Brzy yearsEdit
lihovar byl založen v roce 1757 Matthew Macmanusovi, kteří mohou mít destilované jinde, než založení Kilbeggan. Ačkoli informace o prvních letech palírny jsou vzácné, dokumentace naznačuje, že v prvních letech Palírna provozovala stále 232 galonů a roční produkci 1 500 galonů.
počátkem 19. století byl lihovar provozován Johnem a Williamem Coddem. V roce 1841 byl lihovar uveden do prodeje po zrušení partnerství mezi jeho tehdejšími majiteli Williamem Coddem a Williamem Cuffee. Lihovar v době, kdy se skládala z brew house, stále dům se třemi hrnci stills (mytí stále: 8 000 galonů; nízké víno ještě ne. 1; 2 000 litrů; nízké víno ještě ne. 2: 1500 galonů), run-pokoj s pěti přijímačů, sladovny, sklady kukuřice schopen ukládat 5,000 barelů, a oves-jídlo mlýny. Také uvedeny v prodeje byla 400 tun uhlí, a 10 000 krabic turf – ta odráží nesmírné množství rašeliny spotřebované v lihovaru, a to natolik, že to bylo hlásil, nechal stovky chudých lidí, se ziskem zaměstnaných v řezání, chov, a kreslil do města během celého roku.
Lockeova Palírna
v roce 1843 převzal palírnu John Locke, pod jehož správou lihovar vzkvétal. Locke zacházel se svými zaměstnanci dobře, a byl držen ve vysoké úctě jak jeho dělníky, tak lidmi ve městě. Neformální záznamy ukazují, že pod Lockem lihovar poskytoval svým zaměstnancům chaty, buď k pronájmu, nebo ke koupi prostřednictvím formy interního hypotečního schématu. Kromě toho všichni zaměstnanci dostávali na začátku každé zimy vagónové zatížení uhlí, jehož náklady byly odečteny z platů zpětně na týdenní bázi.
svědectví o úctě, s níž byl držen, nabízí incident v roce 1866. Po nehodě na místě, která způsobila kritické zařízení, parní kotel, nefunkční, lihovar se zastavil. Vzhledem k tomu, že si Locke nemohl dovolit nebo získat půjčku na financování náhrady, budoucnost lihovaru ležela na pochybách. Nicméně, v gestu solidarity, lidé z Kilbeggan sešli a zakoupit náhradní kotel, který předložili John Locke, spolu s následující veřejnou dopis ocenění, která byla vytištěna v několika místních novinách v době:
Adresa od Lidí z Kilbeggan John Locke, Esq.Drahý Pane, – dovolte nám, vaši spoluobčané vás ujistit, že naše hluboké a srdečné sympatie ve vašem ztráta a zklamání z nehody, k nimž došlo v poslední době v Lihovaru. Upřímně, jak budeme litovat, nehody, naštěstí bez dozoru se ztrátou života, nemůžeme se radovat, ale na dlouho vytouženou příležitost nám poskytuje svědectví o vás vysoké zhodnocení, ve kterém držíme vám za vaše veřejné a soukromé stojí za to. Jsme si dobře vědomi toho, že omezení současných právních předpisů na konkrétní pobočky Irského průmyslu, s nimiž jste byli tak dlouho identifikovány, byly zúčastnili s katastrofálními výsledky do obchodu, jak se projevuje v dlouhém seznamu Lihovary nyní téměř v troskách, a které byly před několika lety centra rušné průmyslu, poskytuje lukrativní zaměstnání pro tisíce rukou, a jsme přesvědčeni, že v Kilbeggan Distillery by už dávno zvětšila tristní katalog měl spadnout do méně energický a podnikavý ruce. V takovém případě bych byl nucen, aby byli svědky deprimující scénu velký počet našich práceschopného obyvatelstva bez zaměstnání během období, kdy zaměstnanost Je nejvzácnějšího, a zároveň nejdůležitější, aby chudé. Nezávislé poté, co vám dlužíme, na čistě osobních důvodů, cítíme, že dlužím hluboké zadlužení vděčnosti za udržování v našem středu výroba, která poskytuje takové rozsáhlé zaměstnanost pro naše chudé, a cvičení tak příznivý vliv na prosperitu města. Na závěr, vážený Pane, prosíme svůj souhlas s novou parní kotel nahradit zraněného, jako svědectví, nedostatečná, i když je naše nepředstíranou úctou a hodnotí pro vás, a prosíme předložit ji s vroucí přání a vážně doufám, že po mnoho dlouhých let, to může přispět k posílení stále více zaslouženě vysoká a rostoucí pověst Kilbeggan Distillery.
