pokud jste Indián šetřící peníze jako já, pak vám tento článek může pomoci. Vím, že šafrán není zrovna nejlevnější složkou, ale pokud je k dispozici ve vaší kuchyni,zkuste to. Jako indiáni jsme příliš dlouho podceňovali naše kuchyně a jsem za to také vinen. Nicméně, nyní, že jsem živá míle a míle daleko od mé země, jsem si konečně uvědomil, že za mnoho super levné, každý den, ingredience snadno dostupné v kuchyni, které vám pomohou zhubnout, získat krásnou pleť a cítit se dobře.
když jsem se posunul, myslel jsem, že možná goji bobule, chia semena, quinoa, salát, zelené a bobule smoothies byly odpovědí na mé problémy s kůží a hmotností. Od Západu se agresivně vybavenější použití těchto zeleniny, semena, ovoce a z nás se domnívají, že jsou odpovědí na naše problémy, jsem, jako každé jiné Indické, se zamilovali do stejné pasti. Ale teď, když jsem konečně tady, zpět k jídlu desi koření a pití kardamomové vody, pochopil jsem, že je to všechno podvod. A jak jsem se k tomu dostal? Když mi Íránská kamarádka darovala šafrán, který se v její (i mé) zemi hojně používá.
před zahájením mého šafránového experimentu jsem vyzkoušel mnoho dalších vodních směsí, které nevyžadovaly více než jednu nebo dvě složky. Jíst příliš mnoho saláty, celozrnné potraviny, nebo dokonce pití příliš mnoho zdravých smoothies také se budete cítit nafouklý. Věř mi, zdravé potraviny přicházejí s vlastní sadou nevýhod. Takže, když mi můj přítel daroval šafrán, rozhodl jsem se ho přidat do teplé vody a ráno si ho dát na prázdný žaludek. Četl jsem online, že šafrán obsahuje základní minerály, které jsou velmi užitečné pro ženy v reprodukčních věkových skupinách.
zde je pět nejlepších věcí, které se mi staly během a po pití šafránové vody:
1. Těžká období: Šafrán obsahuje topná činidla, která mohou způsobit těžké období. Začal jsem mít šafránovou vodu pět dní před mým datem, a zajímavě, dostal jsem období tři dny předem. Protože trpím PCOS, jsou dána těžká a bolestivá období. Ale když jsem pil šafránovou vodu, nějak byla intenzita křečí menší. Pro tip: Pokud již máte těžké období, příkop šafránové vody pro tento časový rámec.
2. Skin glow: v podstatě miluji všechno a všechno, co je dobré pro mou pokožku. Když mi řekneš, ať si dám na kůži šťávu Karla ka, udělám to. Přísahám, že je to tak vážné. Pití šafránové vody mi přineslo zdravou, červenou záři na kůži, která předtím neexistovala. Tak hurá šafránu!
3. Pracoval lépe než kofein: pro závislé na kofeinu, kteří potřebují svou chai nebo kávu první věc ráno, možná to budete chtít vyzkoušet. S přicházejícími zimními měsíci mi vlastně pomohlo začít den šafránovou vodou. Jen jeden nebo dva šálky (náplň) ráno je každý den zdravější volbou.
4. Moje kvalita vlasů se zlepšila: pád vlasů je v těchto měsících obrovským problémem, když se mění počasí. A ještě horší, pokud jste nedávno zbarvili vlasy. V rámci 10 dny, zjistil jsem, že moje vlasy poklesl a moje vlasy se stal malinký trochu lepší, textura moudrý.
5. Chuť na sladké jídlo klesla: ve dnech, kdy jsem nemohl pít šafránovou vodu první věc ráno, měl jsem to po večeři. To magicky omezilo mé chutě po jídle na čokoládu nebo sladkosti. Myslím, že to je částečně proto, šafrán triky vás do myšlení, že jste skoro jíst něco sladkého (jako naše kheers a mithais jsou silně zatěžovány s šafránem).
Takže, všechno ve všem, můžu úspěšně konstatovat, že šafrán byl skrytý klenot v mé kuchyni které jsem přišel, „pracoval“, když jsem byl daleko od vlasti.