Kapusta Salát Recept s krok za krokem fotografie. Salát Moong sprouts je velmi snadný, chutný a velmi zdravý salátový recept. Nízkotučný, bezlepkový a veganský recept.
Tento salát z moong kapusta je zvláště dobré pro lidi, kteří nemají moc času na vaření, nebo kdo neví moc o vaření, speciálně vysoké školy návštěvníky, kteří studují v hostelu, nebo zůstat daleko od rodiny pro práci nebo studium. Vynikající recept na léta.
ačkoli můžete získat hotové naklíčené fazole z trhu. Ale je vždy lepší a zdravější klíčit fazole moong doma. již jsem napsal podrobný příspěvek o tom, jak klíčit fazole moong doma.
jakmile jsou fazole moong vyklíčené, máme v ruce rychlý salátový recept a můžeme jej snadno ochutnat podle vašeho vkusu. Můžete být opravdu inovativní v tom, aby byl tento salát pikantní, křupavý, pikantní nebo sladký. s naklíčenými fazolemi moong je toho možné hodně. Často se přidávají v některých indických receptech, jako je pani puri nebo bhel puri nebo usal nebo dahi papdi chaat.
v tomto receptu na salát s klíčky musíme klíčky napařit nebo vařit, dokud nejsou zcela uvařeny. Voda, kterou používáme k vaření klíčků, je obecně vyřazena. Ale, že voda je velmi zdravé a může být použita pro vaření nebo může být poskytnuta na vaše rostliny nebo byliny, které rostou ve vaší kuchyni zahradě. Pokud chcete, aby klíčky moong byly křupavé, můžete je dokonce nechat napůl uvařit.
Změny můžete provést v kapusta salát
- jsem obvykle přidat jemně nakrájenou cibuli, rajčata, zelené chilli a posypeme černá sůl a pár kapek citronu. Takto často připravuji tento salát na snídani. Ach ano, to je jediný salát, který máme k snídani.
- kromě cibule a rajčat můžete přidat také vařené brambory. Vařené brambory můžete také nahradit vařenými sladkými bramborami.
- pokud chcete sladký salát, přidejte ovoce a suché ovoce podle vašeho výběru. citrusové plody, jako je pomeranč a sladké vápno, půjdou velmi dobře s měsíčními klíčky. Další ovoce, které můžete přidat, jsou granátové jablko nebo mango.
- můžete také zvýšit nutriční hodnotu tohoto salátu přidáním pražených arašídů nebo semen, jako je slunečnice, sezam a dýně.
Jak vyrobit salát moong sprouts
1. Nejprve musíte vyklíčit fazole moong.
2. Jakmile jsou klíčky připraveny, opláchněte je ve vodě.
3. Buď je napařte, nebo je vařte, dokud se klíčky moong zcela nevaří. pokud chcete křupavou chuť, můžete ji dokonce nechat napůl uvařit.
4. Poté vypusťte vodu z vařených výhonků měsíce.
5. Změřte všechny ingredience a připravte se na výrobu salátu moong sprouts.
Takže klíčky salát
6. Vezměte 2 šálky dušených nebo vařených výhonků moong ve velké misce nebo nádobě.
7. Přidejte 1 jemně nakrájenou cibuli malé velikosti a 1 jemně nasekané rajče střední velikosti.
8. Dále přidejte 1 jemně nasekané zelené chilli a 1 vařené brambory (volitelné).
9. Poté přidejte ¼ lžičky červeného chilli prášku (nebo kajenského pepře) a ½ nebo 1 čajovou lžičku chaat masala (volitelné).
10. Míchejte velmi dobře.
11. Nakonec osolte a nalijte 1 lžičku citronové šťávy nebo podle potřeby. Promíchat.
12. Ozdobte listy koriandru.
12. Podávejte salát moong sprout okamžitě s několika citronovými klíny.
Další Salát recepty
- ruský salát
- Ovocný salát
- Kukuřice salát
- Cherry rajčatový salát
Pokud jste provedli tento recept, prosím, ujistěte se, že hodnotit to v receptu karty níže. Pokud byste chtěli více lahodných indických vegetariánských receptů doručených přímo do vaší doručené pošty, přihlaste se k odběru mého e-mailového zpravodaje. Můžete mě také sledovat na Instagram, Facebook, Youtube, Pinterest nebo Twitter pro více vegetariánské inspirace.
Klíčky Salát
Dassana Amit
Přísady
- ▢ 2 šálky naklíčené moong fazole
- ▢ 1 malé nebo střední velikosti cibule, jemně nasekané
- ▢ 1 středně velké rajče, jemně nasekanou
- ▢ 1 zelené chilli, jemně nasekané, volitelné
- ▢ ¼ lžičky červeného chilli v prášku nebo ¼ lžičky kajenského pepře
- ▢ ½ nebo 1 lžičky chaat masala (volitelné)
- ▢ 1 lžička citronové šťávy, nebo podle potřeby
- ▢ 1 vařený brambor nebo vařené sladké brambory – volitelné – jemně nasekané
- ▢ několik koriandr listy pro zdobení
- ▢ plátky citronu na zdobení
- ▢ kamenná sůl (jedlá a potravinářská) nebo černá sůl, jak je požadováno
Instrukce
Vroucí moong klíčky
-
Nejprve musíte vyrážet moong fazole
-
Jakmile moong klíčky jsou připraveni, opláchněte je ve vodě.
-
pak je buď napařte, nebo je vařte, dokud se klíčky úplně nevaří.
-
pokud chcete křupavou chuť, můžete ji dokonce nechat napůl uvařit.
-
pak napněte vařené klíčky.
Takže moong klíčky salát
-
Take 2 šálky dušené nebo vařené moong klíčky do velké mísy nebo nádoby.
-
přidejte 1 jemně nakrájenou cibuli malé velikosti a 1 jemně nasekané rajče střední velikosti.
-
Dále přidejte 1 jemně nasekané zelené chilli (hari mirch). Přidejte také 1 vařený brambor (volitelné).
-
poté přidejte ¼ lžičky červeného chilli prášku (nebo kajenského pepře) a ½ nebo 1 čajovou lžičku chaat masala (volitelné). míchejte velmi dobře.
-
nakonec osolte a nalijte 1 lžičku citronové šťávy nebo podle potřeby. Promíchat.
-
ozdobte salát listy koriandru a plátky citronu..
-
podávejte klíčky salát okamžitě.
Nutrition Info Approximate values
jako naše videa? Pak postupujte a přihlaste se k nám na youtube, abyste získali nejnovější aktualizace videa receptů.
veškerý náš obsah & fotografie jsou chráněny autorským právem. Prosím, nekopírujte. Jako blogger, pokud chcete tento recept přizpůsobit nebo vytvořit video youtube, napište recept vlastními slovy a na tuto adresu url zadejte odkaz, na který lze kliknout.