V reakci veřejnosti označit dárek, také publikoval v několika novinách, Locke poděkoval lidem z Kilbeggan za jejich štědrost, s uvedením „…Cítím, že je to nejpyšnější den mého života…“. V restauraci lihovaru dnes visí pamětní deska připomínající událost.
v roce 1878 vypukl požár v místnosti“ can dip “ (vzorkování) lihovaru a rychle se rozšířil. I když se požár podařilo uhasit během hodiny, zničil značnou část přední části lihovaru a způsobil škodu za 400 korun. Stovky litrů nové whisky byly také konzumovány v blaze – nicméně, lihovar je řekl, aby byl zachráněn před další fyzické a finanční krach přes rychlou reakci měšťané, kteří vylomili dveře sklady, a pomohl roll tisíce sudů stárnutí duch na ulici do bezpečí.
V roce 1887, palírny navštívil Alfred Barnard, Britský spisovatel, jako je výzkum pro svou knihu, „Whiskey Lihovary Spojené Království“. Do té doby, hodně rozšířené lihovar byl řízen John ‚ s sons, John, Edward a James Harvey, který řekl, Barnard, že lihovar je produkce více než zdvojnásobila během předcházejících deseti let, a že mají v úmyslu instalovat elektrické osvětlení. Barnard poznamenal, že lihovar, který označoval jako „Brusna Distillery“, pojmenovaný pro nedalekou řeku, byl považován za nejstarší v Irsku. Podle Barnard, lihovaru pokryta 5 akrů a zaměstnává pracovníky přibližně 70 mužů, s přestárlé a nemocné penze-off nebo asistované. V době jeho návštěvy lihovar vyráběl 157 200 litrů ročně, i když měl kapacitu na výrobu 200 000 litrů. Whisky, který byl prodáván primárně v Dublin, Anglie, a „Kolonie“, byla „pot still“, vyrobené pomocí čtyř pot stills (dva wash stills: 10,320 / 8,436 litrů; a dva ducha stills: 6,170 / 6,080 litrů), které byly nainstalovány Millar a Společnost, Dublin. Barnard poznamenal, že v době jeho návštěvy zrálo v lepených skladech lihovaru přes 2000 sudů lihovaru.
V roce 1893, lihovar přestal být v soukromém vlastnictví, a byl přeměněn omezeným, akciové společnosti, obchodní jako John Locke & Co., Ltd., se základním kapitálem 40 000 liber.
Pokles a ClosureEdit
na počátku 20. století, Kilbeggan, jako mnoho Irských whiskey lihovary v době, vstoupila do období poklesu. To bylo v důsledku kombinovaných účinků ztráty a brání přístupu na trh – vzhledem k zákazu ve Spojených Státech, obchodní válka, se Britské Impérium, přepravní potíže během světových válek, a Irská Vláda vývozní kvóty; stejně jako konkurence od blended Scotch, a narušení výroby během Irské války za Nezávislost.
jako výsledek, Kilbeggan byl nucen zastavit výrobu new spirit po dobu 7 let mezi 1924 a 1931, decimovat peněžní tok a finance společnosti. Většina zaměstnanců palírny byla propuštěna a Lihovar pomalu rozprodával své zásoby staré whisky. Také v roce 1920, oba synové John zemřel, John v roce 1920, a James v roce 1927, a vlastnictví lihovar prošel do lockova vnučky, Mary Evelyn a Florencie Emily. Nicméně, pak lihovar byl v nouzi opravy, s turbulentní ekonomické podmínky z počátku 20. století s znamenalo, že žádná investice byly provedeny v novém závodě od roku 1890. Destilační obnovena v roce 1931, po skončení prohibice ve Spojených Státech, a na nějaký čas lihovaru finance zlepšila – se ztrátou £83 v roce 1931, převedeny na skromný zisk £6,700 v roce 1939.
„Lockeův Distillery Scandal“ Edit
v roce 1947 se Lockes rozhodl dát palírnu do prodeje jako pokračující koncern. Ačkoli stékal, lihovar měl cenné zásoby zralé whisky, cenná komodita v poválečné Evropě. Nabídku ve výši 305 000 liber dostal od švýcarského investora v čele s Angličanem, který se jmenoval Horace Smith. Bez jejich zájmu, nebyl samotný podnik, ale 60 000 galonů whisky zásoby, které oni doufali, že k prodeji na černém trhu v Anglii za 11 liber za galon, tak více než zdvojnásobí své investice přes noc. Nicméně, když se jim nepodařilo přijít s vkladem, duo bylo zatčeno a okamžitě vyslýcháno irskou policií. Angličan, jak se ukázalo, byl podvodník jménem Maximoe, kterého chtěl Scotland Yard. Irské úřady umístily Maximoe na trajekt zpět do Anglie k vydání, ale skočil přes palubu a utekl s pomocí neznámých spolupachatelů.
