Kent Rosenblum, kultovní vinař a vášnivý obhájce Kalifornie Zinfandel, zemřel nečekaně září. 5. Rosenblum, vášnivý lyžař, v srpnu podstoupil plánovanou operaci kolena, ale následovaly komplikace. Minulý týden se vrátil domů z následné operace a zemřel ve spánku v časných ranních hodinách. Bylo mu 74 let.
„opravdu mi budou chybět jeho vtipy Sven a Ole,“ řekl vinař Joel Peterson, přítel 30 let a zakladatel Ravenswood. Vtipy o nezvyklý pár Skandinávců, populární mezi nativní balíky z minnesoty jako Rosenblum, byly jeho obchodní známka, podle dcery Shaunu Rosenblum. „Měl mi je napsat,“ řekla se smíchem a povzdechem.
Rosenblum byl veterinář žijící v San Franciscu East Bay, když začal vyrábět víno ve svém sklepě v roce 1972. „Kent vždycky říkal, že víno je koníček, který se vymkl z rukou,“ vzpomínal jeho bratr Roger.
do roku 1978 byly sklepy Rosenblum připraveny ke komerčnímu provozu, ale prvních několik let bylo bojem. Když se Shauna narodila v roce 1983, Kent řekl, že dá vinařství ještě jeden ročník, aby uspěl. Jak se to stalo, vinice Rosenblum Zinfandel Hendry 1984 byla úspěšná a v následujících letech získala vína vynikající skóre od Wine Spectator.
Zatímco většina vinařů eyed místech v Napa Sonoma nebo v době, Rosenblum Sklepy se usadil do starého skladiště v Alameda, ostrov společenství, a na místě bývalé Námořní základny z Oaklandu. Bylo to jedno z prvních městských vinařství v Kalifornii, které se stalo oblíbenou turistickou destinací.
Rosenblum vyrobil řadu vín, ale Zinfandel byl jeho první láskou. „Zinfandel a staré vinice byly opravdu jádrem toho, co udělal,“ řekl Peterson. „Poznal Kalifornské historické vinice, které byly v té době jedinečné.“Šampion vinice-určený Zinfandel, Rosenblum občas produkoval 20 na 30 různé stáčírny z celé Kalifornie v jednom ročníku.
pomohl také inspirovat nové generace vinařů. „Jako jeden ze tří R , jeho vína 1980 a počátku 90. let pomáhal paliva moje vášeň pro Víno,“ řekl Mike Důstojník Carlisle, jeden z dnešních top Zinfandel výrobců. „To mě vedlo k tomu, abych opustil svou softwarovou kariéru a specializoval se na výrobu zinu.“
zatímco patřil mezi kultovní R, Rosenblumův styl byl výrazný a zralý. „Udělal víno, které bylo velmi Kent Rosenblum,“ řekl Peterson. „Vždycky jsem si myslel, že Kentovo vinařství je zázračné. Vína byla zralá a mohla to být katastrofa, ale udělal je skvělými.“
V roce 2008, Rosenblum a jeho manželka Kathy prodal své vinařství na Diageo za 105 milionů dolarů, v pohybu, který překvapená. „Opravdu jsme neměli v plánu vinařství prodat,“ řekla Kathy. „Ale přišli k nám s příliš velkým množstvím peněz, aby řekli ne.“
téhož roku založil Rosenblum s Shaunou Vinařství Rock Wall. „V podstatě táta s výrobou vína neskončil,“ řekla. „Jsem naprosto poctěn, že jsem byl vyškolen nejlepšími.“
Kent Rosenblum se narodil v Mason City, Iowa, 29. července, 1944, ale vyrůstal v St. Paul, Minn. Setkal se s Kathy, když navštěvoval University of Minnesota. Vzali se v roce 1969 a následující rok se přestěhovali do Alamedy.
Rosenblum si bude pamatovat pro svůj humor a lidskost, stejně jako jeho víno, přátelé a rodina říkají. „Kent byl úžasný člověk, velmi laskavý a velmi štědrý,“ řekl důstojník.
Rosenblum přežila jeho manželka Kathy, dcery Shauna a Kristen a vnučka Skylar.
zůstaňte na vrcholu důležitých vinařských příběhů s bezplatnými výstrahami Wine Spectator.