Kuřecí Listového Těsta (Kuřecí Placičky)

vrstvené desky s kuřecí listového těsta trojúhelníky, sklenice s nápojem, česnek a chilli omáčkou v misce s lžící

Existuje jen málo věcí horší než já, když mám hlad. Pravdivý příběh.

viděli jste tu reklamu Snickers, založili to na mně.

dobře, opravdu ne. Ale opravdu, dostanu se přesně takhle! Možná trochu horší, v závislosti na tom, kterého člena rodiny se zeptáte.

Maminka to samozřejmě pozná mnohem rychleji než kdokoli jiný. A protože je úžasná máma, vždy má v mrazáku kuřecí listové těsto ♥.

Představte si-máslovou, vločkovou pečivovou krustu s teplou krémovou kuřecí náplní. Nevím jak vy, ale jen psaní to je pro mě hunnngggryyy.

nejste přesvědčeni?

viz níže.

Kuřecí Listového Těsta Trojúhelník zblízka ukazuje listového těsta textury

Dnes přináším jeden z mých oblíbených receptů, které Máma dělá, aby Trochu Koření Jar. Požádal jsem ji o tento recept jen bazilionkrát a ona je se mnou vždy trpělivá.

tento recept je super přátelský. Začíná to vařeným, drceným kuřecím masem. Tradiční pákistánské kuřecí listové těsto má nakrájené houby, které se vaří ve směsi másla a mouky. A určitě je můžete přidat, pokud chcete. Ale máma to dělá bez nich a nevidím důvod opravovat věci, které jsou již dokonalé.

nejkrásnější část receptu je, že mohou být vyrobeny dopředu a zmrazené! Tancuješ? Oh, nejsi? No jsem! Miluji mít pro mě připravené báječné občerstvení, když je potřebuji! Stačí umístit na plech o palec od sebe a zmrazit. Když jsou pevné, vložte do velké tašky se zipem, a jsou připraveni jít!

Chcete-li připravit, položte na plech na 5 minut před vložením do trouby. Kartáč s lehce zbitým vejcem. Flakey Bože, k vašim službám!

koneckonců, mamas vědí besttt!

porcované přísady pro kuřecí trojúhelníky na různých površíchZačínáme vařeným, jemně drceným kuřetem. Vařené kuřecí prsa můžete hodit do kuchyňského robotu a také pulzovat! To funguje skvěle a šetří čas.

 plnění listového těsta v pánvi s nástroji pro zahájení plnění zahřejte máslo, přidejte mouku, černý pepř a hořčici, nechte vařit 2 minuty. Přidejte polovinu mléka. Pak přidejte kuře. Pak zbytek mléka. Dochutíme solí podle preferencí.

k utěsnění pečiva jsem použil pečivo . Ale vidlice funguje dobře!


pečivo listy jsem použil 6 x 6 palců čtverce. Nakrájejte na polovinu, abyste získali 2 trojúhelníky a naplňte jednu stranu asi 1 polévkovou lžící. Přeložte těsto na pečivo přes náplň a zalisujte 2 strany, které zůstanou otevřené. Opakovat.

pokud pečete hned kartáč s lehce rozšlehaným vejcem a místo v 350 stupeň troubě. Pokud chcete péct později, (ať už je to několik hodin, dní nebo měsíců) vložte do jedné vrstvy na plech a zmrazte 1 hodinu. Vyjměte, vložte do zámku na zip, zmrazte, dokud nebude připraven k použití.

když je připraven k použití, položte na plech a nechte 5 minut při pokojové teplotě. Kartáč s rozšlehaným vejcem a vložte do trouby.

TIP: Při pečení neotvírejte dvířka trouby z jakéhokoli důvodu po dobu nejméně prvních 15 minut. Listové těsto se nezvedne, pokud ano!! Pozor!

close up trojúhelníky na dvojnásobek deska na růžový ručník

Kuřecí Placičky

Ingredience

  • 10 – 12 oz. vykostěná, bez kůže, kuřecí prsa, vařené, drcené (viz poznámka)
  • 1 a 1/2 lžíce nesolené máslo
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 1/2 lžička černý pepř
  • 1 lžička hořčice vložit
  • 1/2 šálku mléka (možná budete potřebovat 1 – 2 polévkové lžíce víc)
  • 1/2 lžičky soli
  • Listového těsta listů (1 používá 10 těsta čtverce 5 x 5 cm)
  • 1 vejce, lehce poražen

Návod

    1. Tepla pánvi zpěnit s máslem, dokud se roztaví, přidáme mouku, černý pepř a hořčice vložit.Rozšleháme vše a necháme 2 minuty vařit. Přidejte polovinu mléka, pak celé kuře, pak zbývající mléko. Vařte 3-4 minuty, dokud se mléko nesníží. Pokud je směs příliš suchá, přidejte 1-2 další lžíce mléka. Dochutíme solí. Nechte úplně vychladnout.
    2. Příprava skořápek: skořápky z listového těsta rozmrazte při pokojové teplotě po dobu 30 minut. Nakrájejte čtverce na trojúhelníky, naplňte jednu stranu 1 polévkovou lžící směsi. Přeložte 1 stranu pečiva přes náplň a obě otevřené strany zalisujte pomocí krimpovače nebo vidlice na pečivo. Opakujte se zbývajícími skořápkami. Při pečení ihned potřete pečivo lehce rozšlehaným vejcem.
      pečivo na plech a pečeme na 350 stupňů F po dobu 15 – 17 minut, nebo dokud pečivo zase lehce dozlatova. Neotevírejte troubu po dobu prvních 15 minut pečení, pečivo se nezvýší na plný potenciál.
    3. Zmrazit Na Později: Linka připravené pečivo na plechu na pečení 1 palec od sebe a zmrazit po dobu 1 hodiny, nebo dokud se vytvrzují. Přeneste do sáčku se zipem a uložte do mrazničky, dokud nebude připraven k pečení.
    4. při pečení: umístěte požadované množství pečiva na plech s pergamenem, nechte 5 minut sedět při pokojové teplotě. Potřete rozšlehaným vejcem a pečte 15-17 minut nebo dokud pečivo nezhnědne. Neotevírejte troubu po dobu prvních 15 minut pečení, pečivo se nezvýší na plný potenciál.

Poznámky

  • Kuřecí Prsa: skartovat kuřecí prsa ručně nebo puls v kuchyňském robotu.

udělali jste tento recept?

byl bych rád, kdybyste mohli ohodnotit tento recept a zanechat komentář níže. Můžete také sdílet fotografie na Instagram s hashtag #LITTLESPICEJAR 🙂

28shares
  • Sdílet
  • Tweet
  • Pin

Jsme účastníkem obou RewardStyle a Amazon Services LLC Associates Program, které jsou partnerský reklamní program navržen tak, aby prostředky pro stránky, jak vydělat reklamní poplatky, reklamu a propojení na amazon.com a přes RewardStyle.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.