Knihkupectví

játra je jedním z největších orgánů v těle. Má mnoho důležitých metabolických funkcí. Převádí živiny v naší stravě na látky, které tělo může používat, ukládá tyto látky a v případě potřeby jim dodává buňky. Také přijímá toxické látky a přeměňuje je na neškodné látky nebo zajišťuje, že jsou uvolňovány z těla.

lidská dospělá játra váží asi 1,4 kg (3 .1 liber) a Nachází se v pravém horním břiše, pod bránicí. Zabírá většinu prostoru pod žebry a také nějaký prostor v levém horním břiše. Při pohledu z vnějšku lze rozlišit větší pravý lalok a menší levý lalok. Oba laloky jsou odděleny pásem pojivové tkáně, která ukotvuje játra do břišní dutiny. Žlučník, kde je uložena žluč, se nachází v malé dutině na spodní straně jater.

jaterní tkáň se skládá z mnoha menších jednotek jaterních buněk nazývaných lobuly. Mnoho kanálů nesoucích krev a žluč běží mezi jaterními buňkami. Krev přicházející z trávicích orgánů protéká portální žílou do jater, nese živiny, léky a také toxické látky. Jakmile se dostanou do jater, tyto látky jsou zpracovány, uloženy, změněny, detoxikací a předán zpět do krve nebo propuštěn do střeva, které mají být odstraněny. Tímto způsobem může játra například odstranit alkohol z krve a zbavit se vedlejších produktů z rozpadu léků.

pomocí vitaminu K játra produkují bílkoviny, které jsou důležité při srážení krve. Je to také jeden z orgánů, které rozkládají staré nebo poškozené krevní buňky.

játra hrají ústřední roli ve všech metabolických procesech v těle. V metabolismu tuků jaterní buňky rozkládají tuky a produkují energii. Produkují také asi 800 až 1 000 ml žluči denně. Tato žlutá, nahnědlá nebo olivově zelená tekutina se shromažďuje v malých kanálech a poté se přenáší do hlavního žlučovodu, který přenáší žluč do části tenkého střeva zvané dvanáctník. Žluč je důležitá pro rozklad a vstřebávání tuků.

v metabolismu sacharidů pomáhá játra zajistit, aby hladina cukru v krvi (hladina glukózy v krvi) zůstala konstantní. Pokud se hladina cukru v krvi zvýší, například po jídle, játra odstraní cukr z krve dodávané portální žílou a uloží ji ve formě glykogenu. Pokud je hladina cukru v krvi příliš nízká, játra rozkládají glykogen a uvolňují cukr do krve. Kromě cukru játra také ukládají vitamíny a minerály (železo a měď) a v případě potřeby je uvolňují do krve.

játra také hrají důležitou roli v metabolismu bílkovin: jaterní buňky mění aminokyseliny v potravinách tak, aby mohly být použity k výrobě energie nebo k výrobě sacharidů nebo tuků. Toxická látka zvaná amoniak je vedlejším produktem tohoto procesu. Jaterní buňky přeměňují amoniak na mnohem méně toxickou látku zvanou močovina, která se uvolňuje do krve. Močovina je pak transportována do ledvin a prochází z těla močí.