého!
co je vepřová panenka?
je důležité znát rozdíl mezi bederní a svíčkovou. Jsou to dva různé kusy masa.
- bedra je tlustší a širší řez a může být vykostěné nebo vykostěné maso. To jde pod stejným názvem jako střed-cut pečeně, střed-cut žebro pečeně.
- svíčková je tenčí řez, který je také delší, užší a je vždy vykostěný. Kromě toho je svíčková štíhlejší a do značné míry nemá žádný tuk.
Crock Pot balsamico vepřová panenka recept Složení:
pro tento recept budete potřebovat následující složky:
- Vepřové panenky
- Balsamico
- Balsamikovou redukcí
- Melasa
- Sójové omáčky
- Hnědého cukru
- Olivový olej
- Kuřecí nebo zeleninový vývar
- Čerstvý česnek
- Rozmarýn
- Koření: sůl, černý pepř, uzená paprika, cibule prášek, italské koření
Jak udělat crockpot vepřové panenky?
- připravte maso: osušte bedra suchým papírovým ručníkem. Potom pomocí ostrého nože ořízněte viditelný tuk shora.
- opečte to: v pánvi na středně vysokou teplotu přidejte trochu olivového oleje. Dále přidejte bedra a opečte 3-4 minuty na každé straně, dokud není zlatohnědá. Tento krok můžete přeskočit, pokud máte omezený čas. Opékání masa však vytvoří na povrchu pečeně lahodnou hnědou kůru.
- Aby balsamico česnekovou omáčkou: V misce smíchejte balzamikový ocet, mleté česnek, kuřecí vývar, sójovou omáčku, hnědý cukr, koření a ostatní přísady. Metla kombinovat.
- vařte: přidejte opečenou bedru do hrnce, tukovou stranou nahoru. Poté nalijte omáčku na celé maso. Pomalý vařič zakryjte víkem a vařte.
- odpočiňte a podávejte: po dokončení vaření vyjměte maso z hrnce a přeneste jej na prkénko. Poté ji zakryjte fólií a nechte ji odpočívat po dobu 5-10, aby se šťávy a příchutě spojily.
jak dlouho vařit vepřová panenka v crockpot?
- pro řez 4 až 5 liber by doba vaření měla být 4-5 hodin na vysoké nebo 8-9 na nízké nastavení. To je optimální čas pro dokonale jemné a šťavnaté maso. Pokud se místo toho chystáte vařit rameno nebo Bostonský zadek, doba vaření by měla být zvýšena na 5-6 hodin na vysoké nebo 9-10 hodin na nízké úrovni. Rameno je tvrdší řez vepřového masa, proto potřebuje delší dobu vaření.
- pro menší (3-4 libra řez), doba vaření by měla být asi 3,5 až 4 hodiny na nízké.
jak víte, kdy se vepřová panenka vaří?
po 4-5 hodinách pomalého vaření máte jistotu, že skončíte s šťavnatým a něžným masem. Nejlepší způsob, jak zajistit dárcovství, je však použití teploměru s okamžitým čtením. Vložte ji do nejsilnější části bedra. Vnitřní teplota by měla číst 145 stupňů F.
Co sloužit s Crockpot Vepřové Panenky?
toto jídlo můžete podávat téměř s čímkoli. Miluju párování s:
- Česnek Pečené Brambory
- Bramborovou kaší
- Kukuřice Salát
- Klasický Caesar Salát
- Brokolice
Během prázdnin, doporučuji podávat s následující straně nádobí:
- Pražené Růžičková Kapusta
- Sladké Brambory Kastrol
- Mac a Sýr Kastrol
- Zapečené Sladké Brambory
- Deviled Vejce Bramborový Salát
Jak uchovávat zbytky?
zbytky můžete snadno chladit pomocí vzduchotěsné nádoby po dobu až 3-4 dnů. Také neváhejte nakrájet maso a použít ho na sendviče nebo ranní omeletu.
Chcete-li zmrazit, použijte mrazicí nádobu nebo vzduchotěsnou nádobu a zmrazte ji až na 3 měsíce.
více chutné vepřové recepty:
- Instant hrnec kalua vepřové
- Air fritézy vepřové kotlety
- Houba vepřové kotlety
- Pražené Balsamico Vepřové Panenky
Recept Tipy:
- můžete udělat tento recept s použitím různých střihů, jako je rameno, Boston zadek, krk, nebo i kotlety.
- marinádu můžete také upravit podle vašeho vkusu. Přidejte například další koření, jako je koření ranče, koření taco nebo koření cajun.
- místo kuřecího vývaru můžete použít zeleninový vývar.
Hliněný Hrnec, Vepřové maso je pomalu vařené v lahodné česnek balsamico omáčkou, což v podzim-kromě řízení, a super chutné maso. Jedná se o velmi chutné a snadné jídlo uprostřed týdne pro rušné rodiny.
čas přípravy: 15 minutesCook čas: 8 hoursTotal čas: 8 hodin 15 minut
Přísady
- 3 ½ -41.59poundkg vepřové panenky (oříznuta na tuku s trochou levá pro chuť)
- 22tablespoonstablespoons olivový olej
- 33 snítky rozmarýnu
Omáčka:
- 1/41/4cupcup balsamico
- 1/41/4cupcup balsamikovou redukcí
- 1/31/3cupcup sójové omáčky
- 1/41/4cupcup olivový olej
- 22tablespoonstablespoons melasa
- 1/373.33cupg hnědého cukru
- 11cupcup kuřecí vývar
- 44 stroužky česneku mletého
- 11tablespoontablespoon čerstvého rozmarýnu (nasekaný)
- 11teaspoonteaspoon uzené papriky
- 11teaspoonteaspoon cibule prášek
- 11teaspoonteaspoon suchých italských bylinek
- 11teaspoonteaspoon košer sůl
- 11teaspoonteaspoon černý pepř
Instrukce
Připravte Maso:
- osušte beder pomocí papírové ručníky. Dále ořízněte viditelný tuk z vrcholu a ponechte jen velmi tenkou vrstvu, která při vaření přidá více chuti.
- umístěte velkou pánvi na středně vysokou teplotu, přidejte 2 polévkové lžíce olivového oleje a když se olej začne třpytit, přidejte do něj bedra. Opečte to po dobu 3-4 minut na každé straně, nebo dokud není pěkná zlatohnědá barva.
balsamická omáčka:
- v misce kombinujte všechny ingredience omáčky. Metla kombinovat.
pomalý kuchař:
- přidejte opečenou bedru do pomalého sporáku, tukovou stranou nahoru. Dále nalijte omáčku na celé maso. Přidejte větvičky rozmarýnu. Zakryjte pomalý vařič víkem a vařte 8-9 hodin na nízké nebo 4-5 hodin na vysoké.
:
- po dokončení vaření vyjměte maso z hrnce a přeneste jej na prkénko.
- zakryjte fólií a před krájením ji nechte 10 minut odpočívat.
- můžete jej nakrájet nebo nakrájet, podávat s rýží nebo svými oblíbenými stranami.
- ozdobte čerstvým rozmarýnem a nasekanou petrželkou.
nutriční informace
Uložit Recept
Ukažte mi, co jste udělali na Instagram nebo Facebook a označte mě na @sweetnsavorymeals nebo hashtag na #sweetnsavorymeals.