Irské opoziční politik, Oliver J. Flanagan, následně údajně v rámci parlamentní privilegium, že členové vládnoucí Fianna Fáil politické strany jsou vázány na dohodu, pak obvinil Irský Taoiseach Éamon de Valera a jeho syna z toho, že přijali zlaté hodinky od Švýcarského podnikatele. Vyšetřovací Tribunál obvinění odmítl, škoda však přispěla k porážce fianny Fáilové ve volbách v roce 1948. Kromě toho, protože skandál zůstal v Irsku několik měsíců hlavní zprávou, odrazilo to zájem ostatních investorů o lihovar.
Tak se žádný kupec našel, operace pokračovaly na lihovar, výroba v průměru mezi 120,000 – 150,000 důkaz litrů ročně, a spotřeba běží na mezi 15,000 – 20,000 barelů barel. Kromě toho, i když silně zadlužené, byly investovány do nových zařízení a zařízení. Nicméně, umíráček pro lihovaru přišel v dubnu roku 1952, kdy Irská Vláda zavedla 28% zvýšení spotřební daně na lihoviny, což způsobuje drastický pokles domácí whisky prodeje. V listopadu 1953 si lihovar nemohl dovolit zaplatit povinnost vydat whisky objednanou na Vánoce od Bonda a výroba byla nucena zastavit. Ačkoli destilace se zastavil, firma bojoval až do 27. listopadu 1958, když je dluhopis vydán v roce 1953 padl z důvodu, který lihovaru nemohl dovolit platit, nutí banky, aby se volání do přijímače. Tím končí 201 let destilace ve městě.
Prodej MöllerEdit
V roce 1962, lihovar byl zakoupen za 10 000 liber Karl-Heinz Möller, německý podnikatel, který vlastnil motorek distribuční společnost v Hamburku. Möller udělal značný zisk na obchod, prodejem whisky zásoby (asi 100.000 litrů – za desítky tisíc liber) a vzácný Mercedes Benz ve vlastnictví lihovaru. Hodně ke zděšení místních obyvatel, Möller pokračoval převést lihovaru do chlívku, rozbíjení tisíce Locke hliněné střepy (které by stálo za to značné částky v aukci dnes) vytvořit hard-core base pro betonové podlahy.
V roce 1969, lihovar byl prodán Powerscreen, firmu, která prodává Volvo nakládací lopaty, a na začátku roku 1970, stills a červy byly odstraněny a prodány do šrotu.
Lihovar reopensEdit
V roce 1982, téměř třicet let po lihovar ukončil provoz, Kilbeggan Zachování a Rozvoj Sdružení byl tvořen místními obyvateli ve městě. S využitím prostředků získaných místně, sdružení obnovilo lihovar, a znovu ji otevřel veřejnosti jako muzeum lihovaru whisky.
pak, v 1987, nově otevřený Cooley Distillery získal majetek Kilbeggan distillery, umožňující Cooley znovu spustit whisky pod značkami Kilbeggan a Locke whisky. Cooley později také převzal chod muzea, a zahájil proces opětovného založení fungujícího lihovaru na místě. Cooleyovi v tomto procesu pomohla skutečnost, že od uzavření lihovaru každý následující majitel věrně zaplatil roční poplatek £5 za zachování licence na destilaci.
V roce 2007, 250. výročí palírny je založení, destilace obnoveno v Kilbeggan. Oficiální střelby pot stills byl svědkem přímé potomky tři rodiny, McManuses, Codds, a Lockes, kteří měli spustit lihovaru během jeho 200 rok destilace historie. V kývnutí na dlouhé historie destilace v Kilbeggan, jeden ze dvou pot stills instalována v rekonstruovaných lihovar byl 180-letý pot still, který měl původně byly instalovány na Staré Tullamore Distillery v časném 1800s. To je nejstarší funkční hrnec stále vyrábí whisky na světě dnes.
V roce 2010, s instalací mash tun a kádě fermentační, pro Kilbeggan se stal plně funkční palírny znovu.